有关红薯花形面包的家常做法的精选大全
食材明细主料高筋粉(200g)低筋粉(85g)红薯泥(220g)辅料细砂糖(85g)盐(3g)全蛋液(25g)牛奶(138g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯花形面包的做法步骤1、将软化的15g黄油加入15g细砂糖搅匀。2、加入过筛的35g低筋粉。3、...
食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)红薯泥(100克)糖(40克)鸡蛋(一个)水(60克)酵母(4克)橄榄油(18克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯花朵面包的做法步骤1、红薯切片蒸熟后碾压成泥晾凉2、将所有材料混合,揉至面团出...
“包裹着软糯山药泥的面包,花朵一般的形状,看上去是不是很有食欲呢?里面的馅料除山药外,可以选择自己喜欢的任何食材,豆沙什么的都没问题哈”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄...
“玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃😋!”食材明细主料高粉(225g)淡奶油(65g)牛奶(80g)糖(22g)盐(1.5g)酵母(3g)辅料黄油(17g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)心形玫瑰花面包的做法步骤1、除黄油外、所有...
“用花形模具做出来的面包,每一片都夹有豆沙馅,好吃又好看。”食材明细主料新良日式面包粉(250克)细砂糖(35克)盐(3克)冰水(146克)黄油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)辅料豆沙馅(170克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花...
“漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐,下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉(230g)低粉(40g)酵母(4g)黄油(27g)盐(3g)细砂糖(40g)牛奶(140g)辅料白薯(200g)炼乳(1匙)玉米油(10g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料高筋面粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)盐(1g)鸡蛋(15g)黄油(12g)辅料玫瑰花酱(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法,将面团揉至出膜,发酵至两倍大。2、发酵好后排气...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:140g奶粉:8g鸡蛋液:12g水:75g汤种:42g糖:20g酵母:2g辅料盐:适量具体步骤1.根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶...
“红枣是我家常备食物之一,平时除了当零食,还常用来熬汤,打米糊,做蛋糕、发糕、面包、花卷等各类点心。采用冷藏法做面包,面团更易出筋膜,比常规做法缩短一半以上揉面时间,省时省力。本配方为一个10寸圆形蛋糕模用量。”食材...
“最近喜欢上折腾面包,不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物,这款有爱的小面包,一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好,我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉(150g+90g)低筋面粉...
“昨天朋友圈有位妈妈广而告之,想买粗粮果蔬做的点心,因为她家小公主不吃水果和蔬菜,粗粮也是不碰的,我给她提供了几个方子,她说太麻烦,那这个最简单,面包机一键到底。”食材明细主料小番薯(两个)鲜奶(110g)橄榄油(20g)鸡蛋(60g(土鸡...
“有一次无意中看到“爱和自由”发起的微博活动“切切变”,感觉面团经过切、扭、转,变换出意想不到的模样,就想自己亲手尝试一下,迫不及待地就着家里现成的材料试验起来,虽然最后幸运没有降临,不过多了一次成功的体验,带来的...
“象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单,在味道上亦淡亦甜,有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉(140克)水(80克)干酵母(5ML)细砂糖(25克)盐(1.25ML)全蛋(15克)黄油(15克)辅料椰...
食材明细主料高筋粉(213g)低筋粉(53g)辅料快速干酵母(4g)盐(4g)糖(40g)奶粉(11g)全蛋液(27g)温水(122)黄油(27g)开水(23g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)热狗花形面包的做法步骤1、将23g开水冲入20g高筋粉中,用筷子搅拌均匀。如图。放入...
“周末+端午节=3天假期确实让人很开心,毕竟之前的工作都是单休,有时候下班放假还得处理公事……想着六一已经离我好远好远了,但还是得纪念一下这美好的童年!我的童年很简单,住在外公家,由外婆一手带大,每天除了上课,剩下的就...
“有料的面包最解馋,你的面包有料吗?我的面包有料,这是我昨天上午在家做的葡萄干面包,还学着做了个花形面包,成品出来还是不错滴。”食材明细主料高粉(250克)白糖(50克)牛奶(110毫升)黄油(20克)辅料葡萄干(40克)鸡蛋(一个)配料盐(3克)酵...
食材明细主料面粉(150克)玉米粉(25克)黄豆面粉(25克)辅料酵母(2克)配料白糖(少许)精盐(少许)地瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯包的做法步骤1、将玉米粉,黄豆面粉,白糖,精盐,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和...
食材明细主料特精粉(适量)紫薯(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯心形面包的做法步骤1、红糖用开水化开,温后加入酵母,加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)2、加入面粉中...
“上次做红豆面包剩下210克红豆馅,飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完,红豆馅烤出来的面包很好吃,儿子很喜欢,红豆馅做的时候多做点,放冷藏两三天没问题,我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变,所以消耗面包很快,不知...
“平时不怎么买面包吃,但看着大家做的面包都挺诱人的,忍不住分别败了烤箱和面包机回来,以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了,让生活多一些乐趣和味道,当然也多一份健康!此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少,从健...
“这几天天气热,却对面包感兴趣了,因为温度高,发酵就快,感觉不用多久就能搞定了,比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候,热血沸腾的整了一盘面包出来,结果被某人戏言:这不是在做面包,这是在造攻击武器!气的我差点没真...
“推荐理由:外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(45克)鸡蛋(一个)牛奶(110毫升)黄油(35克)红豆沙(300克)辅料盐(1克)酵母粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花形面包的做法步骤1、准备...
“每个面包的个头都不大,用250克面粉,做出了11个小面包,吃起来方便。面包的造型是一个五环花形,由于面团用了编织的方法,所以更能出现拉丝的效果。做这个面包,我直接用了一次发酵法,省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间...
“昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,...
食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(两杯)辅料酵母粉(一小勺)奶油(适量)盐(一小勺)糖(两大勺)水(半杯)芝麻(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻,红豆沙等备用。2、南瓜切片,放...
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