有关小米面的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟小米面枣泥馒头是一种非常的好吃的一种美味的馒头,营养价值也是非常的丰富,非常的美味,运用了小米还有枣泥让我们的小米面枣泥馒头更加的美味更加的健康...
食材明细主料糯米面(适量)小米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面窝窝头的做法步骤1、小米面中加入少许糯米粉,为了增加口感,粘糯些。2、加入适量清水活成软硬适中的面团。3、分割成若干份。4、取...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小米面枣饼制作十分简单,其中用到了小枣含有小米,小米的滋味经过熬煮之后十分美味,而且有助于人们消化吸收,小枣中含有丰富的纤维素以及矿物质,有助于人们...
面粉和水的比例是1:1.5。做发面饼的时候需要把面粉发酵一下,面团会更加的松软。小米面发面饼是发面饼的一种,做的时候小米需要用水浸泡,之后磨成粉,再加入面粉,擀成圆形面团后加入枣泥馅,之后蒸和煎一下,煎的时候用小火慢慢...
和面时水温较高或没有蒸熟,面没有发酵。小米面发糕吃起来口感偏硬,原因可能是和面时用的水太烫,将面已经烫熟了,这样蒸出来的发糕是硬的。还有一种情况就是蒸的时间太短了,发糕还没有蒸熟。面如果是死面的口感也是硬的,发酵...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟小米面枣泥馒头是一款再外面很少有卖的魔头,它的口感也很读帖,愿望养的是小米,但是外面的商家一般都会用玉米面代替,没有小米的纯正香味,再加入细腻的红枣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道小米面发面饼是一道十分常见的美食,听我爸妈说他们那个年代,家里有人需要吃远门,她们的母亲都会连夜制作发面饼给自己的孩子当做路上吃的干粮,那时的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道小米面发面饼是一道适合乘热吃的美食,发面饼是一种没有任何除面味之外的其他味道的食物,带有发面的独特的味道,吃这道美食一定要乘热吃,趁热吃在嘴里...
食材明细主料芥菜(适量)鸡肝(适量)小米面(适量)辅料姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肝芥菜小米面的做法步骤1、锅里注入适量清水,放入姜丝煮沸。2、水开之后放入小米面煮至软。3、倒入少许橄榄油,放入芥菜一起煮...
准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟讲究营养膳食的朋友们可要看好啦!当你还在纠结早餐该如何搭配才营养健康又美味的时候,这款营养的蔬菜小米面蛋饼可能就是你的名副其实的“救兵”啦!这款蛋...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小米面:150面筋粉:25全麦粉:少许酵母:5油菜一把约:100泡发香菇约:50辅料香菇调味粉:1.5茶匙橄榄油:少许具体步骤1.油菜洗净切碎,泡发的香菇切大粒;我是用手摇蔬...
“秋季一眨眼就过去了,虽初冬,却明显变冷,早晚都有穿羽绒服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃还要吃得更好,营养足暖乎乎,一天精力都充沛。今儿宝妈分享的是快手早餐饼,饼是发面的,好消化不伤胃,尤其肠胃不好的更要常吃。饼的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信大部分年轻的朋友都没有吃早餐的习惯,其实这样不好,早上不吃早餐对胃不好,对身体不好。今天小编就在送给不爱做早餐的一道美食,那就是好吃的蔬菜小米...
“喜欢吃那种可以用手一层一层撕着吃的花卷,这次用水煎的方法做了几个花卷,底部焦脆金黄,花卷暄软,可以用手慢慢撕着吃的小米面花卷。”食材明细主料面粉(200g)小米面(100g)辅料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(适量)原味(口味)煎(工...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟小米面糊涂粥是由小米为主要食材制作而成的一道美食,制作起来十分简单,自己在家里制作也很方便,大家在家中制作好之后吃的时候可以加红糖,这样吃起来别有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料温水:230酵母:3泡打粉:5小米面:50白面:180糖:20辅料大枣:适量具体步骤1.所有材料除小苏和大枣以外调成面糊状2.盖保鲜膜室温发酵两倍大3.模具铺上油纸,将...
食材明细主料小米面(200克)开水(100克)温水(100克)面粉(200克)酵母(2克)辅料白糖(50克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米面馒头的做法步骤1、取小米面放盆里2、烧开水3、开水倒入小米面中,一边倒水一边搅拌4、搅拌至没有干面...
“现在天热了,正是吃发面的时候。一个多小时就可以发好面,这个小米面猕猴桃发糕营养好吃。”食材明细主料小米面(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料猕猴桃干(4片)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米面猕猴桃发糕的...
“喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶粉(一勺)小苏打(1g)水(60ml)咸甜(口味)烘...
“薄薄的饼,最喜欢的吃法就是卷着土豆丝吃,咬一口会觉得有点韧劲,越嚼越香,里面的炒土豆丝,给薄饼增加了咸鲜味,一会一盘土豆丝就见底了。薄饼好吃,做起来也不难,用温水和面,饼皮会软一些,好吧,跟我一起做起来吧,这次我加了粗粮哦...
“这种小吃亦属妈妈味道系列。金秋十月,柿子正当时。熟透的柿子以其软甜和特有香味吸引了众多爱好者。吃法也多样。但今天这种吃法是我听妈妈偶然提起的她的儿时美味回忆。当时是将小米泡后放石碾粉碎过罗后,放锅里炒熟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味难挡的小米面萝卜馅包子,其内陷采用爽脆可口的鲜嫩萝卜,我们都知道,吃萝卜的好处相当的多,它不仅能润肺降燥,开胃助消化,还有诸多其它的保健功,实在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小米面:150面粉:350辅料葡萄干:适量白糖:20酵母:5蔓越莓:适量具体步骤1.主要原料2.把除果脯类的所有原料和在一起,发酵一个小时左右3.发酵至原来的两倍大...
“要出门几天,打算给少爷包点芸豆肉包,去市场看到有卖槐花的,正好,咬个春天的尾巴也好的。为了让他吃的主食丰盛点,用小米打的米浆发的面。”食材明细主料小米(200克)清水(300克)面粉(1800克)槐花(500克)猪肉(500克)辅料粉丝(1小把)韭...
“以前经常出去加工蛋糕,都是在大的长方形的烤盘里,烤出的蛋糕切开一方一方的,感觉吃起来特过隐,由于没买方形模具就一直没有烤,烤盘只能烤蛋糕卷,不过最后想了个笨办法,在烤盘里铺上油纸,油纸边大出烤盘,这样也可以把蛋糕支撑...
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