有关干锅带皮牛肉的的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟干锅带皮牛肉其实严格来说不能算是一道家常菜但是我在外面吃过一次之后就觉得实在太好吃的了所以我就决定把干锅带皮牛肉的做法推荐给大家毕竟美食要...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香干锅带皮牛肉的做法不仅仅只有餐馆知道哦,我们也可以自己制作出的,带皮牛肉的味道很特别,小孩嚼劲的朋友可以尝试下哦,干锅的做法更是好滋味,经过烧制...
“牛肉干锅会不会比较新颖??此菜谱送给不嫌事多,有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜,实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品,肉用油炸熟,蔬菜也用油炸熟,最后放调味品混合在一起。还是比较喜欢烹饪干锅...
“色香味形,麻辣鲜香,荤素兼备。”食材明细主料牛肉(700克)四季豆(10根)茶树菇(5根)土豆(1个)青椒(1个)藕(1节)豆腐干(1张)辅料干锅底料(1袋)姜片(5克)菜籽油(2汤匙)红烧酱油(4茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)十三香(0.5茶匙)小葱(4根)美人椒(3根)麻辣(...
“色红软糯,浓稠回味。”食材明细主料牛肉(1000克)土豆(200克)花菜(300克)青椒(4根)洋葱(1/2个)芹菜(1根)辅料菜籽油(1汤匙)红烧酱油(4茶匙)豆瓣酱(3茶匙)料酒(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)鸡精(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)...
食材明细主料带皮牛肉(360g)胡萝卜(230g)辅料豆瓣酱(2匙)花椒(30粒)大蒜(4瓣)生姜(5g)八角(3颗)草果(1个)香叶(4片)酱油(3匙)白糖(1/2匙)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧带皮牛肉的做法步骤1、准备所需食材2、带皮牛肉洗净切块备用3、...
不带皮。五花肉是猪的腹部肉,又称三层肉,肉质肥瘦相间。烤肉最讲究火候和时间,五花肉的皮虽然还有很多的蛋白胶质,但是烤的时间会相对长,而且烤出来之后会比较干和韧,很难嚼得动。去皮之后的五花肉,烤的时间比较短,烤到两面金...
食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料皮蛋(一个)裙带菜(适量)牛肉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)裙带菜皮蛋牛肉粥的做法步骤1、皮蛋,牛肉,裙带菜准...
“去超市贪着拣个便宜,买的牛肉不怎么规整,切片和切块都不怎么合适,干脆切条炒芹菜吧,刚好收获了蒜苗,也加了进去,好香哦,为了简化炒菜程序,干脆一锅炒,初学者也容易做到。”食材明细主料牛肉(200克)西芹(300克)蒜苗(75克)腌生抽(1/2...
“干锅牛头肉这道菜我一月前在鱼庄吃的,看着奇怪吧,鱼庄吃牛头肉,其实啊这鱼庄(那店名就不说了,怕说是做广告的)是地道的新疆特色清真餐厅,菜都是以香辣为主,是新疆味道。有不少分店。这次看到有卖熟牛头肉的,就买了一公斤,真贵...
食材明细主料带皮牛肉(3斤)糍粑辣椒(200g)糟辣椒(30g)豆瓣酱(100g)蚝油(80g)干红辣椒(约15克)姜(适量)八角(4颗)草果(2颗)香叶(2片)山奈(4颗)蒜(适量)花椒(适量)辅料食盐(20g)老抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黔味黄焖带皮牛肉的做法步骤...
“特点:简单易学,香辣中带有萝卜丝淡淡的清香,开胃下饭,成品外观色香味俱全”食材明细主料牛里脊肉(半斤)白萝卜(一个大的)辅料干红辣椒段(适量)十三香(适量)老干妈(适量)鸡精(稍多)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)海天鲜味生抽(适量)葱花(适量)姜...
“其实这个是去年冬天就做的了,冬天的时候为了暖身,特意去买了羊肉来自己做吃。因为在外面吃的话又贵又吃得不过瘾。这个羊肉是在篆新农贸市场黑山羊那家买的,买了带皮的羊排,特意让店家帮忙把皮再烧黄一点。在老家也吃过...
餐饮提问:带皮牛肉火锅加盟费是多少?情萌几回眸回答:市场上面的牛肉火锅还是比较好吃的,像这样的牛肉火锅的话,它的牛肉肉质饱满清晰,一般就是在60多左右一斤都是上等的牛肉品牌,而且呢,像这样的牛肉的话,加盟费也就8万到12万...
食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3...
食材明细肉类牛肉(半斤)牛肉丸(11颗)菜菜花(半斤)小芹菜(适量)辣椒(3~5个)洋葱(半个)辅料大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、...
“竹笋干与牛肉,最经常的做法是笋干烧牛肉。一直都不爱做烧菜,感觉太麻烦。用笋干蒸了一次鸡肉,感觉不错。想必这个法子也可以移植到牛肉上,把惯常的笋干烧牛肉变成笋干蒸牛肉。加了一些陈皮。陈皮有理气调中、健胃消食之...
食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)芹菜段(适量)调料蒜粒(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切段。2、牛肉片中放入...
“最近迷上吃干锅了,总是想去餐馆里吃,可是总去吃是一笔不菲的花销,所以果断在家get起了干锅技能,发现干锅其实蛮简单,不难呢,大家也都get起来吧。让家里的厨房变成星级酒店后厨哇。”食材明细主料牛肉(200g)包菜(350g)辅料韩国...
食材明细主料牛牛干子(三张)五花肉(200克)尖椒(五六个)辅料姜(一小块)蒜(三四瓣)料酒(一汤勺)生抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一盐勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛皮干子炒肉片的做法步骤1、牛皮干子和尖椒切成条,姜蒜切碎,如图2、五...
“绝对自创。独一无二。”食材明细主料带皮牛肉(1000克)鸭掌(500克)辅料姜片(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)白扣(适量)沙姜(适量)白芷(适量)小米辣(适量)泡椒(适量)大红袍花椒(适量)干朝天椒(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(...
食材明细主料干豆皮(适量)海带(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带拌干豆皮的做法步骤1、海带切丝。2、豆皮提前泡软透切丝,香菜切段,葱切碎。3、海带,豆皮,香菜等放入调料...
牛肉里含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,含各种元素,平时我们常吃的牛肉几乎是没有皮的,所以不禁让人疑惑,牛肉的皮能吃吗?如何挑选好一点的带皮牛肉?现在我来解答。一、牛肉的皮能吃吗牛肉的皮是可以吃的,牛肉的皮实际上是...
“自打我在家做过几次麻辣香锅后,我妈隔三岔五就得点一回,美其名曰我做的好吃,让我深感欣慰,所以不停的改进每次烹制的配料,所以就一次比一次好吃。这次主打做干锅,没有麻辣香锅那么辣,但是特有的干香味,放了很多自己喜欢吃的...
“这年头肉贵啊,牛肉更贵啊,超市的牛肉干十块钱不够塞牙缝的,那又嘴馋,怎么办呢?自己做呀,牛肉贵,怎么办呢,用猪肉代替啊,嘿嘿。。于是乎这款山寨牛肉干闪亮登场了。。。。男朋友尝了一下,这牛肉干好吃啊!!吃了好几块,我告诉他,这是...
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