有关冬菜豆腐瘦肉汤的最正宗做法的精选大全
“记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜,配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜,俗称“杂咸”,有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜...
“黄磊说过记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色,是气味,是味道,具体到某一天天空和树叶的颜色,具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……这便是旧时光留给我们的线索。关于肉丸的喜爱就是来自我小时候的记忆,那时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜,俗称“杂咸”,有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜、腐乳、橄榄糁等品种,具有酸咸适口、酥脆嫩滑、...
“营养汤”食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香菇根(适量)配料香菜(适量)生姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐瘦肉汤的做法步骤1、.豆腐切块,瘦肉切片,香菜分整个几根和叶子,生姜切片。2、将整个的香菜和瘦...
“今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉豆腐汤的做法步骤1、成品图。2、香菇适量洗干净,切薄片。3、豆腐切小块。4、瘦肉适量切薄片。5...
食材明细主料豆腐(1块)瘦肉片(适量)酸菜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片酸菜豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加点料酒、酱油、植物油...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料丝瓜(165克)豆腐(350克)咸瘦肉(60克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材:丝瓜、咸瘦肉(已切)、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将豆腐撕开包...
“青菜豆腐汤是一道家常汤食,主要材料为青菜和豆腐。怎样做出好吃的青菜豆腐汤呢?”食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮...
“秋季冬瓜丰收,冬瓜营养丰富,能够清热解毒,利尿消肿,减肥等功效,用冬瓜来做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉汤,冬瓜煮至晶莹剔透,肉片滑嫩,汤汁收鲜美!老人小孩都喜欢喝,同时也很合适孕妇和减脂期人士喝哦!”食材明细主料冬瓜(300g)瘦肉(12...
食材明细主料瘦肉(50g)辅料冬瓜(50g)姜(一点点)调料盐(适量)鸡精(少量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、瘦肉,冬瓜洗干净备用。2、切片,姜切碎。3、放适量水,放瘦肉冬瓜煮熟放适量盐,少量鸡精。4、成品图...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“儿时常吃的一款快手汤,现在我也是复制一下这外婆味,真的又快手又香哦。菜籽油是关键,有它才有外婆味哦。”食材明细主料豆腐(400克)瘦肉(200克)辅料菜籽油(1茶匙)葱(适量)细盐(1小匙)枸杞(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
食材明细主料米粉(适量)油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(少许)调料酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉油豆腐汤米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、葱花,油豆腐,瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起锅煮熟约煮十分钟,再焖几...
食材明细主料咸瘦肉(50克)冬瓜(310克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:咸瘦肉(已切)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
“春季润燥汤水。”食材明细主料春笋(半个)豆腐(一小块)瘦肉(适量)辅料小丸子(适量)调料盐巴(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)蛋清(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋瘦肉豆腐汤的做法步骤1、瘦肉剁成泥,加入盐巴,蛋清,生粉抓匀。2...
食材明细主料冬瓜(400克)雪菜(100克)瘦肉(80克)辅料料酒(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉雪菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、雪菜(已清洗切开)、瘦肉片2、将瘦肉片中,加适量的料酒。3、加适...
“制作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,盐少许,植物油适量,味精,酱油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热,倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒,炒干水分。炒干水分肉才好吃哦。4、倒进切好的油豆腐丝,在油...
“豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐(300克)冬笋(85克)雪菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、冬笋(已...
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