有关免炸版地三鲜的最正宗做法的精选大全
食材明细主料长茄子(适量)青椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)醋(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)免炸版地三鲜的做法步骤1、原料:长茄子,青椒,土豆,葱,姜,蒜。2、土豆,茄...
“地三鲜这道菜被大家公认的一个字,好!但健康,美味,非油炸才是真正的好。”食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)尖椒(1个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、...
“东北人必须要会的菜,现在农村的菜都下来了也不用花钱买,能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子(适量)甜椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
“老公从小独立,很会照顾自己,自己没少做饭,虽然结婚了,这个任务交给了我,但是他偶尔也会下厨,主要在不爱吃山东菜的时候,他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜,我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错,就是...
“喜欢山胡椒油的香味,也喜欢新化三合汤,因为原材料的原因,自己动手做了个非正宗版的,结果出乎意料受欢迎,一扫而光了。”食材明细主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)辅料大蒜(1个)姜(1个)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1汤勺)自制剁辣椒(3汤勺)山胡...
“喜欢吃地三鲜特别的下饭,但是总觉得油炸过的不够健康,所以跟着学做了这款不用油炸的,也一样非常好吃,一大盘都吃光了~”食材明细主料土豆(一个)辅料茄子(一条)尖椒(两条)配料蒜米(适量)料酒(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适...
“下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿(几块)龙骨(3块)纯净水(笋干)腌笋(300g)辅料莴笋(些许)葱芽(小许)调料白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工...
食材明细主料甜椒(1个)山药(3根)茄子(2条)辅料海鲜酱(3勺)盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(几滴)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药版地三鲜的做法步骤1、甜椒、山药、黑茄子。2、茄子切段。3、再切成条。4、洗净,放入盘内。用保鲜膜...
食材明细主料茄子(1根)土豆(1个)青椒(1个)辅料小葱(适量)油盐(适量)大蒜(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料:茄子切成滚刀块;土豆切成片;青椒切成片;2、锅中放入适量的油,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:200青椒:100茄汁:200辅料油:适量老抽:适量大蒜:适量冰糖:适量十三香:适量醋:适量蚝油:适量盐:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.食材准备2.辅料3.主料切...
“地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)...
“"地三鲜"是很有特色的一道家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和豆角来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料...
食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)彩椒(适量)葱(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、土豆茄子削皮切滚刀块。2、彩椒洗净去把切块。3、土豆茄子彩椒块一同放到盘里进微波炉高火5...
“地三鲜算得上是小饭店的必点之菜。以茄子,土豆,青椒为食材的菜肴偏偏能尝出肉的味道。真心让人欲罢不能。这是星期做的第三次了,某只耗子竟然改变了吃炸虾和小点心的夜宵习惯,竟然点名要吃地三鲜。好吧,人家凭借着吃高糖...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料长茄子:80土豆:1个青椒:1个辅料姜末:10生抽:10ml陈醋:5ml蒜末:30葱末:15料酒:5ml白糖:3水淀粉:5ml清水:10ml鸡精:5ml具体步骤1.原料:长茄子,青椒,土豆,葱,姜,蒜。2.土豆,...
“地三鲜是东北菜中经典之一,百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油,过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)青椒(1个)辅料...
“地三鲜是一道东北菜,由土豆🥔,茄子🍆,和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多!需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜,从营养健康考虑,这道菜是决不点之列的。馆子里的菜,是改变不了的...
“这款地三鲜加入了适量的番茄酱,口感微酸,更受人欢迎。”食材明细主料土豆(1个)茄子(半个)青椒(1个)辅料洋葱(少许)番茄酱(适量)调料盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山寨版地三鲜的做法步骤1、自己做的...
“地三鲜的三种蔬菜都应该是过油炸过的,这样做是出于味道上的考虑,很多人会觉得太不健康了,你或许可以尝试将它们先用空气炸锅炸一下再炒,我今天分享的做法还是用油炸的传统方法,炸过的食材除了更好吃以外还有个很大的优点...
“闺蜜做的地三鲜非常好吃,但油确实很多,所有食材都要炸熟,然后烹入料汁入味,我今天做了简易版非油炸的地三鲜,感觉更加适合我的口味。”食材明细主料圆茄子(1个)土豆(2个)青椒(1个)辅料蒜(3瓣)八角(1个)食用油(2勺)调料生抽酱油(10克)郫...
“在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等,但营养专家指出,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。地三鲜虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。今天我来做不洗油锅澡的地三鲜。”食材明细主料茄子(一个)青椒(一个)土豆(一个...
食材明细主料土豆(150g)豆角(200g)胡萝卜(50g)五花猪肉(100g)辅料食用油(100ml)食盐(5g)生抽(10ml)蒜末(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改良版地三鲜的做法步骤1、豆角洗净切断控干水分,锅内倒油倒入豆角,中火边煎煸炒直到豆角变...
食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)青椒(2个)辅料生抽(2勺)白糖(0.5勺)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)免炸蒜蓉地三鲜的做法步骤1、我用的圆茄子,去皮切成大块儿,长茄子可不去皮2、土豆切成滚刀块儿,青椒切块儿3、锅里烧热油不用太...
“油炸食品,想要吃得健康,又要达到色香味形俱佳的效果,看过来!最简单的技巧,一台空气炸锅,实现油炸不是梦。就是喜欢家乡菜地三鲜,常常因需要油炸而被扼杀在摇篮里。现在很多油炸食品我都是通过空气炸锅来实现,一如这道地三鲜...
“其实那长到二十多岁时我还没吃过这个菜,很不好意思说自己是东北滴人,可是真是没听过呀,是在来广东后,表姐请我吃饭,第一次吃到,我恍然大悟,原来还有这个菜喔,我猜想,可能东北地区之间也是有差异的,因为广东大部分来的都是黑龙...
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