有关盐水白虾的家常做法的精选大全
“这几天都在买东西收拾东西准备回老家了,家里也不会买很多食材了,做点简单的快手菜下饭吧,对于鲜活的小白虾最适合不过的还是盐水煮,又快又鲜!”食材明细主料白虾(适量)姜葱蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
“盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。”食材明细主料河虾(200克)辅料花椒(10粒)生姜(2...
食材明细主料活虾(适量)蒜头(适量)粗盐(适量)清水(适量(高汤))香麻油(适量)生抽(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后,用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜...
食材明细主料罗氏虾(2斤)辅料鲍鱼(6个)调料姜(2块)盐(2匙)清水(五碗)花生油(2匙)酱油(4匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水白灼罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗干净。2、清洗多几次干净些。3、清水下锅加入盐和姜片。4、水衮来后加...
“非常简单的一个菜,却是小孩子的最爱,徐文兵老师说只有脾胃好的人才能从最简单的食物中吃出食物本来的味道来,并且消化吸收!”食材明细主料茭白(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水茭白的做法步骤1、茭...
“肉包的营养午餐~以前白虾买来基本都是白灼的多,这次用炸的方法做了一下~口感好,最主要的是整个吃进去后不要吐壳,所以孩子特别喜欢吃~”食材明细主料白虾(300克)辅料椒盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料江白虾(230克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水江白虾的做法步骤1、材料:江白虾(已清洗)、姜片、葱段2、将江白虾下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4...
食材明细主料基围虾(100克)辅料葱(3克)姜(3克)食盐(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2、放清水,葱姜。3、放食盐。4、大火烧开,中火煮5分钟。5、过冷水...
“这是一道几乎人人会做的简易菜,以前总是一直将配料与虾一块煮,而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹,以后就这样做啦。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(1个)花椒(1汤匙)桂皮(少许)盐(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)冰块...
“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣酱(1/5匙)料酒(一匙)咸香(口味...
“最简单的做法,保存了虾肉的原汁原味,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净,挑去虾,剪去虾须。2、放入锅中,加水、盐、...
“肉包的营养午餐~盐灼白虾娃正是长身体的时候,为娘我变着法给他做好吃,又营养的饭菜😜”食材明细主料白虾(300克)辅料盐(3克)芝麻油(1茶匙)小葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐灼白虾的做法步骤1、11月,白虾上市的季节2...
“盐水虾的做法特别简单,就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美,口感脆嫩,很好的保存了虾肉的原汁原味。无论是和家人聚餐,还是朋友聚会,做上一盘赚足面子,新手也能变大厨。”食材明细主料九节虾(250克)辅料生姜(3片)香葱(2根...
食材明细主料白米虾(500克)葱花(适量)辅料盐(2克)料酒(1克)姜(几片)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水白米虾的做法步骤1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。2、水烧开,放入姜片,倒入白米虾,加入少许料酒,盐,大火煮2分...
“椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾...
“盐水海白虾初春时节,河(湖)虾量少,价格又贵,稍大的河虾在苏州市场上卖到近百元。有一种淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物...
“虾是一种特别鲜美,而且特别容易烹饪的好食材,对于生活在海边的人来说,虾也是餐桌上的常客,在各式各样的做法中,我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾,一方面是因为它们的做法简单,另一方面是因为这样烹饪的虾,需要的时间最短,从而能...
食材明细主料明虾(500克)辅料香醋(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)调料盐(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水明虾的做法步骤1、虾清洗干净备用。2、锅中清水放入两勺盐。3、倒入明虾。4、倒入一勺料酒煮开即可。5、煮好的虾过冷...
“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好...
食材明细主料鲜白果(6两)辅料椒盐料头(适量)配料味椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白果的做法步骤1、切配好主副料2、油炸主料3、料头爆锅,放入主料撒上调料即可...
食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜...
“虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的...
“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美,虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾(500g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g,洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片,香葱段儿2段。4...
食材明细主料白虾(350G)辅料清水(大半碗)色拉油(1勺)姜丝(适量)盐(10G)白酒(1勺)葱(3根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香盐水白虾的做法步骤1、白虾洗净沥干水份备用2、锅中加入清水、盐、葱、姜、油,将水煮开3、倒入白虾煮3分...
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