有关可可裱花生日蛋糕的最正宗做法的精选大全
“这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧!一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在...
食材明细主料6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)奶油霜花朵(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)向日葵裱花蛋糕的做法步骤1、脱模好的戚风蛋糕,不塌陷、不缩腰。2、按戚风的高度用分片器给戚风分片。平均分...
“也跟着美天烘焙之路学做裱花蛋糕,一直喜欢,总是感觉很难,迟迟未动手。借美天活动,督促自己学做一次。当然是最简单的,也是一款最容易操作的纸杯裱花蛋糕,没什么技术含量,没有任何添加剂,蛋糕里放了一点玫瑰酱,充满玫瑰香,一份...
“可可口味的蛋糕胚采用海绵蛋糕的制作方法,口感中带有一丝可可苦味,中间夹了新鲜草莓,儿子的生日蛋糕,换了个口感,小家伙说喜欢~”食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(90克)蜂蜜(10克)香草精(2克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(10克)可可粉(15克)黄油(3...
食材明细主料安佳奶油(250g)糖(30g)辅料杏仁片(适量)水果(适量)配料鸡蛋(3个)牛奶(54g)沙拉油(36g)低筋粉(60g)白砂糖(36g)淀粉(6g)盐(一点点)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、1.牛奶+油,电动打蛋器低速打1分钟,混...
“收到学厨10寸戚风蛋糕模具很久了,因为太大了,一直没有使用。这次赶上自己的生日,做了一个大的蛋糕,拿到单位和同事一起分享。”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋面粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)细砂糖(140克)辅料淡奶油(800克)细砂糖(8...
“易弦更张。似乎每至蛋糕裱花,十之八九就会如此。有多久没裱花了?再次裱花,其实心里不免有些打鼓。三天不练手生么。而且,不再是之前裱花用的奶油,天知道这款奶油裱花性状如何?虽说一直用它做冰激凌,然而,忽然要用来裱花,少不...
“花生和可可都是补充体力的好食品,其中的花生,是长生果呀,被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高...
““这个蛋糕好花哨。”“不是给女人的么?女人就要花一点嘛。”纯属狡辩。自始至终都没有明确的想法,更谈不上构思,彻头彻尾胡拼乱造了一个蛋糕。应该是送生日的吧。真不知道送给女人的蛋糕应该是什么样子。好像女人大多...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“彩虹蛋糕,不仅表面上有彩虹,切开来也是出现彩虹般的颜色,颜色的炫烂,让人眼前一亮,口感也是非常好,吃上一块,让人心情愉悦。这蛋糕漂亮就是做起来繁琐,需要细心。”食材明细主料低筋面粉(120G)白砂糖(170G)鸡蛋(6个)色拉油(65G)淡奶...
“来美食天下已经有近四个年头了,在这个美食大家庭,我结识了很多的朋友,也学会了很多的厨艺尤其是烘焙。感谢美食天下,让我在这个平台学会了烘焙,学会了做蛋糕,学会了奶油霜裱花。一路走来,收货颇丰。今天,和大家分享一个简单...
“这个扁嘴,一面平口一面尖齿,在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢?忽然想到木栅栏,想到满园春色关不住,一枝红杏出墙来。要不就来个春色图?虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕,移植6寸的计划...
“非左即右,非右即左,何处才是那个的恰到好处的中道?裱花蛋糕好像歇了很久。不去想,不去碰关于裱花的所有物品。或许还是有想吧?无意识之所以为无意识,就在于它无法进入意识的领域而被感知。即使称之为想,也是一种无法被意识...
““要一个生日蛋糕”,“给小男孩”主意很快就有了。其实,这是去年的想法:一个小汽车的蛋糕。那时候,还特意直接动手做车轮夹心饼干,做车灯饼干,给小汽车准备配件。然而,饼干做好了,蛋糕计划却被取消掉了。那些饼干配件只好作...
“第一次裱花,虽然不漂亮,但是很开心!”食材明细主料蛋糕胚(适量)淡奶油(适量)辅料糖(适量)芒果(适量)桑椹酱(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裱花蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚切成四片,(我切歪了)2、淡奶油加10%的糖粉打发,盘子...
“小朋友提前半个月就提醒了我好几次,说她要过生日啦,让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多,但是要做到用料安全卫生,无添加剂,还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的美的蒸烤箱,于是用它给小朋友这款...
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(120克)辅料白砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(80克)泡打粉(1/4小勺)盐(1克)配料鲜奶油(500克)砂糖(60克)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集合2、蛋黄3、蛋清4、蛋黄加糖,牛奶...
“人为什么要庆生呢?终于躲过劫难,又活过一年?时间会磨灭掉人的意志。早就计划在这个日子,做这样一个奶油蛋糕。当时光终于临近计划的日子,却忽然有些懈怠起来。一个未曾表露的计划,放弃似乎也无妨。只是,好像有些不应该。好...
“这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。”食材明细主料8寸戚风(1个)淡奶油(250ML)辅料糖(20克)银珠糖(适量)草莓(适量)QQ糖(适量)甜味(口...
“孩子对生日,总是充满着各种幻想,期待爸爸妈妈做的什么好吃的,期待和小朋友一起分享美味的蛋糕,期待小朋友送的小铅笔,小本子是不是自己喜欢的图案。。。当然最最关注的,还是生日蛋糕的造型啦,比如想要HELLOKITTY蛋糕,比如多...
“之前一直用小烤箱烘焙,但发现小烤箱实在无法满足我了,上周决定在3月28日老妈生日的时候亲手做个生日蛋糕,赶紧买了长帝30L的烤箱,3月27日晚上到货,昨天忙活一天,做了两个蛋糕,一个双层奶油裱花送老妈庆祝生日是,另...
“裱花的经验非常少,尽管已经学习烘焙很久了。。。所以,请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料:蛋糕体:鸡蛋5个,低筋面粉95g,玉米淀粉8g,玉米油60g,牛奶40g,细砂糖90g抹面:淡奶油300g,糖粉30g,蓝色素少许,蜜红豆适量裱花奶油霜:黄油10...
“这是第一次做裱花蛋糕,主要是想试一试手法,所以做的比较粗糙。做过之后感觉,只要细致一些,别着急,裱花还是挺简单的。如果不喜欢色素,就用奶油的原色,搭配自己喜欢的水果,就可以做出漂亮的奶油蛋糕。”食材明细主料8寸蛋糕(1...
“确定方案之后,发现自己纯属抽风头脑发昏——居然会选择卷草纹作为基本元素——这个盛于中世纪,在文艺复兴与洛可可时期得到较大发展的纹样,看起来精致典雅,散发着宫廷贵族气息,却是平日里最不喜欢的花纹。然而,临时改弦易...
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