有关红糖粘玉米面发糕的最正宗做法的精选大全
“红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。”...
1、没用开水和面。做玉米面饼在和面时一定要用滚烫的开水和面,开水和面做出来的玉米面饼不会粘而且口感也更细腻。2、没醒面发酵。做玉米面饼时要先醒面发酵,玉米面饼才不会粘。3、没放面粉。玉米面粘性比较大,在做玉米...
“发糕是一种传统的美食,味道甜香、营养丰富,采用蒸制的方式,特别适合老人和孩子食用。发糕的制作方法十分简单,不需要揉面,全部材料搅拌均匀即可。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(200克)辅料红糖(2勺)酵母(3克)凉白开(200ml)...
“简单易做零失误的发糕哟”食材明细主料面粉(150g)玉米面(150g)红糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)红枣(20个左右)热水(一碗)辅料食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做法步骤1、红枣开水煮5分钟...
“这个蒸米糕完全按人家配方来的,几乎没有什么技术含量,谁都可以做的。”食材明细主料米糕预拌粉(300g)清水(315g)红糖(60g)辅料包(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖米发糕的做法步骤1、一包米发糕预拌粉可以做16个小发...
“女人想吃什么说做就做。”食材明细主料玉米粉(适量)红枣(适量)酵母(适量)奶粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米红枣发糕的做法步骤1、红枣去籽切丁。2、把玉米粉酵母奶粉面粉混合均匀。3、加温水。4...
“加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!😊”食材明细主料普通面粉(140g)玉米面(140g)清水(200g)红糖(100g)鸡蛋(两个)酵母(6g)木薯淀粉(40g)辅料红枣(六枚)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖红枣发糕的做法步骤1、...
“小时候几乎天天吃粗粮发糕,窝窝头。细粮是有限额的。好家伙吃个大米饭馒头特高兴。现在不一样了,提倡吃粗粮营养好,纤维多。粗粮价格比白面大米都贵。玉米面做发糕特好吃,放些小红豆口感更棒!”食材明细主料玉米面(800G)红...
食材明细主料红枣(适量)黑面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面发糕的做法步骤1、材料如下。2、黑面粉和玉米粉。3、加入适量发酵粉。4、加入鸡蛋。5...
“市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)红糖(100g)辅料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
“玉米面发面中放入红枣碎和葡萄干,在里面夹入豆沙馅,真的是一款非常好甜点。”食材明细主料玉米面(2份)小麦粉(1份)辅料红枣(7粒)葡萄干(1小把)红豆沙(适量)食用油(适量)鸡蛋(1颗)调料酵母(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(...
面和的太稀。把玉米粉用开水烫一下,放凉备用。玉米面晾至不烫手时加入面粉搅拌均匀。加酵母和白糖和好面糊用筷子挑起面糊不易落下。盖上保鲜膜醒发。面发好以后搅拌。二次醒发的会更好,做出来会更细腻。碗中可以刷上一...
“爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面的和红枣的香甜味道飘香厨房。蒸一锅很快就吃光了。”食材明细主料玉米面(600G)面粉(200G)辅料酵母...
“口感松软的发糕深受大众的喜爱,添加玉米粉、红枣的发糕多了一丝香甜。这一款发糕制作非常简单,只需要一把饭铲就可以轻松搞定。喜欢的朋友试试吧!”食材明细主料面粉(150克)玉米粉(75克)奶粉(20克)清水(160克)红枣(60克)辅料糖(20...
“年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米...
食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)开水(100克)鸡蛋(1个)大枣(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:100克玉米面用100克滚烫开水烫一下,搅...
“家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(90g)牛奶(200g)辅料泡打粉(1g)小苏打(1g)酵母粉(3g)蜜枣(适量)蜜红豆(适量)甜...
“粗粮的好处众所周知,不必多说,但是我家孩子和老公都不爱吃,他们觉得粗粮难咽,吃起来噎得慌,相信很多妈妈也都会有这样的困扰吧!为了能让孩子吃点粗粮,老母亲真是煞费苦心,想尽办法,相信我,今天分享的玉米面红枣发糕就能轻松解...
“记得小的时候姥姥做的发糕,甜甜的,软软的,吃到嘴里很香甜。闭上眼睛,仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖,是因为老公不能吃糖,如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖,我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细...
食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)红糖(适量)辅料酵母(适量)干玫瑰(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米发糕的做法步骤1、开水化开红糖温后加酵母2、面粉,玉米粉3-1混合均匀3、加入酵母水揉成团4、按压成...
“吃惯了细粮,偶尔吃点粗粮,给生活一点调剂。”食材明细主料玉米面(2勺)白面(2勺)辅料红糖(适量)调料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面红糖发糕的做法步骤1、准备两勺玉米面。2、用开水将玉米面搅成絮状。3...
“感觉外面卖的发糕没有自己做的好吃,也觉得外面卖的没有自己做的干净,这个自己做也简单,动手吧”食材明细主料玉米面(100克)面粉(100克)辅料冰糖粉(20克)配料酵母(3克)大枣(一粒)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米...
“糯米滋补可助御寒,水果玉米降血压、降血脂。”食材明细主料糯米粉(适量)水果玉米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米粘糕的做法步骤1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成面团。上蒸锅。蒸20分钟...
“上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉,没有小时候吃过的那样湿润筋道,请教过老母,母亲说,面要和到顺着手指缝往下流才可以的,这就对了,上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧!是不是很湿很Q的感觉,是我喜欢的记忆中的味儿道...
“不会揉面的同学可以试试这个发糕,口感松软,简单易做,只要拌好面糊发酵好,上锅蒸就可以了,也可以加些红枣、葡萄干、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黄豆面没有也可以不放,换成面粉或者玉...
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