有关鸡饭的精选大全
“饭菜一锅出省时又简单。”食材明细主料鸡腿(1个)香菇(4朵)怀柔板栗(12颗)胡萝卜(100g)辅料嫩姜(2片)蒜(2粒)香葱叶(适量)调料东古一品鲜酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(5g)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗香菇鸡饭的做法步骤1、200g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.带骨鸡:1/2只水:3600cc2.洋葱:1个香叶:3片八角:3粒桂皮:2枝冰糖:1小匙3.米:300公克4.蒜头末:少许姜片:4片鸡精:少许鸡粉:1小匙盐:1小匙香茅粉:2小匙红辣椒:1根朝天...
“喜欢吃吉野家的煎鸡饭喜欢很久了,以前也学着做过,可总是做不出吉野家的那个味道,直到有一天,不知道想到了什么,突然想到了吉野家是日式的,日式最有特色的酱料就是照烧酱,于是去东郊市场买了一大桶照烧汁,60元2斤,刚开始我还...
黄焖鸡饭源自济南,是我国传统鲁菜名吃。用锅材料讲究,需用砂锅材质。选料苛刻,确保鸡肉鲜嫩,浓汤味足。黄焖鸡饭因此非常受消费者喜爱,加盟店也非常之多。如果想要加盟黄焖鸡饭,还是要选知名度较高的连锁公司。其中,福宇记黄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡腿肉洗净,去骨,切成小块,也可以不去骨,直接把鸡腿剁成小块,只是去骨后吃起来会更方便。2.将处理好的鸡腿肉放入容器内,加入盐,白糖,生抽,色...
“鸡肉鲜美,酱油渗进米粒,多吃几口都是幸福的模样。”食材明细主料干香菇(30g)大同酱油(30g)辅料蚝油(4g)料酒(18g)香油(4g)蜂蜜(4g)鸡腿(120g)腊肠(20g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油鸡饭的做法步骤1、腌制鸡腿:用大同酱油、蚝...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料嫩光鸡:一只米:适量辅料葱头泥:适量蒜泥:适量姜片:适量香叶:适量鸡精:适量盐:适量肉桂棒:适量八角:适量红椒:适量葱头:适量具体步骤1.锅内做水,等水开了后,用手拎着...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料米饭:250鸡肉:300辅料大蒜:若干生姜:若干马兰:少许具体步骤制作海南鸡饭,要用大量的连皮大蒜和生姜在油中炸一炸,再将一把葱卷起来,以及马来人叫“马兰”...
不用,用的是公鸡。海南鸡饭要用到白切鸡,而母鸡的肉质较硬较糙,口感不好,所以用公鸡肉来做白切鸡。煮公鸡的水最后被用来煮饭,这样煮出来的饭就会有鸡汁的味道,比较肥的鸡一般会把肥膏部分取出,做成鸡油,用来调味等,这样整个海...
食材明细主料鸡腿(1个)辅料香菇(适量)调料姜(适量)大葱(适量)蜂蜜(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡饭的做法步骤1、鸡腿去骨后改刀,加盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱...
海南鸡饭是新加坡的本地美食之一。它虽然著有“海南鸡饭”之名,却与真正的海南鸡饭“文昌鸡”有所区别。那么海南鸡饭是什么?该怎么做?新加坡还有哪些好吃的美食呢?如果你想更多地了解有关于新加坡的美食文化,那就跟随小编...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟私房砂锅鸡饭小众但却美味,我相信这道菜符合大部分民众的口味。砂锅这东西做出来的东西异常美味,很带劲。这道菜色香味俱全,营养价值高。砂锅鸡的肉特别...
食材明细主料琵琶腿(4根)辅料西红柿(1个大的)蔬菜(你喜欢的)辣椒(5个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬鸡饭的做法步骤1、琵琶腿洗净2、砍成小块儿3、用油煸炒至熟4、西红柿用料理机打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一...
“三杯鸡是台湾的一道名菜,所谓的三杯就是麻油一杯,酱油一杯,酒一杯,还有必不可少的九层塔,相传这道菜已经有数百年的历史了,最早是从江西传到台湾,在台湾被推广并名声大作,据说是台湾宴席上不可或缺的一道菜,还有“不会做三杯...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五谷米:2杯去骨鸡腿肉:400公克人蔘鬚:10公克水:3杯沙拉油:2大匙盐:1小匙辅料具体步骤1.五榖米洗净放入电子锅中,加入水浸泡约30分钟,备用。2.去骨鸡腿肉洗净...
梗米。梗米是粳稻碾出的米,黏性强。将鸡腿放入锅中煮熟,鸡皮洗净放入锅中煸油,梗米洗净后倒入电饭锅,加入鸡皮煸出的鸡油炒制一分钟,将大米放入电饭锅中,加入煮鸡的鸡汤进行蒸煮,汤和米1:1;使鸡汤深入梗米中,每粒米都沁润着鸡...
餐饮提问:家湘脆皮鸡饭怎么加盟北大悦回答:一般都是找总部,然后交加盟费,选址,租门店装修那些,加起来需要20万+,隆之源的投资会少些,市场还可以...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:5只大米:450辅料料酒:少许姜:1块小葱:3棵辣椒:2个盐:少许大蒜:半头鸡饭老抽:少许大葱:半根香叶:2片具体步骤1.将鸡腿流水冲水去血水。2.锅中加水,加入姜...
文昌鸡。海南鸡饭是海南传统的风味主食,用海南的文昌鸡才是最正宗的。文昌鸡属于优良的肉类品种,用于白切的做法,口感十分出众,肉质滑嫩,鸡皮紧致爽脆,再配合简单的调味料,口感层次丰富。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟客家鸡饭是一道很有特色的家常菜。鸡腿肉质嫩有嚼劲,辅料干冬菇含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素,青椒维生素C含量高,是非常适合高血压高血脂人群...
“做法:1.雞洗淨,切成大件,然後與醃料拌勻備用。2.洋蔥去皮,將1/4個洋蔥切成小粒,1/4切片。3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角,用开水煮5分钟,沥干盛出備用。4.將黃薑醬3汤匙,椰奶3/4瓶,鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。5.雞蛋於碗內打...
黄焖鸡饭可以说是深受大众喜爱的一个食物,而且他的制作方法也十分的简单,不少的妈妈都会在平时做给孩子吃,而不会的人们呢,也经常会去外面购买或者点外卖,十几块钱既能买到一份喜爱的午饭或者晚饭。很多人就看准了这一商机...
“天气太热,想吃咖喱饭又不想动,于是乎跑到超市去买现成的咖喱土豆鸡。回家再添点料加工一下,很适合我这好吃懒做的人。嘻嘻^_^”食材明细主料白米饭(150克(一碗))土豆片(4块)红萝卜片(4块)辅料味嘟咖喱(200克)咖喱(口味)煮(工艺)十分...
“非常高兴收到美食天下寄来的塔吉锅,塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不...
说起海南鸡饭很多人一听这名字可能会以为这道美食产自海南,其实不然,海南鸡饭是一道新加坡美食,并且可以说是一道新加坡国菜。海南鸡饭的原材料主要是鸡肉和大米,味道清淡却不失滋味,接下来就和小编一起了解一下新加坡最出...
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