有关玉米粉酥脆饼的家常做法的精选大全
“这款饼干配方是在网上看到的,用油量少,而且用了我喜欢的粗粮玉米粉,当时抄下配方却懒于动手,一直拖到今天。平时不大喜欢吃饼干,不知是否合口味,所以不敢做太多,把配方都减半了。可是,电子秤只能秤整数,而且1.5克也显示1克,无...
食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香玉米酥饼的做法步骤1、半斤多玉米面放在容器内2、一小碗白面3、1-2袋牛奶和2个鸡蛋4、把所有准备的东西放在玉米面里...
“粗粮咸香美味。”食材明细主料玉米粉(100g)开水(100g)面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(1个(约50g))温水(100g)油酥面粉(2勺)热油(适量)盐(适量)配料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粉煎饼的做法步骤1、油酥:碗里放2勺面粉,适量盐,锅...
食材明细主料玉米粉(150g)低筋面粉(75g)黄油(40g)奶粉(30g)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)盐(2g)小苏打(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米酥的做法步骤1、将所有的材料放在一起2、揉成面团放入冰箱30分钟后拿出分成大小相等的分...
“这款点心的味道很香曲奇,但是非常酥,肯定和米粉有关,米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的,非常好吃的一款点心。”食材明细主料低粉(130克)黄油(100克)米粉(45克)糖粉(40克)鸡蛋(27克)香草精(1克)甜味(口味)烤(工艺)十...
“玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等...
食材明细主料玉米面(250g)中筋粉(250g)花生油(150ml)糖(150g)鸡蛋(2勺)辅料小苏打(2g)泡打粉(2.5个)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥脆玉米果的做法步骤1、鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。2、搅拌均匀后乳化细腻的样子。3、玉米面、...
食材明细主料油皮(:)普通面粉(70克)猪油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)辅料肉松(适量)甜玉米粒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松玉米酥饼的做法步骤1、将油皮的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟2、将油酥的材料混...
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“我从小不喜欢吃粗粮,尤其是玉米面做的,什么饼子,粘粥啊,一律敬而远之。老妈总是引诱我说刚做的玉米饼子,金黄金黄的,再加上点豆面,真香啊!我一边啃着黑面饽饽,一边想,别骗我了,玉米面老粗老粗的,剌嗓子不说,还常常呛得人咳嗽,豆面...
“我这次选错了玉米片,所以巧克力包裹不完整,我以为是我以前买的那种,原来不是。这次加的果仁有杏仁和瓜子仁,大家可以随心搭配。很简单又很好吃的一款小零食,巧克力不要选代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明...
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料油(适量)配料白糖(适量(豆沙,花生酱))甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面:把糯米粉中间挖一个凹槽,然后加水(温水),水要慢慢加,加少量水以后用筷子搅拌,当面搅拌成小块...
“喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶粉(一勺)小苏打(1g)水(60ml)咸甜(口味)烘...
“前几天,在市场上买的活虾,个头还行,而且真的很活哦!上称称时还直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎么吃,自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说,对付他们就一招,洗净了上锅蒸,原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了,呵呵翻了...
食材明细主料低筋面粉(150克)白芝麻(25克)辅料玉米油(50克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白芝麻玉米粉酥饼的做法步骤1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、...
“如果心情不好,就吃好吃的,还是不好?那就多吃几顿。心情好是因为一直保持着对生活的热情与积极。”食材明细主料玉米粉(适量)辅料油(适量)水(适量)发酵粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米脆脆饼的做法步骤1、温水+酵...
“早就想做这种饼了,但ChefJohn的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪费,就搜出了这个版本,它是面粉版,笔者加了适量的玉米粉,这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas玉米粉圆饼,也是跟ChefJohn学...
“玉米片开了封,就总想着把它用掉。当然也可以作它的本职用途——牛奶玉米片早餐。不过,更有兴趣的,还是做点心。把孟老师的饼干挨着翻了个遍,把关于玉米片的饼干一一挑出来,有机会就一一实施。只是不知道,带着玉米片粗口感...
“这是跟妈妈学的,家乡话叫“锅摊儿”,就是玉米面做的脆饼,非常香。”食材明细主料玉米面(适量)清水(适量)白糖(少许)辅料豆渣(少许)中筋粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米脆饼的做法步骤1、玉米面两份搭配一份中筋粉...
“日常饮食要多样化,隔三差五吃点粗粮,排肠毒,防便秘。因为粗粮含有粗纤维,玉米面就是不错的选择,但怎么做能好吃呢?今天自己的小小尝试做了这个玉米饼,哇!焦香酥脆,里嫩,很香,颜色也是勾人食欲!加红枣,芝麻补血又养颜。切记趁热...
食材明细主料玉米粒(200克)辅料玉米油(2勺)糖(1匙)盐(2匙)椒盐(2匙)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)干淀粉(3勺)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐玉米粒脆饼的做法步骤1、准备好熟玉米粒2、干淀粉放入玉米粒中3、玉米粒有点潮湿将干淀...
“一款不用黄油就可轻松制作的美味饼干,香脆又可口,自己用最简便的食材就可以开始做啦,还保障了健康,闲暇时来几块再适合不过啦!”食材明细主料玉米面粉(160g)低筋面粉(80g)鸡蛋(2个)食用油(20g)辅料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻...
“在家里爆玉米花,可以添加很多口味。制作也很快捷,做零食或者下午茶不错的。口感酥脆香甜。这次是用糖把爆好的米花全部都沾上,好吃极了,喜欢的亲可以试下。”食材明细主料小玉米(50g)辅料糖(50g)水(二勺)植物油(一勺)甜味(口味)爆...
“前几天和儿子品尝了一款墨西哥的玉米脆饼,感觉味道很不错,香脆可口。只是两个就花掉四块多,感到蛮贵了。于是,昨天,又和儿子到老外的超市,买回来了现成的玉米脆饼,自己做。由于平时很少吃牛肉,所以,将主要的食材牛肉改为猪肉...
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