有关锅面的做法的精选大全
“尝试下和徐州地锅鸡一个系列的菜。”食材明细主料鸡(半只)土豆(3只)面粉(1碗半)辅料姜丝(适量)红椒(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锅面的做法步骤1、土豆切滚刀块备用。2、鸡肉切块,用料酒腌制10分钟待用。3、姜切丝,...
食材明细主料扯面(200克)猪肉(100克)葱(1棵)姜(1块)盐(1勺)生抽(2勺)生粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝锅扯面的做法步骤1、扯面备用2、猪肉切片,加入生抽、生粉、蚝油拌匀备用3、葱段、姜片备用4、油烧热,放入葱...
“--让吃挂面如同吃方便面那么简单”食材明细主料挂面(150克)辅料白菜(2片)青蒜(1棵)葱花(少许)配料五香粉(适量)香油(两滴)鸡精(少许)盐(少许)山西陈醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅挂面的做法步骤1、备齐所需材料,白菜切...
“北方人常吃的中式焖面,实际就是一种半蒸半炒的制作方法。焖面时水要适量以没过菜或配料为宜,最好不要把面条浸泡在汤汁里,如喜欢吃绵软一些不妨可事先勾兑一些味料汁,在把面焖熟并在后续的炒制过程中加入少许味汁同炒,便...
“春节大鱼大肉的吃了很多,来一锅面压阵,吃罢菜肴喝罢酒,来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢,简简单单一起来吧。。”食材明细主料面条(适量)基围虾(适量)油菜(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“天冷了,做一锅暖暖的汤面,食材丰富,营养全面,做早餐太棒了。【家常砂锅面】的做法食材:宽面400克、牛肉丸适量、鹌鹑蛋适量、豆腐果适量、海带结适量、海鲜菇适量、生菜适量;微辣火锅底料适量、精盐适量、食用油适量。”...
食材明细主料面粉(适量)葱(适量)青蒜(适量)韭黄(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团,为使面条更筋道,活面时可以加入少许盐,面活好后,盖上湿布饧3...
“无意中看抖音上的一款美食,今天学做起了!”食材明细主料波纹面饼(1块)火锅料(1块)辅料青菜(少许)丸子(少许)火腿片(少许)香菇(两个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火锅面的做法步骤1、准备好以上食材。2、奶锅烧热下蒜粒炒。3...
“喜欢饭菜合一的美味,炒饭、炒面、焖饼等等。碍于这类饭貌似过于单调,多人吃饭时很少做。每当一个人在家时,会经常这样饱腹。因为,这时不用考虑其他人喜欢吃什么,是什么口味,完全可以由着自己的喜好随心所欲搭配。饭菜合一...
“面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量...
“小朋友一直说。想吃砂锅面。今天早起让他吃了。开开心心上学。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)叉烧肉(适量)辅料白菜(适量)花生米(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)老抽(适量)火腿肠(适量)原味(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅面的...
“懒,又瞎讲究,不亏嘴,天气热,不想做面条或买鲜面,从冰箱里找出什么就做什么吧,味道足够好就可以了!”食材明细主料面饼(1个)酱肘子(适量)青菜(适量)鸡蛋(1个)调料葱油(一勺)生抽(1勺)原味(口味)简单(难度)砂锅拌面的做法步骤1、冰箱里有头天...
食材明细主料油豆角(450g)五花肉(50g)切面(400g)辅料酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)米醋(1勺)老抽(1.5勺)花椒面(0.5勺)大蒜(3瓣)大葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)铁锅焖面的做法步骤1、油豆角洗干净沥干水份。2、油豆角切成丝,五花...
食材明细主料豆角(1斤)面(2平碗)梅花肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)呼锅面的做法步骤1、主要食材:面,豆角,肉首先和面四个人大概这样多(两平碗)2、锅内放油炒肉,直至肥油出来在放豆角一...
食材明细主料面粉(500g)辅料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面锅贴的做法步骤1、面粉加开水烫(开水没称,少量加,不够再加)用筷子划开,揉成面团醒10分钟左右。2、木耳提前...
“这款炝锅面是球球的保留项目,很好吃不说而且很容易做,即便是刚学会做饭的人也不会失手的,最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面,有汤又有面吃起来很...
“特别鲜香👍个人觉得很好吃呢😜😜一个人吃又要煮饭又要煮菜的时候太麻烦?没关系,可以选择吃虾煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明细主料方便面(2包)虾(6~8只)辅料蒜(2瓣)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅虾煲面...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料碱粉(适量)调料糖(适量)温水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面锅盔的做法步骤1、取适量面粉,放入发酵粉和糖。2、用温水和成软一点的面团发酵。3、发酵两倍大小,铺满蜂窝状哦。4...
“最近只感到冷,吃饭也没多大兴趣了,今早窝在沙发上想了半天,对,这种时节最该吃—锅菜面片。”食材明细主料西红柿(750克)鸡蛋(3-4个)面粉(500克)辅料盐(1勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)—锅菜面的做法步骤1、面粉和成面团...
食材明细主料挂面(50g)白菜(适量)辅料葱(适量)调料生抽(15ml)鸡汁(5ml)盐(3g)香油(1勺)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅面的做法步骤1、挂面准备白菜,对半切开取菜心和部分菜叶菜帮不要。2、锅中倒油放入葱段小火煸至出葱油,留...
食材明细主料面饼(1块)菜心(适量)玉米笋(适量)千张(1片)辅料火锅料(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火锅面的做法步骤1、将火锅料放入锅中煮开,放入一块面饼。2、待面饼煮散,放入菜心。3、玉米笋剖成...
“很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在,我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料酵母(3克)清水(120克)原味(口味)干锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白面锅盔的做...
“不知道具体名称!有叫炉锅面、卤锅面、也有叫落锅面、罗锅面。(文化水平有限!我们地方这么叫!大城市叫豆角焖面、豆角干面。)”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)细面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
“焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!”...
食材明细主料方便面(1袋)柿子辣椒(1个)豆腐(半块)火腿肠(1根)年糕片(6片)午餐肉罐头(3片)芝士片(1片)海苔片(2-3片)辅料盐(少许)高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味泡面锅的做法步骤1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切...
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