有关四味鱼怎么做好吃的精选大全
“都说人生有五味,酸甜苦辣咸五味杂陈,我这次做的这道鱼只有其中四味,盐的咸,番茄沙司的甜酸,泰式甜辣酱的辣,唯独少了那味苦。希望我们的生活以甜居多,偶尔有那么点咸、酸、辣,而苦则永远远离我们。摆盘的时候想了想,人生没有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3枚银鱼:300辅料葱段:少许生姜丝:适量盐:适量红辣椒丝:少许油:适量具体步骤1.挑选银鱼.干品以鱼身干爽、色泽自然明亮者为佳品,需要注意的是,鱼的颜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼头:1个辅料酱油:适量蒜头:适量小芹菜:适量蒸鱼豉油:适量油:适量盐:适量剁椒:适量具体步骤1.鱼头洗净,用姜丝和盐稍腌一下。2.盘子底部铺上蒜片和姜片。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:一斤辅料玫瑰腐乳:适量麻椒:适量大料:3瓣面粉:适量蒜:6瓣油:适量鸡精:少许醋:少许糖:少许料酒:适量葱:适量姜:4片酱油:少许花椒:适量干辣椒:3个具体步骤1.带...
“春节期间,我和钟先生都宅在家里吃吃喝喝了~~在这个与国同庆的假日里,作为吃货的我,肯定要做道一直心心念念的酸菜鱼咯~~酸菜鱼的精髓,自然是鱼嫩汤鲜~~酸爽美味~~~~这自然少不了美味的酸菜~~~平常我们做酸菜鱼,需要准备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白鲳鱼:500辅料葱:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量姜:适量豆豉:适量油:适量具体步骤1.新鲜的白鲳鱼洗净,去除内脏备用。姜切丝,葱切细丝备用2.蒸锅内放入足量的...
食材明细主料鱼肉(整条(青鱼))猪肉(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜鱼丸的做法步骤1、鱼肉开片后,用刀顺着鱼的纤维刮片。2、葱姜水准备好3、用刀拍成细腻的鱼茸刮下...
“四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。皖鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。一道简单的家常菜四季豆炒鱼,开胃,养颜。”食材明细主料四季豆(300克)皖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红杉鱼:5条辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将鱼去鳞开膛去内脏,并洗干净,备用。2.开锅热油。3.将鱼下锅煎,开中小火。4.煎至浅黄色,翻转另一面继续煎。5....
食材明细主料鱿鱼(250g)生姜(1块)油(适量)酱油(适量)辅料蒜苔(150g)小米椒(3个)料酒(适量)黄豆酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味极鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼洗净,切段2、蒜苔切段,姜切丝,小米椒切粒3、沸水中加入鱿鱼,焯熟后捞...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:400辅料料酒:20干辣椒:2个枸杞:10粒姜:3片豆沽鱼酱油:25具体步骤1.带鱼清理干净装盘2.放入姜丝3.加入适量豆沽鱼酱油,料酒,枸杞子!干辣椒,上锅蒸8分钟...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大头鱼:800辅料小米辣:适量芹菜:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量郫县豆瓣:适量干辣椒:适量盐:适量料酒:适量辣椒面:一小勺具体步骤1.准备好新鲜的大头鱼,用盐水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每次晚上逛夜市的时候都喜欢来几串烤鱿鱼啊,铁板鱿鱼啊。而且一吃就停不下来了,对鱿鱼可算是爱不尽呢,但是由不得不顾及夜市食品的卫生状况不够美观,只能...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味糖醋四孔鲤鱼,酸酸甜甜的口味是女孩子和小孩子喜爱的味道,糖醋也是江浙一带的主要风格,特别是上海人,特别爱吃糖醋口味。这道美味糖醋四孔鲤鱼既有酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟四季豆炒鱼滑是很好吃的一道菜肴,也是一道家常菜,味道也比较清淡,所以是一道老少皆宜的一道菜肴了,所以推荐给大家,不知道大家直到鱼滑吗?鱼滑就是鱼肉馅用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:250青辣椒:250辅料生粉:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.准备主要的食材。2.把辣椒核去掉。3.切好辣椒片。最好是切成三角形。4.将切好的鱿鱼...
食材明细主料鸡蛋(5只)鸡翅(200克)鸡爪(200克)豆腐(300克)辅料生抽(5汤匙)老抽(3汤匙)盐(1茶匙)姜(5片)大蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤四味的做法步骤1、冷水放入鸡蛋煮熟,剥壳备用;2、鸡翅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟糖醋四孔鲤鱼这是一道我最喜欢的美味。它的美味真的是无与伦比,就是做法有些繁琐,但作为吃货的我还是愿意花上时间做这道美味佳肴的。这道菜做出来色香...
食材明细主料草鱼(1条)辅料啤酒(适量)蛋清(半个)黄豆芽(适量)花椒(适量)干辣椒粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)葱段(适量)干辣椒节(适量)二锅头酒(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川味水煮鱼的做法步骤1、活草鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:1根胡萝卜:1根青椒:1个辅料油:适量鱼香肉丝调料:1袋五花肉:少许盐:适量木耳:适量具体步骤1.肉切丝,肉可以用鸡肉口感会更好2.准备杏鲍菇多一些,青椒...
准备时间:15分钟    烹饪时间:39分钟今天我们要制作的这道菜叫做四川泡菜鱼,顾名思义我们的这道菜是四川的风味,那么口味一定很重,喜欢吃清淡食品的人士一定要谨慎学习,不过也可以学会之后做...
“用23元一条的草鱼,我鼓捣出了4道菜,而且还吃了好几顿,不但你听着觉得不可思议,我自己都觉得我挺牛的。老妈到菜市场买回来一条草鱼,8块钱一斤,欠一点3斤,总共要了23块钱。按以往,可能也就红烧着吃了。孩子上了大学后,家里这3...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面团:适量辅料胡萝卜:适量具体步骤1.胡萝卜汁做的面团,再用水做一个白色面团。饺子陷不用说大家都会做2.面皮的一个边折过来,放入馅3.放馅4.馅放在折...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟四季豆炒鱼片这道美食做需要的食材主要为四季豆、瘦肉。瘦肉选自上等新鲜的猪肉,不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩同时营养也得到了较大保留。四季豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:500辅料橄榄油:适量盐:适量淀粉:适量姜:适量葱:适量鸡蛋清:适量具体步骤1.鲅鱼处理干净后,片成两片,去掉大骨和刺,用刀把鱼肉慢慢的刮下来。2.刮下来...
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