有关家庭版小炒肉怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪肉(150g)辅料洋葱(1个)胡萝卜(1个)芹菜(10g)大蒜叶(1个)调料盐(1匙)食用油(1匙)老抽(1匙)生抽(2匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版小炒肉的做法步骤1、猪肉切条,用生抽和生粉腌制15分钟。2、胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜叶...
“又到吃莲藕的季节,藕可是贴秋膘冬补的佳品。这个季节最适合多吃了。当然少不了这清脆可口的荷塘小炒,好吃又有颜值,再加点它,营养更全面。没有人规定荷塘小炒就一定要全素的,只要有藕就行。儿子都说这样炒好吃,隔三差五吵...
“家庭版酱牛肉,简单易学。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料葱段(30g)姜片(20g)八角(8g)花椒(8g)香叶(2g)桂皮(8g)酱油(120g)味精(5g)黄豆酱(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...
“网友留言说,我的扣肉只是有炸,没有扣的过程,所以今天补上了。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料粉葛(500克)配料食用油(350克)姜(10克)蒜(10克)醋(15克)蚝油(50克)盐(15克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、选...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:2条红/青尖椒:1盘干红椒:6个蒜瓣:5粒小葱:3根辅料盐:适量白砂糖:1茶匙料酒:适量高汤:少许生抽:适量老抽:适量生粉:适量自制混合豉汁料:适量具体步骤1....
食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苔(适量)黑木耳(适量)辣椒(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭小炒肉的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉洗净。3、切成薄片。4、辣椒切圈,胡萝卜切丝,黑...
“这个季节已稍显寒冷,烧烤店的羊肉串依然飘香。羊肉串真是让人又爱又恨,吃,担心外面食品的种种不安;不吃,难舍羊肉串的美妙滋味。外面凉意升起的傍晚,温暖的餐桌上一盘老公亲手制作的香辣羊肉串,就是爱的最好表达。”食材明...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小杏姑:6个半肥瘦猪肉:适量辅料葱花:少许姜丝:少许蒜:两瓣橄榄调和油:适量盐:适量具体步骤1.准备好小杏姑,我超市买的,一袋正好六个,两人份。2.小杏姑切片备用...
食材明细主料卤肠(100g)卤肝(100g)辅料红薯淀粉(适量)蒜蓉(1头)调料盐(适量)卤料汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版炒肝的做法步骤1、卤肠切块。2、加入。3、加入卤料、盐、水煮开,煮五分钟。4、加红薯淀粉,期间不停...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量洋葱:适量辅料青椒:适量料酒、鸡精、淀粉、味极鲜:适量具体步骤1.准备材料2.淀粉,料酒、鸡精腌10分钟3.倒油,先放青椒,再放牛肉4.翻炒,点味极鲜酱油...
食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。...
“有时候嘴馋了,想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了,索性在家里尝试,把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮,五花肉吸收了酸菜香气,吃起来很是满足的!咸酸口味,也非常下饭!”食材明细主料五花肉(适量)泡酸菜(适量(泡包菜或者...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:250辅料生抽:适量味精:适量油:适量辣椒:适量蒜子:适量盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.话说生牛肉腥味膻味重。我这个牛肉是冷冻的。腥味更重,跟着...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:250香菇:50平菇:60辅料胡萝卜:少许蒜苗:少许具体步骤1.备好葱姜蒜,切好装盘待用。2.洗净平菇,撕成一片一片。3.香菇切成丁。4.猪肉切好,肥瘦分开放置。5...
“鲍师傅的肉松小贝大家有吃过吗,反正我身边的朋友都很喜欢吃,今天教大家用吐司做一道家庭版紫米肉松小贝吧!”食材明细主料爸爸糖原味吐司(2片)紫米(适量)海苔肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)牛奶(适量)调料炼乳(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:500辅料盐:适量油:适量干辣椒:适量花椒:适量蒜末:适量具体步骤1.小白菜剥好2.洗净后撕小块3.热锅放油,放入蒜末4.放入花椒5.干辣椒切碎放入锅中6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:50洋葱:80红椒:20胡萝卜:30辅料盐:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.起油锅,下五花肉片翻炒(五花肉提前淖烫煮成6成熟切片。)2.炒熟后加生抽提味。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:300辅料油:适量生姜:适量青椒:适量生粉:适量酱油:适量盐:适量红椒:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉切丝,放入少量的料酒。2.放入生姜和生粉。3.抓均匀后...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200辣椒:150胡萝卜:100洋葱:100辅料盐:适量油:适量花椒:10具体步骤1.瘦肉胡萝卜洋葱互丝,辣椒斜切。2.下油,七八成热时下花椒,中小火熬出香味。3.花椒出香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:1个五花肉:400大黄椒:1个红椒:2个辅料葱:适量姜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.精选五花肉洗净2.彩椒备好3.姜葱切好、彩椒切好备用4.起锅,把五花肉...
“在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...
食材明细主料面条(250克)肉丝(适量)青椒(2个)海带(适量)洋葱(半个)小青菜(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小酥肉是一道有着传统地方特色的名菜,在我国山东,四川等地都有各自独特的制作方法,色泽鲜艳,肥而不腻的口感,俘获了许多人的味觉,逢年过节的时候也是餐桌上...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带皮五花肉:300青椒:2根红椒:1根姜:适量大蒜:适量辅料豆瓣酱:1勺鸡精:适量老抽:一勺糖:适量具体步骤1.将带皮五花肉切片,青、红尖椒切成小段、生姜切片、蒜头拍...
“肉夹馍虽然是小吃,可深受大家欢迎,尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍,但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧((半...
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