有关梦幻鲜果慕斯的家常做法的精选大全
“一直想着用百香果做一次慕斯。虽然,在这个乍暖还寒的春季,慕斯还稍嫌清凉了些。然而,百香果是不容错过的。目光多少次滑过孟老师的这款梦幻鲜果慕斯,却也只能是滑过,因为材料不备。其实,即便是现在,有了百香果,新鲜蓝莓也依...
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)鱼胶片(3片)白...
“祝福咱们所有的美食家们圣诞快乐!昨天看见人家用蛋糕做的小屋子,又手痒了...然后非常冲动的拿起相机钻进厨房.冲动是魔鬼啊,看见人家的小屋子做的美轮美奂的,俺这也是信心十足的,可是..可是为什么咱的手就是没有人家的手...
“简易版芒果慕斯,适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)凉白开(45g)辅料鱼胶粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁,加10g白砂糖,搅拌均匀。(也可加糖粉)2、...
“原本是想要做成慕斯蛋糕,结果因为吉利丁片不够了,没法做镜面;留来做表面装饰的芒果呢,又被儿子给提前享用了;最后只好凑合着简单装饰了一下。没有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑来遮丑,在蛋糕的边边挤上点奶油花,又用了金珠...
“不知是谁创造的“物以类聚人以群分”、“同病相怜”这类煽情词汇的,绝对的天才……心蓝是个剩男,在我的生活中有着一群特殊的红粉——剩女。四个大龄美女,四个高知女性,四个海龟或非海龟,四个幼稚又成熟的闺蜜,四个爱情“...
“正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚...
“不要张嘴,小心星星掉出来!”食材明细主料蝶豆花(10朵)水(600g)牛奶(150g)糖(29g)辅料吉利丁粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)星空梦幻果冻的做法步骤1、用开水泡一壶蝶豆花,颜色深蓝为佳,用来调制神色浅色两层。2、制作第...
食材明细主料淡奶油(420g)吉利丁片(20g)砂糖(50g)鸡蛋(3个)新鲜芒果(300g)辅料水(30ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯的做法步骤1、首先得先烤蛋糕胚,海绵蛋糕,配方用的是小嶋老师的,大家可以自行搜索。2、淡奶油加入砂...
“紫色是一个优雅、浪漫、神秘而又梦幻的颜色,食材中紫薯可以加水打成紫薯泥,从而变换出各种深深浅浅的紫色。设计了一款简单的梦幻女孩甜点拼盘,主要以紫色调为主,体现梦幻和神秘的主题。主要用了糯米粉、粘米粉、澄粉、...
“先看美景再喝美味,一举多得哦。”食材明细主料香蕉(50克)火龙果(50克)牛奶(150克)苏达汽泡水(150克)辅料柠檬蜜(30克)冰块(适量)薄荷汁(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梦幻果汁的做法步骤1、先将柠檬蜜放入杯底,如果没有柠...
“果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品,果凍清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。孩子没有不爱吃果冻的,可是从外面买的果冻终究不如自己家里做的安全和卫生,可以根据自己...
“夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以参考我之前的菜谱。”食材明细蛋糕底可可海绵蛋糕(1片)苹果果冻馅苹果丁(100g)苹果泥(120g)白砂糖(40g)水(20g)吉利丁片(5g)苹果奶油慕斯苹果泥(200g)奶油奶酪(80g)淡奶油(200g)吉利丁片(10g)白砂糖(40g...
“星空,给人的感觉十分神秘,奥妙,仿佛有数不清的秘密等待我们去探索,如果用颜色来表达,紫色和蓝色是最为贴近的,让人充满无数的幻想和希望。我自己一直都很喜欢星空系列的甜点,唯美梦幻的感觉总是让人过目不忘,这也是我第一次...
食材明细主料蓝色可乐(适量)辅料冰块(适量)柠檬(适量)薄荷叶(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝色梦幻饮的做法步骤1、杯子里放入蜂蜜。2、倒入水。3、搅拌均匀。4、另取一个杯子放入柠檬片。5、放冰块。6、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料消化饼干:80辅料黄油:30具体步骤1.吉利丁片剪小片泡软2.饼干捣碎,倒入融化的黄油搅拌均匀。3.6寸模具底部垫上烘焙纸后倒入混合后的饼干碎压实。放入...
食材明细主料鸡蛋(2个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梦幻云朵蛋的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋白打发至干性发泡。3、将蛋白挖到烘焙用纸上,并在中间留个洞。4、将蛋黄放在洞的位置上,放入烤箱烤8至10分钟至表面金...
“传了好几次都没传上来,实在是不想再重新写了,大慈大悲的观世音菩萨保佑我这次上传成功吧,阿门!”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(80克)色拉油(50毫升)低筋面粉(60克)玉米淀粉(10克)泡打粉(3克)盐(3克)柠檬汁(15毫升)牛奶(50毫升)辅料奶油(250毫...
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)饼底消...
“晶莹剔透的冰皮,五颜六色的样式,清甜沁心的果酱馅料,冰凉软糯的口感。一提起冰皮月饼,可能你会多多少少想到以上这些形容词,她完全打破了传统月饼的标准,没有油腻腻的口感和大量的糖浆,用熟糯米粉制成的表皮清甜爽口,冰凉的...
“慕斯雪,多么浪漫唯美的名字,西餐美食的优势总在这里呈现,中式的一般比较接地气,而西式的很多则比较仙,呵呵。在满足了自己的中国胃之后,偶而浪漫一下也是很棒的,更何况这份浪漫得来非常之易。思慕雪一般可以加入果汁、新鲜...
“慕斯当中最喜欢芒果慕斯,慕斯蛋糕的细腻顺滑加上芒果的香甜,下午茶来上一块简直不要太享受😄😄。配方是六寸的,当然不喜欢芒果的,可以换成任意的水果,下面我们操作起来!!!”食材明细主料鲜芒果((230克,镜面60克))奶油奶酪(160克)牛...
食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(200ml)柚子(325g)桔子(55g)椰果(1/2杯)糖粉(40g)鱼胶粉(10g)水(70g)果味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜果酸奶慕斯杯的做法步骤1、准备好所有原料2、洗净柚子、桔子,去皮去膜剥出果肉,撕成小块,椰果沥干...
“芒果是一种深受人们喜爱的水果,富含糖分、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质。芒果除了美味以外对人体还有许多功效:1、改善便秘,芒果中所富含的膳食纤维,一方面可以吸水膨胀软化粪便,另外一方面可以加强胃肠道蠕...
“简简单单的慕斯杯,非常适合在家吃哦。”食材明细主料淡奶油(150g)芒果肉(120g)吉利丁片(3g)糖(25g)清水(60g+20g)辅料蛋糕((或手指饼干)适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果慕斯杯的做法步骤1、将刀3克吉利丁片放入20g冷水...
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