有关多味凉粉怎么做的精选大全
食材明细主料凉粉(一块)青椒(一个)红辣椒(两个)蒜瓣(三个)香菜(一棵)腰果(10个)辅料鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)辣油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多味凉粉的做法步骤1、所有食材。2、腰果炒香备用...
食材明细主料土豆粉(100克)红薯粉(100克)辅料黄瓜(半个)红椒(各一小块)黄椒(适量)花生瓣(一大勺)配料葱姜蒜末(适量)生抽(两勺)老抽(少许)豆瓣酱(一小勺)自制红油辣子(小半勺)花椒油(少许)香油(少许)白醋(少许)凉白开(15毫升)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗...
“在西安炒凉粉经常出现于“回民街”和街头摊,看上去黑乎乎的一大锅,卫生状况貌似不容乐观但是,吃过它的人都知道其中的“滋味”这个小吃也是我家冬天必吃的,香辣的炒凉粉了焖上馒头片那是再美味不过了,虽然没有肉但是绝对...
食材明细主料面(一碗)辅料韭菜(半斤)红椒(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中,并不断搅匀。(若要好,要72搅。😄)3、盆中接好...
“近日看到很多美食家们在夏日里做的凉皮,心里不由得痒痒的。于是参考了很多方法,之后选择了参考了阿大的简易做法。立马网上淘来绿豆淀粉,到货之后在一个休息之日开始尝试做做了,呵呵。”食材明细主料绿豆淀粉(200克左右)...
食材明细主料豌豆淀粉(80克)辅料清水(500克)蒜苗(2棵)黄豆酱(1匙)老抽(5克)生抽(2匙)盐(1克)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香风味凉粉的做法步骤1、准备材料;2、80g豌豆淀粉中加入100g清水搅拌至碗底无沉淀;3、400g清水...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凉粉:400辅料酱油:4醋:5芝麻酱:10大蒜(白皮):5辣椒油:5味精:3白砂糖:5香菜:5酱萝卜:5具体步骤1.凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘;2.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎...
食材明细主料纯豆淀粉(150克)水(700毫升)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)醋(适量)豆豉酱(适量)糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味豌豆凉粉的做法步骤1、买来的纯豆淀粉,纯豆淀粉和水的比例是1...
“清理库存找到一袋豌豆淀粉,在这之前,我一直以为我买的是做豌豆黄的原料,正好也很久没吃豌豆凉粉了,那就顺便做一次吧”食材明细主料豌豆凉粉(100克)水(600克)辅料酸豆角(10克)萝卜干(10克)外婆菜(10克)剁椒(5克)凉拌辣汁(20克)酸辣(口...
“看到外面卖凉粉总是勾起馋虫,忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉,功夫不负有心人终于买到了,终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦,但保证了卫生和质量,为了那一口...
夏季天气炎热,很多小伙伴都吃不下食物,感觉热热的饭菜一点都没有食欲和胃口。其实夏季的时候我们可以去一些凉爽的食物,比如说凉面,凉皮、凉粉,这些食物光字意听上去就有一种清凉的感觉,其实这也是在夏天最受小伙伴宠爱的几...
“发表个菜谱很难哦~~!!!家常小吃类的一款 修改了N次 总是这毛病那毛病的改来改去的。。真是郁闷!!!MS改稿不如重新发帖子吧!!”食材明细主料豌豆粉(适量)辅料五花肉(适量)青蒜苗(适量)配料蒜碎(适量)青蒜碎(适量)姜碎(适量)剁椒(适...
食材明细主料凉粉(适量)青椒(适量)洋葱粒(适量)红椒(适量)辅料风味豆鼓(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板风味凉粉的做法步骤1、凉粉切小块,下锅焯水2、将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香,倒入凉粉入味,烧两分钟...
“凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!”食材明细主料白凉粉(1盒)黑凉粉(半盒)辅料各种果味粉(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果味凉粉的做法步骤1、原...
“不管是凉粉还是酱,淀粉要少,多拌些水在里面,比例大点哦,不然会很稠的,就不好看,吃起来口感也会比较粗!”食材明细主料精粉(适量)辅料老干妈豆豉(适量)辣椒酱(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽...
“看过了黄小厨的“伤心凉粉”,不如给自己来道甜味凉粉让人开心一点。平时我们逛街的时候,有些甜品店就有售卖,有时候会情不自禁进去来上一碗,凉凉的,甜甜的、滑滑的,非常适合炎炎夏日的一款休闲小吃。但是这外面卖的凉粉,贵...
“绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解暑,利尿润肤的...
“这道菜算是我们这家喻户晓的一道小吃,做法简单,味道却麻辣鲜香!和完全凉拌是两种不同的味道!”食材明细主料米凉粉(500克)辅料姜(5克)蒜(5克)小香葱(3棵)盐(1勺)鸡精(1勺)生抽(3匙)醋(1.5匙)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)十...
“新一周的主题赛是--川菜,看到这一主题,灿烂便傻眼了,为啥呢?因为灿烂一家对辣椒基本不感冒,常来灿烂这儿的朋友也知道,俺基本不做辣的菜菜。灿烂有慢性咽炎,一吃辣就上火,嗓子疼,口腔溃疡!这可咋办?说啥也得支持下啊,上午咨询过管...
“天气太热,只想吃凉粉,那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉(适量)胡萝卜(适量)辅料芥末粉(适量)芥末油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1...
“夏天喝的,吃的,都是最好的”食材明细主料黑凉粉(50g)辅料凉开水(150ml)开水(1100ml)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150ml凉开水。4、把粉搅拌成糊状。5...
“凉粉到底是淀粉还是蛋白质?其实都有可能,视厂商的制作原料而定(…绿豆淀粉或马铃薯淀粉),总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面等,含水量极高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。”食材明细主料...
“炒凉粉”食材明细主料凉粉(适量)蒜苗(适量)猪油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒凉粉的做法步骤1、准备好凉粉,蒜苗,自己炼的猪油2、凉粉切块,蒜苗切碎备用。热锅下...
“这次收到的史云生浓醇高汤试用装共分为两种口味,一种是肉骨高汤,一种是清鸡高汤,前两天用肉骨高汤做了一锅美味的韭菜麻食,一家三口吃了个美。今天打算做凉粉,突然想起清鸡高汤还没有试过,就突发奇想:如果把高汤做进凉粉里...
食材明细主料凉粉草干(150克)辅料食用碱(5克)蕉芋粉(20克)水(6斤、3升)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净,泡个10-15分钟,让沙石沉淀出来。2、量好3升的水,我怕不准,特意称一下。3、开始熬,➕5克...
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