有关简易版盐焗鸡脚的做法步骤的精选大全
“第一次做简易版的盐焗鸡脚,味道还是不错的!”食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐焗鸡粉(30克)黄栀(3个)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易版盐焗鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚洗净去指甲备用。2、盐焗鸡粉。(超市或者网上都有卖,...
食材明细主料鸡腿(4个)辅料姜(适量)葱(适量)枸杞(适量)党参(适量)调料油(适量)盐焗鸡粉(半包)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净加入盐焗鸡粉,4个鸡腿相当于半只鸡,洒半包料就够啦。2、涂抹均匀,腌...
“用电饭煲做盐焗鸡脚,简便,快捷,色香味都很不错。”食材明细主料鸡脚(6只)辅料油(5毫升)八角(2只)桂皮(5克)花椒(3克)姜(15克)姜黄粉(1.5克)大葱叶(30克)盐焗鸡粉(3克)盐(1克)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电饭煲式盐焗鸡脚的做法步骤1...
“盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色,但仍保持其盐焗鸡的基本风味,只是能更使不同口味食客的各...
“说起盐焗鸡,如果在广州,那真是很普遍的,就在我家楼下,随随便便的都找到几个档口,谁叫我家就住在上下九附近呢,要找些好吃的,还不容易?那时啊,那个咀刁的,总嫌这嫌那的,不是这家的咸了些,就是那家的皮不脆,如今啊,想吃只有靠自己喽...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只辅料粗盐:4斤具体步骤1.将三黄鸡清洗干净2.鸡腔内的内脏也要掏洗干净。特别是鸡肺一定要掏出来,要不然3.切掉鸡脚和鸡头(也可以保留,切出来...
“孩子不知道从哪里吃的盐焗鸡,非要做给她吃,北方买不到盐焗鸡料怎么办,自己配咯”食材明细主料鸡腿(1只)辅料姜黄粉(10克)盐(10克)胡椒粉(3克)酒(适量)香油(2勺)姜(2片)葱(1段)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版盐焗鸡腿的做法...
“一直想做的盐焗鸡,今天做的好美味啊!Yummy!!”食材明细主料三黄鸡(1只(700g))辅料胡麻油(适量)调料盐焗鸡粉(30g)姜片(适量)洋葱片(适量)烧烤汁(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡的做法步骤1、原料备好,鸡洗净切去鸡尖和指...
食材明细主料三黄鸡(一只)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜粉(适量)白酒(适量)料酒(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱版盐焗鸡的做法步骤1、鸡一只洗净凉干。2、开火:下盐和花椒,八角,香叶,桂...
“高压锅版本,快速简单,易操作。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜(适量)枸杞(适量)调料盐焗粉(适量)黄酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版盐水鸡的做法步骤1、准备食材洗净。2、洗净盐焗粉均匀洒上,给鸡按摩...
“超市鸡腿特价,买的多,就想尝试一下各种做法。”食材明细主料鸡腿(4)辅料姜(一块)调料盐焗鸡粉(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用,不用焯水,多洗几次就可以。2、鸡腿划几刀,可以更...
“简单方便百搭菜。”食材明细主料猪脚(1只)辅料盐焗粉(1包)调料老姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗猪脚的做法步骤1、猪脚清水洗净刀刮掉皮上的污垢。2、洗净的猪脚沥干水份。3、放入一包30克的盐焗粉。4、搅...
“终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉,买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡,我只有电压力锅,而更想尝试的还是烤箱,昨晚腌了过夜,今天早上就开始烤,烤出来特别满意,特别是那皮,烤得很薄,有点酥感,超级好吃呢。极力推荐...
食材明细主料鸡翅(1个)辅料盐焗鸡粉(适量)酱油(少量)糖(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版盐焗鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加入少量盐焗鸡粉,酱油,糖。2、腌制30分钟,腌制过程翻几次身。3、烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的...
“这个做法是从妈妈那里学来的,不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的,鸡蛋算是比较高级的营养品了。不过鸡蛋真是百吃不厌,怎么做我都爱吃,现在也是一样。记得读大学的时候,晚上学校门口经常有个阿姨摆个小摊子在卖盐焗...
“第一次到广东时吃的美食。十多年前我最爱的地方特色:盐焗鸡脚、肠粉和虾蟹粥,可见这道菜在我心目中的地位。简单,就是美味需要等待。😁😁😁”食材明细主料肉鸡脚(1000g)盐焗鸡粉(2*30g)辅料玫瑰盐(2g)盐(酌量)鸡粉(5g)白酒(10g)香...
“早就想做这道菜了盐焗粉也买来好多天了今天小试下吧(*^__^*)ps:我买的是2斤多重的小母鸡一包盐焗粉全部用完咸度刚刚好”食材明细主料母鸡(一只)辅料洋葱(一个)葱姜(适量)配料盐焗粉(30g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐...
“这道菜没什么油烟,就是需要耐心等待腌制入味,比较费时间,在等腌制的时间我们可以做其手头的事情,鸡肉挑选不要太过于肥腻的,这样做出来比较好吃。蒜片在电饭煲里要看它变色,变得金色就要取出不要,免得变苦焦味”食材明细主...
“盐焗菜是正宗的客家菜色泽鲜黄,口味清淡。传统的做法呢是抹上盐焗鸡粉以后用粗盐来烘培。但是这个方法太复杂,又浪费原材料。今天来做一道空气过版的简单省时又美味。只需要腌味。裹好锡箔纸。然后再进空气锅就可以了...
“家里要来客人了,总想折腾点又好做又好吃的硬菜来招呼人,以前做过整只的烤鸡,吃过的朋友都说很不错,也做过电饭煲版的盐焗鸡,发现鸡肉香嫩可口,最受家人和朋友的欢迎。昨天晚上家里又有朋友过来吃晚饭,正好我也有点馋盐焗鸡...
“在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~”食材明细主料鸡(适量)辅料盐焗鸡粉(适量)花生油(适量)香油(适量)生抽(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料:鸡半...
“古法和现代电器的结合,这是一个与时俱进的时代,更是一个美食的时代。”食材明细主料江西鸡(1只)辅料海盐(100g(粗盐))咸香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)盐焗鸡的做法步骤1、将鸡洗干净,去掉绒毛,然后用厨房纸巾擦干,里外都要擦干...
“这是一款只用盐不用油,也没有任何调味料的菜品,保留了鸡翅中的原汁原味,口感咸香外焦里嫩,营养健康。”食材明细主料鸡翅(8个)洋葱(半个)姜(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油版盐焗鸡翅的做法步骤1、准备...
“回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡,我也好馋,回到家也去超市买来做了。这个还是妈妈生日的时候做的呢,简单美味,还保留了鸡肉的鲜味。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料姜片(3片)配料盐焗鸡粉(适量)糖(适量)料酒(适量)原...
“这个盐焗鸡腿做法简单易学,鸡肉软烂入味,整只鸡按这个做法也是一样的,是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉(50g)鸡腿(3个)辅料植物油(少许)料酒(少许)洋葱(1个)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高压锅版盐焗...
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