有关油炸小果怎么做的精选大全
“无油炸不过年,油炸食品做起来,过年前的这几天忙忙活活的,才有要过年的氛围~”食材明细主料鸡蛋(3个)奶粉(50g)面粉(600g)玉米油(30g(和面用))白糖(50)辅料酵母(5g)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸小果的做法步骤1...
“苏北家乡小果子”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(3个)油(200g)白砂糖(150g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小果子的做法步骤1、面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。2、擀成薄厚均匀的圆胚3、切成大小...
食材明细主料面粉(200克)调料盐(适量)油(3勺)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小饼的做法步骤1、食材:面粉。2、在面粉中加适量的盐。3、加适量的开水。4、搅拌成棉絮状。5、加3勺油。6、和成面团。7、接着,盖上盖醒20分...
“食材:小河鱼500克,植物油1000克。调料:精盐,老抽,鸡精,料酒,十三香。方法:1、小河鱼冼争去头和肠子,2、将处理好的鱼再次用清水冲冼,装碗中,加入调料拌匀腌制1小时或半天。3、锅里倒进2斤植物油烧开,下入腌好的鱼油炸。4、途中...
“用剩余的饺子皮,做的可爱小糖果,里面放了香肠,还有红豆馅。女儿放学后,正好可以做餐前小点心。~~~~”食材明细主料饺子皮(不限)辅料火腿肠(适量)红豆馅(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小糖果的做法步骤1、把火腿...
“在威海荣成市有一片神奇的土地,孕育了一种神奇的果实,果实皮薄无核,肉质柔软,甘甜爽口,营养价值极高,并且成为了这片土地著名的地理标志,它就是荣成的青皮无花果。在每一个土生土长的荣成人的记忆力,都有一树沉甸甸的青皮无...
“据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小鱼的...
食材明细主料小白虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小白虾的做法步骤1、小白虾用清水洗几遍,直到水清为止。然后撒入少许胡椒粉拌匀。主要去腥。2、再撒入少许盐。。然后放半勺干...
“鲳鱼,是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩,骨头少,一直受到大家的喜欢。小鲳鱼,价钱便宜,用油炸着吃,非常配酒,也下饭,更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是...
食材明细主料小海虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小虾的做法步骤1、小虾淘洗干净,加入两个鸡蛋,淀粉,料酒搅拌均匀。2、锅里热油5成热,倒入小虾小火慢炸,来回搅动。3、炸至金...
“以前我的自制油条都是用的泡打粉,但是有的亲告诉我,发面的油条,更加酥脆,所以,当然要尝尝了!”食材明细主料面粉(250克)温水(120ml)酵母(3克)辅料食盐(5克)油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥炸小油条的做法步骤1、准备材...
“水煮鱼和酸菜鱼都吃够了,这次换了一个吃法~大鱼换小鱼啦~~”食材明细主料各种小鱼(适量)辅料盐(适量)湿淀粉(适量)蛋清(一个)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)小香葱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小鱼的做法步骤1、将小鱼打...
“之前一直想做这样东西,但是都有点害怕,害怕油会炸起来,后来在美食天下看到一位前辈做了这个小吃,我是开心那!回家马上就自己做了,个人觉得还是很成功的,姑娘也一直在夸我!”食材明细主料糯米面(200克)辅料麦芽糖(适量)配料芝麻(...
“在老家玩碰到一朋友鱼塘正好清塘打算重建,和发小一起在一堆各色鱼苗选了半天选出一斤多点的小麻鱼,又便宜了我这吃货的嘴巴。这种小麻鱼个头长不大,肉质非常嫩,是公认的一种美味,听妈妈说以前她小时候可是很多这种鱼,现在...
“小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼(600克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)葱(...
“剩饺子皮,学着做了炸糖果。”食材明细主料饺子皮(适量)香肠(适量)玉米粒(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸糖果的做法步骤1、食材。饺子皮,擀薄些。罐装玉米粒,倒出,洗一下。火腿肠切开。2、摆起来。批量...
“小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法...
“小时候过年的时候,妈妈总会在不停的准备着过年的各种美味佳肴和零食,年三十儿的前几夜都不睡觉,在炸小果儿,猫耳朵,蒸年糕,烙煎饼,蒸豆包,炸豆腐,炸丸子……我印象最深的还是炸小果儿,在我的家乡人们都这么叫它,在北京叫排叉,但...
食材明细主料小鱼(500g)面粉(适量)辅料葱花(少许)姜片(少许)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、...
“俗话说过了腊八就是年,过去老辈人留下的传统,每到腊月年根家家户户都准备年货、炸油货,糖油果子、小油饼、麻花和各种花式油果子,围着厨房和油锅看父母忙活那叫一个开心”食材明细主料南瓜(650g)面粉(600g)辅料油(炒南瓜用油...
食材明细主料中筋面粉(200克)辅料鸡蛋(1只)绵白糖(60克)植物油(20克)清水(25克)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油炸面果的做法步骤1、食材:中筋面粉。2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。3、将鸡蛋打...
“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)...
食材明细主料苹果(两个)饺子皮(适量)辅料白糖(两勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸苹果帽的做法步骤1、家里有还剩下几张没包完的饺子皮,刚好冰箱里面还有两个苹果,就干脆做苹果帽好了。2、先把两个苹果洗干净去皮,切成...
“苹果被誉为温馨圣果!苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气...
“油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做。”食材明细主料高筋面粉(120克)辅料牛奶(适量)黄油(10克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)配料泡打粉(8克)干酵母(适量)膨松剂(适量)奶香(口...
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