有关啤酒肉末茄子怎么做好吃的精选大全
“之前做啤酒鸭的时候还剩下一点啤酒,就想法又用啤酒做了一个菜,上网看了看发现啤酒还能做茄子,这菜不错,茄子我也爱吃,就学着做了这菜~很香挺好吃的~”食材明细主料肉馅(适量)茄子(两条)啤酒(200ML)辅料蒜米(适量)姜丝(适量)小红辣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫长茄子:2条肉末:60辅料花生油:适量小葱:2根姜:5红椒:半个独蒜:1个啤酒:300ML黄豆酱:3大勺具体步骤1.葱切花,姜切末,蒜切粒,红椒切小丁。2.将茄子去蒂洗净,用刀一...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料薯粉(适量)韭菜(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、首先,将猪肉切成肉沫状,将茄子切成小方块。2、其次,将油放入锅中热至2到3分钟,放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次,油还得少放些.茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文本部分。这些文本总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
“💕今天做了一道超级无敌下饭的肉末茄子!不油炸不油腻,简单又健康💯轻轻松松横扫三碗米饭,赶紧跟着一起做起来吧!!”食材明细主料茄子(一个)辅料猪肉(100g(切末))蒜(2瓣(切末))调料生抽(1大勺)老抽(1大勺)蚝油(半大勺)糖(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(适...
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉末的做法步骤1、食材。2、茄子洗净去皮切成小块备用。3、放油锅里炸,当油温达到150度左右时,将茄子...
食材明细主料茄子(适量)肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子的做法步骤1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切条。4、把茄子上蒸锅里。蒸十分钟。5、锅...
“一直不喜欢做茄子,因为基本都是要先炸过,总算有个不用油炸的肉末茄子,很好吃哦~”食材明细主料茄子(1个)肉末(适量)辅料蒜末(3瓣)红椒(适量)配料食用油(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“这道家常菜拌饭吃味道真的绝了!”食材明细主料茄子(1个)瘦肉末(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)调料盐(适量)老抽(少量)生抽(适量)白糖(少量)生粉(适量)水(适量)蚝油(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、准备好食材:...
食材明细主料茄子(两个)肉末(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好,水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。...
“肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱,它是一道可以将白米饭消灭的菜肴,今天我的做法比较简单,适合一些懒人做,只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了,而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(80g)香菜(1根)辅料蒜(2头)油...
“鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家常食用,洗净后即可烹制,最宜红烧;鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴;其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼,鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜,适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了...
食材明细主料茄子(4个)精肉(4两)辅料大蒜(两瓣)生姜(一小块)豆瓣酱(若干)配料盐(一茶勺)味素(1/4茶勺)花椒面(1/4茶勺)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子撕成条(忘记拍照片了)精肉可以切成肉末,也可以切成肉...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:2条肉馅:100辅料啤酒:200ml姜:1块豆瓣酱:2勺小红辣椒:4个葱花:1节蒜米:2粒盐:1勺具体步骤1.肉末剁好以后加入料酒和生粉拌一下。2.锅内热油放茄子进去煸...
“我一般做茄子都不油炸的直接烧制大家都知道茄子吸油油少了不好吃,所以在做不经过油炸的茄子时候,要酱香浓郁或者和肉搭配,今天就来一个肉末茄子,非常的下饭”食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老...
食材明细主料茄子(两条)肉末(二两)辅料姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切末备用。2、茄子切条,用盐水浸泡十分钟左右。3、茄条捞出挤干水份。4、炒锅下油,炒香姜蒜末。5...
“茄子蒸的,蒸熟撕烂再和肉末一起焖煮。比炸的茄子更有营养,口感不必炸茄子要差,也很滑很软。”食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)蚝油(2勺)生抽(1g)米醋(1g)冰糖(3g)鸡精(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口...
“肉末茄子是比较常见的家常菜,它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(280g)油(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)辅料肉末(120g)盐(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)尖椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
“吃茄子建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。”食材明细主料茄子(2根)猪肉末(适量)辅料香葱(少许)...
“本来想做啤酒茄子,但是我家二傻子买错了茄子应该用紫茄子的!但是自己家的二傻子只好原谅他啊。后来胡乱鼓捣了一下。凭直觉意外的很好吃很下饭”食材明细主料茄子(随意)大蒜(一头)啤酒(一瓶)辅料葱(一点点)淀粉(一勺左右)姜(一点...
“冰冻的鲅鱼,会一种腥味,加入啤酒后,就会改变很多,而且啤酒的味道一点也尝不出,小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼(半条)茄子(少许)辅料葱(少许)蒜(少许)红椒(少许)啤酒(一瓶)姜(几片)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子啤酒炖鲅鱼...
食材明细主料茄子(1条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)食盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状,用盐水浸泡(以防氧化变黑)备用。2、上锅,隔水蒸10分钟。3、...
“最近中秋节刚过,大鱼大肉吃多了。想着做点什么开胃的菜呢,于是就想到了这道肉沫茄子,加了醋和糖的茄子酸酸甜甜,不但开胃而且下饭,算是忙碌的工作日里一点慰藉了。”食材明细主料紫茄(2个)肉末日(100g)辅料郫县豆瓣酱(1勺)醋(1...
食材明细主料茄子(2个)肉末(50g)辅料蒜蓉(适量)酱油(一勺)蒜苗(1颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条,放入水里,泡1分钟。2、捞起沥干水分,备用。3、锅里倒入适量油(尽量比炒菜多点),放入茄条,...
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