有关【川菜】干锅兔肉的精选大全
食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步...
食材明细主料兔肉(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)泡姜(适量)野山椒(适量)姜(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香辣兔的做法步骤1、兔肉切块,放少许盐...
干锅,又称为干锅菜,属于川菜中的一种,因麻辣鲜香,少汤汁,极受广大人群喜爱,平常大家吃的最多的就是干锅排骨,干锅虾,干锅五花肉等等,今天重点了解的是干锅里的干锅兔,兔肉的鲜嫩加上干锅的麻辣做法已成干锅菜里的首推。如此火爆...
“大热天的,不耐在厨房里左一样右一样的炒菜,最爱做的就是干锅类了,各种菜合在一起,荤素齐全,炒上一锅也就够了。做干锅菜还有个最大的好处便是,不拘材料,只要是家里现有的菜,都可以放进去,然后呢,下一顿还可以用剩下的佐料和油...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料兔肉:500藕:两节西芹:数根洋葱:1个,喜欢吃可加量辅料酱油:1汤勺酸海椒:1小碗干海椒:1小碗姜:一粒蒜:一颗盐:适量花椒:一把熟油海椒:1小碗具体步骤1.兔肉切丁,开...
“所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香这也是回锅肉的经典之处!”食材明细主料...
“冬天马上要到了,吃干锅的时节又来了,干锅相对于火锅来说少了些盆盆罐罐,汤汁浓郁,主料吃完,汤基本也没了,不浪费,伴着酒精裤蓝色的火焰,三五好友,围炉而坐,小酌几杯,快哉!”食材明细主料兔肉(适量)辅料线辣椒(适量)鲜红椒(适量)香菜(适...
干锅兔头是现在非常火爆的一种干锅,它与传统的干锅相比,有一定的特色,比传统的干锅更具有味道和营养价值。干锅兔头的原料是选用上好的鲜活兔肉,制作技术非常先进环保,工秘方都是独家配置的,在价格上也是物美价廉。想要加盟...
干锅是一种比较受欢迎的美食,特别是在川渝一带,更是深受广大消费者的喜爱,所以现在投资创业的话,选择一家合适的干锅加盟品牌也是比较好的。既然现在干锅这么红火,加盟一家什么干锅店比较靠谱呢,今天小编要给大家介绍一下,兔...
最近这几年,兔肉火锅的发展势头迅猛,在美食行业中已经累计了很高的人气,前景无限,也是很多人都想加盟的项目。那么四川兔肉火锅加盟品牌推荐哪家好呢?快来看一下吧。四川兔肉火锅加盟品牌推荐哪家好1.三牦牛成都兔肉火锅...
“我和钟先生平时都上班,所以通常都会买很多菜,可到了周末,每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢,我就把每样菜都切丁,然后混合一起炒。今天想吃干锅,那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟,一边做菜一...
“彭州市天彭镇东大街的邹建安,解放初期即经营熏兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、制作,品种有香卤、甜、麻、辣、咸五味,其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色泽红润、口感鲜香、香味诱人、咸淡麻辣甜香恰到妙处之特点。因邹...
餐饮提问:我想开一家正宗的四川干锅鸡,干锅兔店,请问那里可以加盟?。25845回答:去重庆撒...
“四川人除了火锅以外,吃得较多的大概就是干锅了。在四川,麻辣干锅也同火锅一样无所不能,干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅牛蛙⋯名目繁多但其实做法大同小异。学会一样别的食材也就差不多都能照做了。”食材明细主料鲜兔...
“干锅兔肉,香,没有其它杂味。”食材明细主料卤兔肉(400克)辅料蒜苗(100克)桂皮(1小块)八角(1只)香叶(3片)姜(少许)洋葱(少许)油(适量)生抽(适量)老抽(1小汤匙)胡椒粉(少许)干辣椒(少许)香油(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法...
食材明细主料熏兔(适量)辅料干辣椒(适量)鲜辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)调料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅熏兔的做法步骤1、辣椒洗净斜切。2、蒜苗洗净切段。3、熏兔浸泡后煮20分钟。4、捞出剁...
“我们家耗子就来罪恶大家了,经常制作美食来刺激你们的口水分泌,又让人吃不到的感觉实在是爽!!!香辣干锅兔头,想想都要流口水。”食材明细主料卤兔头(7个)土豆(2个)洋葱(1个)辅料底料(100g)干海椒(10g)干花椒(10g)香菜(3根)泡椒(20g)麻辣(口...
“麻辣鲜香的干锅兔块是首选的下饭利器。”食材明细主料兔子(半只)土豆(1个)洋葱(1/2个)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(9粒)花椒(30粒)大料(半个)干辣椒(1小把)一品鲜酱油(1大勺)料酒(1大勺)香菜(2根)盐(适量)糖(1g)孜然粉(2g)腌肉料姜(5g)青辣椒(适量)料酒(1大勺...
“ 马上就要去学西餐了,最近一直都在忙着收拾东西,虽然来的时间不长,可我的东西实在太多了。 送的送,卖的卖,扔的扔,真是后悔平常什么东西都往家里买。、 兔肉对很多人来说都是很鸡肋的肉食,营养价值极高,被誉为“美容...
食材明细主料排骨(1斤)兔肉(750g)辅料洋葱(1个)大葱(1根)八角(1个)花椒(适量)姜(3片)蒜(2个)香菜(2根)葱(1根)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)酱油(适量)花椒油(适量)豆瓣酱(1勺)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干锅排骨和兔的做法步骤1...
食材明细主料兔子(适量)辅料青红椒(适量)葱头(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅兔子的做法步骤1、兔子洗净剁块,晾干水分。2、青红椒葱头切好...
“回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了,做法简单,取材广泛,最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外,我们其实还有很多可以做配菜的材料,如香干、木耳、松花菜、包菜、蒜薹、藠头、巴豆腐、玉兰片...
眼下冬天到了,吃火锅是每个人都想选择的。而火锅可以吃什么类型的火锅呢?有牛肉火锅、肉丸火锅等等,种类繁多。但是兔肉火锅也是大家最喜爱的选择之一,因为兔肉有着高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的效果,而且兔肉与其它肉类相...
“兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。”食材明细主料兔肉(340克)香干(3块)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱...
干锅兔大家一定都吃过,尤其是它的营养价值非常的丰富,富含丰富的铜元素,铁元素。而且相信没有几个人能禁得住鲜嫩的兔肉的诱惑。因此这让许多投资者都发现了商机。许多人都想加盟一家兔肉店来获取可观的收入。那么加盟哪...
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