有关小黄菇煲汤的做法的精选大全
“北方的天越来越冷的,今天出门到市场专门现杀了一只乌鸡,乌鸡内含丰富的黑色素和蛋白质,一直被认为是滋补上品。但乌鸡不是很肥,煲出的汤汁少了一点油水,幸亏老板人好,把别人不要的几只鸡油都给了我,正好增加了今天这道煲汤...
食材明细主料黄豆(适量)香菇(适量)猪蹄(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆香菇煲猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,锅里烧水放点姜片和少量料酒,水开后放猪蹄过血水捞起。香菇黄豆泡发洗净。2...
“今天天冷,喝鸡汤暖身。”食材明细主料鸡(1只)辅料淮山(1根)干香菇(适量)生姜(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇淮山煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉处理干净,切块。2、铁棍淮山削皮,切块。3、先炒鸡肉,炒出水,加生姜...
“榆黄菇汤是一道美味的汤羹,主要材料为榆黄菇。其味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。”食材明细主料榆黄菇(适量)方火腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量...
“猴头菇性平味甘,含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的作用。鸡汤的好处就是提高身体免...
食材明细主料大骨头(适量)辅料茶树菇(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇煲汤的做法步骤1、大骨头清洗干净加入电饭锅内胆中。2、茶树菇剪掉根部清洗干净。3、加入到锅中。4、按煲汤键。5、汤好了加...
“茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富,是一种高蛋白质,低脂肪,集食用与营养于...
“冬天喝点牛骨汤还是很滋补的,黄豆煲好喝,又加入一点黄芪比较补气,煲好后的牛股骨拿出来还可以蘸酱油吃”食材明细主料牛骨(500g)黄豆(100g)黄芪(10g)辅料姜(5g)盐(5g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆煲牛骨汤的做法步骤1、...
“茶树菇蛋白质含量丰富,对长肌肉有很好的帮助,多喝汤骨哦,对于上班族来说,用高压锅煮汤是最好不过,时间上气中火十五分钟即可喝到热气腾腾的汤。”食材明细主料汤骨(600g)茶树菇(1把)辅料盐(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
“可以放1个辣椒,微辣鸭汤。”食材明细主料番鸭(适量)茶树菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇煲番鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块后冷水下锅,加入少许料酒焯烫出血水,捞出冲洗干净。2、清洗干净...
“菌菇,肉丸与鸡肉的完美融合,鲜美至极,喝上一碗暖身又滋补~”食材明细主料草鸡(半只)肉丸(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丸菌菇煲鸡汤的做法步骤1、草鸡洗净...
“补。”食材明细主料菌菇包(1包)鸡腿(1只)辅料藕(4-5块)葱(1段)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。4、砂锅加水,先煮菌菇包。5、鸡腿...
“前段时间获得了免费的试用品,特意做了这道双菇煲肉汤,味道真是不错,菇中浸入了肉香,肉中又夹杂着菇的鲜味,既符合养生理念,又不会淡而无味。这道菜中的双菇,我用的是猴头菇和杏鲍菇。猴头菇猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩...
食材明细主料老母鸡(一只)冬菇(几只)辅料金针菇(适量)蘑菇(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲冬菇汤的做法步骤1、准备好材料。2、先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净,放入人仔煲,放几片姜、水发冬菇,煲...
“不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的,很多人要么不喝,要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱,前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点...
“🥗🥙🍟”食材明细主料鸡(半只切块)香菇(10只)辅料生姜(3片)调料姜黄粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(2碗)八角(1颗)花椒(10颗)白糖(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇黄焖鸡煲的做法步骤1、砂锅中放油烧热加生姜,鸡翻炒5分钟。2、...
“天气炎热,无需看火,也能喝到美味靓汤,快来看看吧!”食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆香菇煲排骨的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备...
食材明细主料香菇(适量)小肠(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结,放进开水里定形3、切段4、香菇适量清洗干净5...
“鲜美,滋润,清甜美味,营养,天气寒冷喝汤暖和。”食材明细主料菌菇汤料(1包)鸭肉(适量)辅料姜(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇煲鸭子汤的做法步骤1、菌菇汤料包,包含多种菌菇,还有红枣,杞子。2、用清水冲洗一下,...
“入秋了,广东人讲究老火汤。当然,现代研究表明,汤还是不能煮太久,否则营养就没有了。广东人煲汤讲究四季,夏季煲清凉解暑的汤品,冬季煲温热保暖的,春季煲清鲜美味的,现在秋季当然是润躁类型。”食材明细主料干茶树菇(70g)鸡肉(5...
“喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料猴头...
“香菇性平味甘,可以补脾胃、益气,富有十多种氨基酸、维生素D、维生素B1、维生素B2及矿物盐和粗纤维等。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分...
“土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,加入双孢菇,不仅使汤味更加清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。”食材明细主料双孢菇(250克)土鸡(半只)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)蒜(适量)姜(适...
“利好的猴头菇,用来煲鸡汤,既提升的鸡汤的鲜美味道,也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜,养生保健。”食材明细主料鸡腿(300g)猴头菇(50g)大白菜(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)黑枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
“新鲜的鸭腿,搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤,味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材,这款汤,营养丰富,食疗功效很多。堪称秋冬季进补佳品。”食材明细主料鸭腿(450g)椴木花菇(80g)白蘑(60g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香...
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