有关蒸牛筋怎么做好吃的精选大全
“QQ弹弹营养好”食材明细主料牛筋(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸牛筋的做法步骤1、牛筋20元左右洗净切块。2、加盐胡椒粉和料酒。3、上饭锅蒸,出锅后加少许酱油拌...
食材明细主料熟牛筋(200克)辅料绿豆芽(100克)芦笋(四根)姜(一块)葱(两根)花生米(少许)芝麻(少许)配料盐(一茶匙)香醋(三分之一茶匙)生抽(三分之一茶匙)花椒粉(半茶匙)辣椒粉(半茶匙)鸡精(三分之一茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼牛筋...
牛筋,就是牛的牛肌腱或骨头上的韧带,可能跟它存在的位置相关,牛筋具有补肾生髓,养血通脉,适宜一些造血细胞障碍的人,平日里吃牛筋的地方还挺多的,主要类似牛筋面啊这种作为辅助作料出现的,还有一些炖牛筋的大菜的存在也令人...
“牛板筋,非常有嚼劲,但是这样一处理就非常完美了哈哈,今年猪肉贵改吃牛肉了哈哈,牛板筋用高压锅煮烂,却成薄片,烤着吃,炒着吃,涮锅子都好吃的。”食材明细主料牛板筋(一条)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(少量)麻椒粉(少量)盐(一点)生抽(一勺)材...
“非常简单的面食,昨天烧的牛腩冲筋,早上起来热热,煮上面条,一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面(5个)红烧牛腩牛筋(适量)生菜(1棵)调料盐(半茶匙)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩牛筋面的做法步骤1、生...
食材明细主料牛筋(适量)青辣椒(各适量)姜(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒牛筋的做法步骤1、准备好食材2、牛筋切成薄片,姜切成...
食材明细主料牛筋(500g)调料花椒(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切小块。2、倒进高压锅,加水。我这水量有点多了,可以再少点。高...
“冷冷的冬天就得吃吃这个补补!”食材明细主料牛筋(750克)辅料党参(15克)枸杞(10克)红枣(10克)客家黄酒(200ml)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛筋汤的做法步骤1、牛筋一条2、牛筋砍块,药材洗干净都放到电力高压锅3、加五碗水...
煮熟后搭配食盐、辣椒油、食醋等一起凉拌食用。凉拌的时候需要提前泡水,将牛筋面泡水一刻钟后,捏一捏,若还有小小硬心时,可以把水倒掉,因为表面余下的水会继续被吸收,这样泡出来的牛筋面不会太软,有筋道。牛筋面除了用水泡,还...
“很喜欢吃牛板筋,以前都是在超市买小包装的成品,感觉量少价格高,吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋,配方定好,自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的,配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋(2根)大葱白(1...
“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随...
“牛健筋富含胶元蛋白,营养成份更接近人体需要。经常食用健脾养胃,強筋壮骨。特别适合儿童和老年人食用。经煮软后未冷透前沾料食用,香香糯糯口感极佳。”食材明细主料牛腱筋(适量)辅料酱油(适量)芝麻酱(适量)蒜泥(少许)清淡(口味...
食材明细主料牛筋(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)调料千禾酱油(适量)老抽(适量)老卤(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧牛筋的做法步骤1、牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。2、老卤提前解...
“牛筋算不上主流的菜,没有牛肉解馋,但是喜欢它的人真就馋这口。它晶莹剔透,热时软糯滑嫩,凉吃筋道弹口,切块红烧单独吃,或者跟其它食材同炖,再或者炖熟放凉后切薄片放调料凉拌,都是好吃又解馋的一道菜。有人说不会炖,其实很简...
“金灿灿的牛蹄筋看着喜气洋洋,年节烹调它不会错,就如央视某节目的一句口号,“是金子总会发光的”!O(∩_∩)O~”食材明细主料牛蹄筋(300克)洋葱(半个)西兰花(少许)咖喱粉(1小包)辅料油(适量)盐(适量)牛肉粉(少许)白糖(少许)咖喱(口味)煮(工艺...
食材明细主料汕头牛筋丸(适量)辅料桔油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后,用刀切花刀,不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。(我这盘是刚烤过牛肉啦)3、烤箱预热230度...
“快过节了,老人家买了牛腱想给她的宝贝儿子改善一下,但是不吃牛肉的老人家做好了之后还要洗锅洗盆,孝顺的某人打电话来指示:老婆呀,还是辛苦你吧。好吧,一贯服从领导的小女自然是应承下来,不止是心疼老人家,也是过过自己的厨...
“蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰...
“一块牛肉,取净肉做成牛肉丸。剩下的筋头巴脑的东西,酱着吃。”食材明细主料牛肉筋(1500克)辅料纯净水(1000克)调料料酒(15克)食盐(4克)黄豆酱(2汤匙)卤肉料(10克)冰糖(鸡块)生抽(50克)干辣椒(1个)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱牛...
食材明细主料牛板筋(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃...
食材明细主料牛筋(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)丁香(适量)啤酒(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖牛筋的做法步骤1、牛筋焯水。2、将焯水后的牛筋放入锅中。3、调料...
“牛肉营养丰富,可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易,首先选材很重要。据我的经验,炖牛肉我一般会选择牛腩,牛腩瘦肉多,其中带有少量脂肪,肉质也比较细腻,炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有,还会选择一些牛筋一起炖,牛...
“烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味,它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了,牛肉的香味经过长时间的烹煮,融合到牛蹄筋中,使得蹄筋肉香十足,牛蹄筋软糯出胶,汤汁浓稠包裹到牛肉上,造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重...
食材明细主料牛筋(适量)辅料土豆(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)山楂(适量)冰糖(适量)小米辣(适量)肉末(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛筋土豆的做法步骤1、牛筋洗净,放入电饭煲,水没...
食材明细主料牛筋(一斤)辅料蒜(适量)西芹(适量)生菜(适量)姜(适量)红葱头(适量)葱白(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)柱侯酱(适量)黄酒(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛筋煲的做法步骤1...
热门标签
-
花肉手撕包菜的最正宗做法
生炸排骨怎么做
炒千叶豆腐怎么做好吃
祝寿生日蛋糕的做法
娃娃菜鸡蛋炒面
箩卜豆腐丸子
可可糯米蛋糕的家常做法
西瓜沙拉怎么做
蒜香地瓜叶杆怎么做
烤鱿鱼干的家常做法
香煎咸秋刀鱼怎么做
玉盏绽菊怎么做
豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤
红曲小馒头的家常做法
奥尔良烤鸡小腿怎么做
炒鸡蛋的最正宗做法
简易米花糖的做法步骤
青椒洋葱炒鸡肉的做法步骤
皇太后炒饭
水煮牛肉怎么做
老妈蒸鱼怎么做好吃
海带药膳排骨的做法步骤
黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法
三香饭
金箱白玉红嘴绿鹦哥怎么做
麸皮松仁花生浆的做法
超软牛奶小餐包
罗汉果雪梨汤怎么做
香甜米酒汤圆的做法步骤
馒头猪肉丸子的最正宗做法
超式红焖大虾怎么做
禁不住
白菜水饺
牛肉胡萝卜馅饼
玫瑰花卷
青红椒炒蛏子的做法