有关梅干菜肉丝炒年糕的家常做法的精选大全
食材明细主料年糕（2根）梅干菜（25克）熟猪肉（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉丝炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、梅干菜（已洗净）、熟猪肉2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将熟猪肉放...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...
食材明细主料娃娃菜（适量）年糕（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜肉丝炒年糕的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝，年糕洗净沥干水分2、梅条肉切丝3、锅中放入适量油烧热后放...
“说到冬季蔬菜，人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比，现在的蔬菜种类丰富了许多，但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂...
食材明细主料年糕片（300克）瘦肉丝（150克）芹菜（3棵）生粉（1勺）大蒜半个（适量）生抽（小勺）（1勺）盐适量（适量）鸡粉适量（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉丝炒年糕的做法步骤1、所需材料洗净切好备用。并将肉丝提前加入少量生抽和...
食材明细主料青菜（110克）年糕片（200克）瘦肉丝（95克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、年糕片、瘦肉丝2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3、取...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：50年糕：250荠菜：100辅料油：适量盐：适量黄酒：适量淀粉：适量具体步骤1.将年糕切片备用2.锅中水烧开，年糕放入开水中煮1-2分钟，变软即可捞起，期间搅拌一...
“总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步...
“今天继续吃年糕，黄芽菜肉丝年糕是我们这过年必备菜之一～味道鲜美，还有非常好的营养价值呐！”食材明细主料水磨年糕（500g）黄芽菜（700g）肉丝（75g）辅料生抽（半勺）油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜肉丝炒年糕的...
“菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食，菜和主食一锅出，味道鲜美，营养丰富，做法简单。”食材明细主料菠菜（500克）猪肉（100克）年糕（4条）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜肉丝...
食材明细主料年糕（500克）熟瘦肉（150克）辅料青菜（1小把）芹菜（少许）料酒（3茶匙）细盐（半茶匙）陈醋（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜肉丝炒年糕的做法步骤1、备料所用食材。2、锅里加油，将熟肉丝下锅爆香。3、再将年糕片下锅...
““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...
“年糕通常在春节期间吃，喻意年年高升。平时也可以吃，以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物，软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜（大白菜）和香香的肉丝，再佐以少量的胡椒糊吊鲜。味道一级棒！...
食材明细主料水磨年糕（适量）猪肉（适量）白菜（适量）韭黄（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝，韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内...
“食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香干炒肉丝的做法步...
“这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法，其中的雪菜如果能带点酸味就最好了，再加点冬笋丝也会更加美味，里面的青蒜最好不要省略，会增色不少哦！”食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）年糕（适量）辅料青蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽...
“前段时间买多了些土豆，所以换着花样给白菜做土豆，之前分享过【薯香干煸土豆】，今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多，大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般，只有和...
“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对...
“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣...
食材明细主料娃娃菜（1棵）辅料年糕（适量）肉丝（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜年糕炒肉丝的做法步骤1、需要的食材2、起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放盐。5、放水烧开。...
“我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕（一条）辅料肉丝（适量）冬笋丝（适量）雪菜（适量）配料料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝炒年糕...
食材明细主料瘦肉（适量）包心菜（适量）北豆腐（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝包心菜炒年糕的做法步骤1、瘦肉切条，加盐、料酒、生抽、水淀...
“年糕寓意年年高，过年吃上一盘好吃又了讨个好彩头。”食材明细主料年糕（500g）猪肉（100g）荠菜（200g）冬笋（1支）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜...
“荠菜味道奇鲜，除了做馅料以外，还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴，荠菜肉丝炒年糕，一道非常鲜美的小吃，软糯的年糕中渗透出荠菜的清新，加上肉丝的鲜嫩，细细品尝，让人领悟到的是春天的味道。”食材明细主料荠菜（50克）年...
“从没想过咸菜会吃出鲜味，这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试，打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 （50g）猪肉（60g）年糕（150g）辅料蒜（2个）姜（1片）一品鲜酱油（1小勺）料酒（1小勺）热水（350g）咸鲜（口味）炒...
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