有关鸳鸯冬瓜丸子汤的最正宗做法的精选大全
“我很喜欢吃闽菜,尤其是闽菜的虾丸、鱼丸、豆腐丸子都做的不错,我也很喜欢吃,那次做了酿豆腐剩下的豆腐和虾肉馅,放了冬瓜就做了这款丸子汤,出锅看着白色的豆腐丸子和淡粉的虾丸,吃起来又是那么的鲜嫩可口,想想就起名叫【鸳...
“平时在宴客餐单上,鸳鸯的点心,鸳鸯的菜式,都是一些主食或是荤类菜肴见多了。我在家也弄一个鸳鸯口味的蔬菜。即使不上宴客菜单,它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。酸甜,蒜香豉油的鸳鸯口味。简单的一道白灼小菜。。。...
食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉馅(4两左右)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱末(适量)花椒面(适量)香油(适量)淀粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸳鸯鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,取4个煮熟,浸...
“新春盛宴,人人都是美食家!”食材明细主料牛肉(400g)猪肉(500g)芹菜(1000g)普通面粉(800g)清水((和面)380g)辅料大葱(一颗)姜(一块)精盐(适量)蚝油(适量)一品鲜酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)白糖(1小捏)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时...
“就是酱油鸡和白切鸡拼盘,一鸡两吃。”食材明细主料文昌鸡(一只)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料花生油(少许)酱油(适量)糖(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸳鸯鸡的做法步骤1、准备:文昌鸡一只,开边,清洗干净。...
“近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生...
“冬瓜丸子汤浓香不油腻、喷香可口,是一道家常美味的粤菜名菜。冬瓜性味甘淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪。”食材明细主料猪肉馅(200克)冬瓜(300克)辅料葱姜末(5克)小葱(适量)香菜(适...
食材明细主料冬瓜(半块)肉末(315克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)植物油(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸子冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜2、肉末3、香葱4、在肉末加适量的料酒、盐、生抽、植物...
食材明细主料羊肉卷(适量)肥牛卷(适量)香菇(适量)海鲜菇(适量)虾滑(适量)蟹棒(适量)火腿肠(适量)豆腐果(适量)豆芽(适量)鸭血(适量)辅料麻辣锅底(适量)鸡汤(适量)姜葱(适量)红枣(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤鸳鸯麻辣火锅的做法步骤...
“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原...
食材明细主料猪肉(10块钱)辅料面粉(2匙)香菇(10只)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯卷的做法步骤1、香菇猪肉剁碎2、提前煎好蛋卷,平铺腌制好的肉碎3、这就卷起来,放蒸锅蒸15分钟,4、熟了就切好我是懒摆盆,如果有时间摆成...
食材明细主料糯米粉(100克)橙粉(100克)辅料胡萝卜(1/2条)紫淮山(1块)黑白芝麻(50克)白砂糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸳鸯汤圆的做法步骤1、黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉!2、这是打成粉状的馅料。3、胡...
“前段时间做的丸子吃够了放的有点发干了,今天正好想喝点汤,那就用来做个简单好喝的冬瓜丸子汤吧。”食材明细主料丸子(适量)冬瓜(500g)辅料韭菜(1把)葱末(适量)盐(1匙)原味(口味)未知(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、所有材料准备好,买...
“冬天里,一家人围坐在火锅旁,一边谈天说地,一边吃着热气腾腾香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着,想吃清汤吃清汤,想吃红汤吃红汤,有菜有肉,温馨而又惬意。汤底是自己精心调配的,鸳鸯锅底,红汤底使用了农家老母鸡,清...
食材明细主料猪肉(1块)冬瓜(1片)辅料小葱(4根)鸡蛋(1个)玉米淀粉(1勺)香菜(1棵)调料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(2匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(2匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1...
“打甂炉是粤语对火锅的统称,锅底是港式火锅最重要的角色,并不是简单的加调料煮,一般都是用高汤熬煮。两汤同吃称为鸳鸯锅,烫熟食物后沾酱油吃用。其中港式火锅的锅底并以配料众多为特点。肥牛、鲩鱼、白鳝、象拔蚌、生蚝...
“连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成...
食材明细主料肉馅(250克)鸡蛋(1个)冬瓜(500克)香菜(2棵)辅料盐(2勺)鸡精(1勺)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、肉馅放碗里,放入鸡蛋、盐。2、顺时针搅拌均匀。3、冬瓜洗干净4、冬瓜去皮、切片5、香菜...
食材明细主料猪肉打碎(250g)冬瓜(一个圆片)辅料葱花(适量)生抽老抽盐(适量)鸡蛋(一个)葱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冬瓜肉丸子汤的做法步骤1、步骤如图搅拌时候一定要顺着一个方向搅拌2、用热水煮丸子3、切好冬瓜和葱花4、...
“冬季养生羊肉是最佳选择”食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤1、羊肉切片焯水2、焯水后的羊肉洗净放入姜片和花椒3、加入适量水4...
食材明细主料鸡蛋(6枚)鸡脯肉(200克)辅料猪五花肉(70克)荸荠(4枚)配料香油(3毫升)蚝油(3毫升)精盐(4克)白胡椒粉(1克)生抽(4毫升)味精(2克)水淀粉(2汤匙)葱姜末(适量)鲜汤(2手勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯蛋的做法步骤1、原料图。2...
“明天就是中国的七夕节,今晚我给LP做了一道“七夕”鸳鸯汤圆。晚饭外出散步后回到家里我把汤圆下锅煮熟,和LP大人一起品尝这香软甜糯、顺滑无比的汤圆,吃在嘴,甜在心。”食材明细主料糯米面(500克)辅料红豆沙(适量)花生酱(适...
“用一盘情意绵绵的饺子温暖深秋舒服不如倒着,好吃不如饺子。作为大北方供暖地区人民餐桌上的常驻美味,饺子≈家的味道。买上猪肉,各种蔬菜,剁巴剁巴,调好饺子馅儿,不一会儿工夫就能吃上热腾腾的饺子。配合着不一样的馅料,饺...
“天气越来越冷了,不吃火锅怎么对得起这寒天冻地?今天在家来一锅,自制鸳鸯火锅:一半是鲜香四溢的菌菇锅,一半是香辣诱人的辣汤锅。”食材明细主料羊肉(1000g)浓汤宝(128g)蟹香菇(60g)香菇(10g)白玉菇(70g)辅料盐(适量)枸杞(适量)红枣(适量...
“麦饼是浙江台州的一种小吃,因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的,所以就称为鸳鸯饼,寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。”食材明细主料猪肉(100g)豆腐干(一块)杏鲍菇(2个)虾皮(50g)海苔(50g)黑芝麻(30g)中筋面粉(200g)辅料香葱(适量)糖(适量)配...
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