有关快速红烧肉的精选大全
“可以不放鹌鹑蛋,如果要放鹌鹑蛋,鹌鹑蛋要在油里面炸一下。”食材明细主料五花肉(适量)辅料油炸鹌鹑蛋(适量)冰糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(少量)调料包(1个)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快速红烧肉的做法步骤1、五花肉...
“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜,油而不腻,软糯鲜香,加上土豆的绵软,更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言,用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”食材明细主料五花肉(250g)土豆(约300g)辅料生抽(一汤勺)老抽(两...
用清水浸泡或者在冷冻的猪肉表面抹上一层食用盐。用清水浸泡冷冻猪肉的时候可以用温水浸泡,用温水更有助于猪肉解冻,用食用盐涂抹冷冻猪肉这个方法,需要用食用盐均匀的把冷冻猪肉抹上食用盐,然后放在一旁静置10-15分钟,冷...
“红薯干是很好的零食之一,自己做干净卫生,这个方法在天气好的情况下两天就可以吃了。”食材明细主料红薯(若干)辅料水(适量)甜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)快速制红薯干的做法步骤1、红薯买回来不要急着做,放在阴凉干燥...
将胡萝卜焯水。焯水可以使胡萝卜熟的更快,炒菜时最好使用冷油下锅,若是使用热肉炒菜会产生大量的油烟,冷油不见可以减少油烟的量还可以使炒出来的胡萝卜口感更软嫩。胡萝卜的味道是甜的,炒胡萝卜时最好不要放姜,姜的味道是...
“天不亮,俺就起来鼓捣吃的了,周末总想着换着样给爷俩做好吃的,来个简单快速的自制凉皮!”食材明细主料白面(75g)玉米淀粉(75g)水(200ml)辅料麻酱(适量)盐(适量)麻油(适量)炸花生米(适量)黄瓜丝(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)食用油(适量)...
豆沙是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,比如有绿豆沙和红豆沙这些,豆沙我们都知道,一般都是由相对应的豆类食品做成的,红豆沙是由红豆做成的,绿豆沙是由绿豆做成的,那我们就来了解一下红豆沙的快速做法这个问题。一、红...
“东坡肉,杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡...
放入冰箱冷冻、或者是先用开水浸泡。先把红豆清洗干净后放入盆中,在加入清水没过红豆浸泡30分钟,让红豆充分的吸收水分,捞出后装入保鲜袋放入冰箱冷冻,再次拿出煮粥时,只需要煮5分钟就可以煮烂了;还有一种方法是用开水浸泡,...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥...
1、水中放入少许盐,浸泡腊肉,只要水的盐分低于腊肉本身的盐分,腊肉中的盐分会在水中溶解,从而去除咸味。2、用白酒浸泡腊肉,既能去除咸味,也能提升腊肉的口感。3、用淘米水泡腊肉,也能去除咸味。4、用温水加入白醋浸泡3小时...
“对于上班族来说,上了一天的班,回到家实在是没有太多精力来做复杂的菜,或者花费很多时间,我就是其中一员,只有在周末的时候才有更多的时间来研究美味,做一道自己喜欢的美食。而今天的煎饺就是一道不费工夫的菜,因为直接买的...
切小块中火快速翻炒。红萝卜想要快速炒熟,建议直接切成小块,下锅后选择中火快速翻炒。炒红萝卜不建议用小火小火熟的慢,炒的时间过长,红萝卜会变软,口感会受到影响。直接下锅中火或者大火,铲子要快速翻炒。红萝卜切成小块或...
“用微波炉快速蒸蛋,我直接用过水直接蒸蛋,可有时会蒸的不平整,甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋,每次都蒸得漂亮,平整,嫩滑。”食材明细主料土鸡蛋(一个)辅料肉汤(适量(含肉渣))原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速肉汤蒸...
“只需10分钟,就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小时才能呈现出的粘稠状态。窍门就是提前一天把米淘洗干净,放冰箱冷冻室冷冻一晚。经过冷冻后的大米,改变了组织结构,有点像冻豆腐一样,内部出现孔隙,熬煮过程中促进了大米...
1、提前浸泡。将红豆放入清水中提前浸泡软并且膨胀后,炖煮的时间就会缩短。2、使用高压锅焖煮。利用高压锅的压强来焖煮红豆,大概20-30分钟即可将其煮软。3、炒熟后再熬煮。先将红豆放入锅中炒熟后再放入锅内熬煮,注意不...
和大米、苹果、香蕉、梨等放在一起或者放在高温环境中。红心猕猴桃,果肉是绿色,而中心部分为红色,是一种甜美多汁的水果。想要催熟猕猴桃,可将猕猴桃整个埋入大米中,两天左右即可成熟。苹果、香蕉等水果呼吸性较强,可以将猕...
蒸一下。椰子里面的椰肉也是比较老的再配上坚硬的外壳,有的时候很难快速的取椰肉,只能用勺子慢慢刮,耗费精力时间。要想快速的取椰子肉,最便捷的方法就是把椰汁倒出来之后,把椰子上锅蒸10分钟,利用热胀冷缩的原理,椰肉和椰壳...
放在热水里浸泡、微波炉解冻、浸泡的水里撒一些盐。需要注意的是,刚从冰箱里拿出来的猪肉不能立刻放进微波炉中解冻,否则容易造成微波炉爆炸,这是由于冻猪肉内外温度差过大造成的一种现象。最简单的解冻方法是直接用热水...
“我们这里有关于海鱼排位的民谚:一平,二快,三鳎目。海鱼中,排第一的是平子鱼,第二是快鱼,第三是鳎目鱼。快鱼位列亚军不负盛名,确实是肉质鲜嫩,味道鲜美。快鱼的唯一缺点是刺多,吃的时候要格外小心。用家传的红烧方法烹饪快...
“传统的红烧肉做法,一焯二煸三炖。铸铁锅,炖2个小时左右,今天我们就一步到位,省去一焯二煸,直接炒就开炖。做法简化了但味道并未减,还是一个味,还是一样的好吃。没有吃出有什么不同。做法简单,喜欢的可以试试哟~”食材明细主...
从冰箱里拿出来的鸡肉,或者是从超市买回来的冻鸡肉,都需要解冻一下再烹制,这样的话口感比较好,而且可以节约烹煮的时间。那么鸡肉如何快速解冻呢?今天就来教大家几个方法。鸡肉如何快速解冻1.热水泡想要把鸡肉快速解冻,其实...
“红烧肉是我们家过节的必备菜,香味浓郁,瘦肉酥软,肥肉入口即化,那种美妙的感觉,连我这个从不吃肥肉的人也不会拒绝红烧肉里的肥肉...这种红烧肉,我已经做了好几年了,朋友们吃了也是交口称赞,也算是我的必杀技之一了,放上来跟...
食材明细主料快餐面(适量)红烧牛腩(适量)西兰花(适量)辅料快餐面调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快餐面版红烧牛肉面的做法步骤1、康师傅红烧牛肉面2、锅中烧水水开后放入康师傅红烧牛肉面面饼煮开过水3、捞出...
1、方法一。将椰汁倒出,再将椰子放在蒸锅中蒸10分钟至20分钟,椰子的果肉和果壳就会自动分离,将果肉取出即可。2、方法二。将椰子里的果汁倒出,朝着突起的地方砸,椰子破裂后,用勺子将果肉取出即可。3、方法三。将椰子敲开,放...
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