有关拌青萝卜干的最正宗做法的精选大全
“冬季的青萝卜最好吃,把它稍微晒一下后拌,就是这一道下饭青萝卜干,特别好吃。”食材明细主料青萝卜(500g)辅料大蒜(50g)姜(5g)生抽(10ml)花椒(5g)白砂糖(10g)辣椒粉(5g)食用油(20ml)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(难度)拌青萝卜干的做法步骤...
食材明细主料青萝卜(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料辣椒面(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净;2、切好蒜末、姜末;3、萝卜先切片;4、切丝;5、先放辣椒面干拌萝卜丝;6、戴上手套用...
食材明细主料青萝卜(一块)辅料葱白(一段)香菜(些许)调料食盐(适量)生抽(5g)陈醋(3g)香油(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青萝卜的做法步骤1、取一块洗净的青萝卜。2、切丝。3、葱白切丝。4、香菜切段。5、所有食...
“在冬季,外面寒意浓浓,室内温暖如春。加上冬天口气干燥,很容易出现燥热,这阵流行感冒严重,好多学校的学生都出现流感发烧咳嗽,连其中考试都没参加,被隔离了。那就要吃些清热排毒的食物。青萝卜性凉,可以化痰清热,下气宽中,有解...
“大多东北菜都以鲜咸为主,冬天的饭桌上,自然少不了小拌菜或者小腌菜,才觉得吃饭有滋味儿,当然现在提倡健康饮食,尤其已少食腌菜咸菜为佳,但偶尔嘴馋,还是想吃点咸菜,找出麻麻晒的萝卜干,和麻麻种的羊犄角辣椒,咸萝卜干拌起来~”...
“边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜,扔了可惜,晒成萝卜干,做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)陈醋(适量)胡萝卜(适量)调料黄灯笼辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜干的做法步骤...
“看这盘拌干萝卜,是不是就很有食欲啊,早餐配粥,吃面条做小菜,晚餐做小菜等等都是特别棒的,主要是这股干萝卜味,总也吃不够,总也忘不掉。那干萝卜要怎么样来做呢?”食材明细主料干萝卜(2个)辅料糖(10克)盐(适量)味精(少许)白开水(适量)...
食材明细主料五花肉(适量)青萝卜干(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青萝卜干扣肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅焯水5分钟捞出洗净浮沫。2、锅中重新加水,放入五...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
食材明细主料青萝卜(l个)辅料木耳(2朵)干辣椒(少许)调料盐(少许)醋(适量)老干妈(适量)香油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青萝卜丝的做法步骤1、清萝卜洗净用擦板擦成丝备用。2、干辣椒冲洗干净泡软备用。3、木耳泡发...
食材明细主料萝卜干(手抓2把)辅料熟芝麻(1大匙)芝麻油(1大匙)姜(2片)调料陈醋(2大匙)糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1大匙)辣椒粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干,用水泡软身。2、切...
“腌制菜,这是我在家做的。”食材明细主料萝卜干(20g)辅料葱丝(2g)调料酱油(1g)醋(1g)味精(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱拌萝卜干的做法步骤1、将葱切粗丝,萝卜干斜切薄片放盘中。2、放入味精,酱油,醋,香油,少量拌匀。3、成...
食材明细主料青萝卜(适量)辅料九层塔(适量)香菜(适量)生抽(适量)醋(适量)小蕃茄(适量)辣酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青萝卜的做法步骤1、青萝卜。2、香菜洗净。3、刨丝。4、切段。5、放在一起。6、放入九层塔。7...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...
食材明细主料青豆(半斤)咸萝卜干(适量)辅料小米椒(2个)盐(适量)酱油(适量)超辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆萝卜干的做法步骤1、毛豆剥好洗净备用。2、咸萝卜干洗净切丁,小米椒切圈,瘦肉切丁,备用3、起油锅爆香蒜米,放小米椒,瘦...
食材明细主料青笋(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌青笋的做法步骤1、将胡萝卜、青笋分别洗净,切成细丝。2、葱切葱花备用。3、锅内倒水,烧开后放入胡萝卜...
“炎炎夏日,胡萝卜拌青菜,自然是营养口味都不会差的啦。小豆与麻麻的午餐素菜便选择了这道纯原创小菜。小豆很爱吃,遵守约定,先素后荤,胃口棒棒哒,麻麻很开心。”食材明细主料胡萝卜(100g)小青菜(150个)辅料橄榄油(少许)盐(少许)清...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料萝卜干(适量)辣椒(适量)香菜(适量)葱花(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)花生油(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌萝卜干的做法步骤1、把切好的辣椒放碗里。2、加入葱花。3、加入香菜。4、加一点酱油,陈...
食材明细主料青椒(适量)萝卜干(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒青椒的做法步骤1、准备好所有食材2、萝卜干非常咸,所以至少要用清水泡三小时以上3、从青椒的头部按...
“一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感,就可以称为一种情结了!我对萝卜干总有一种特殊的情节,每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒着吃、...
食材明细主料萝卜丝干菜(适量)蒜(适量)糖稀(适量)熟芝麻(适量)中粗辣椒面(适量)细辣椒粉(适量)辅料生抽(适量)水(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜丝干的做法步骤1、萝卜干备用;2、蒜末备用;3、煮锅里放一碗水加热融化糖稀...
“小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌,吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料生抽(适量)花椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)拌胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜两...
“冬日里的美味萝卜干,享受咯咯作响的乐趣!将新鲜、多汁的大萝卜切成细丝后晒干,漫长的冬日里,家中备有萝卜干小配菜,为餐桌也增添了不少色彩和味道,记得小时候,我们都成它为“咯咯”干。。。。。。”食材明细主料萝卜干(适量...
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