有关腌渍大白菜怎么做好吃的精选大全
“家里经常备有咸菜,用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道,做起菜来十分方便,我们这里没有大芥菜,只能用白菜来腌聊以安慰自己的咸菜情结了。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料食盐(约1杯)八角(1朵)花椒(1大勺)小茴香(1/2大勺)消毒二锅...
““腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子,然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人,上一盘“腌渍萝卜花”,也会得到赞许。试试吧!”食材明细主料白萝卜(500克)辅料盐(适量)生抽(适...
腌渍杨桃有如下几种方法:1、直接用盐腌渍,首先将杨桃清洗干净,将水分沥干后放置于一个干净容器,倒入不超过杨桃的适量盐水,最后将容器密封储存在阴凉环境半个月左右即可。2、糖渍,将杨桃清洗干净,然后放入沸水中烫好捞出沥干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时冬瓜,作为人们平常非常喜欢的一种蔬菜,香脆可口,而且冬瓜中富含纤维素和其他多种营养物质,具有减肥的良好功效,而且可以促进人体胃肠道的蠕动作用,今天所说...
“印象中白菜只能泡跟炒今天试着生腌一下味道真不错👍很下饭喜欢的可以试试”食材明细主料白菜(几片)辅料盐(适量)鸡精(1匙)酱油(2匙)香油(1匙)麻油(1匙)陈醋(2匙)白醋(1匙)海椒油(2匙)白糖(1匙)花椒粉(1匙)麻辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柠檬:1个砂糖:1000苹果醋勤克俭:720毫升削皮切碎的生姜:110肉桂棒:2根甜南瓜(约:1.5千克)辅料黑胡椒粒:20颗盐:1汤匙具体步骤1.柠檬削皮。大锅内放入黄色柠檬皮...
“秋初时节,趁着豇豆还有,赶紧来一波腌渍豇豆,静等美味呈现。”食材明细主料豇豆(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消...
“从网上搜到许多韩式辣白菜的方子,综合了一下,结合当前的实际情况,不得不把方子改了一下,把方子里的国产辣椒粉换成美国市场上出售的Paprika,Paprika辣椒粉色泽较红,但不太辣,所以再加些干辣椒。美食有时不能太讲究正宗,要根...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜或者娃娃菜:适量辅料剁辣椒:适量具体步骤1.白菜或者包菜切丝2.放入番茄酱剁辣椒白糖白醋3.搅拌裹上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上...
“金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。”食材明细主料金桔(4个)蜂蜜(1勺)辅料盐(1勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌渍金桔茶的做法步骤1、金桔洗干净2、对半切开3、表面撒一小点...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟你吃过腌渍东北酸菜?酸菜是一种独特的美食,很多人喜欢吃,而且在日常生活家庭饭桌上我们也常常见这道美食,我们也知道这可是一道下饭菜,做法呢也十分简单,准...
“关于Gravlax这道菜,可以追溯到中世纪的北欧。在那个时期,因为北欧气候寒冷,土地贫瘠,诺曼人主要是以捕鱼为生。为了防止捕到的鱼腐败,将捕到的鱼用盐腌制就成了主要的处理方法。由于在北欧,三文鱼尤其常见,所以Gravlax因此...
“樱花季说的就是现在,虽然到了飘落的季节,但是还是到处可见的樱花朵朵。俗话说:花无百日红。真的是啊,每年的三四月是最美丽的季节,到处花儿朵朵,出门就会忍不住的想拍,拍,拍。。。樱花分为很多种,有单瓣的花朵,有多瓣的花朵,品...
“桃子茂盛的季节…吃不完就做成桃子酱好啦。”食材明细主料蜜桃(5个)辅料糖(50g)盐(20g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌渍桃子果酱的做法步骤1、桃子用盐把毛撮干净,再用盐水泡一小时。2、每个桃子都去皮。3、先切片再...
“洋姜也叫菊芋,是一种十分常见的根茎类菜品,它口感脆嫩,有淡淡的土腥气。洋姜的生命力很强,可以在一些条件差的自然环境中生长。我小时候经常在地头和沟边看到,到了秋末冬初时就可以采收了。它的外表长的跟姜差不多,味道却...
食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2...
先把白菜切成切片,放入胡萝卜切片,然后放盐,揉搓白菜,等白菜发软之后,把蒜,洋葱切碎,在把其他调味品一起放到白菜里面搅拌均匀,喜欢吃甜的可以多放些糖,然后白菜装进保鲜盒里面密封,冷藏半个月就可以吃的美味的泡菜了。注意不能...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料桃子:适量盐:适量白砂糖:适量甘草粉:适量辅料具体步骤1.桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。2.将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子...
将大白菜洗净,对半切开,然后在每片叶子间抹上盐和调料即可。腌制好了的大白菜可以密封起来放冰箱冷藏,或者室内找一个阴凉的地方静置12个小时。注意了,在静置的过程中,记得每2天给解封一次,这样可以方便发酵的气体散发出去...
“自己种的雪里蕻,因为经验不够,不太壮,但吃起来还不错,试着腌了咸菜,下粥最好了。自己腌咸菜,材料新鲜、无农药、无添加剂和色素,用具干净,可放心食用。图片为前四个月的,现在天气太热,雪里蕻可能长不出来或长不好。”食材明细...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟酸菜可是东北人最喜欢吃的了,平时东北人桌上都有一碗装着酸菜呢,那我们一起看看怎样腌渍东北酸菜吧,酸菜有很多种食材,比如白菜,青菜等等,当然,用不同的菜制...
“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒700g:700g盐120g:120g辅料具体步骤1.将红辣椒去蒂后洗净。2.作法1洗净的红辣椒摊开晾干,注意要晾至完全没有水分。3.取一广口有盖的玻璃罐(或陶...
“过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃,节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。”食材明细主料大白菜帮(300克)鸡大腿(1个)辅料葱姜(适量)配料芥末粉(10克)腊八醋(10克)糖(适量)盐...
“这是一道绝好的西式开胃小菜,好吃程度我就不说了,你自己试试吧”食材明细主料甜红椒(2个)百里香(1把)迷迭香(2支)蒜(4瓣)橄榄油(少量)盐(少量)辅料黑胡椒(少量)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌渍甜红椒的做法步骤1、原料:甜红...
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