有关冰雪月饼的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冰雪月饼是南方人喜欢吃的一种月饼,咸香可口,皮酥味美。冰雪月饼正如它的名字,皮白宛如冰雪,吃起来冰脆爽口,可以依据个人口味随意调配馅料,我个人喜欢咸口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冰雪月饼是月饼当中一个非常特殊的分类。不同于别的广式或苏式月饼较厚的月饼皮,冰雪月饼软糯顺滑的冰皮让不少朋友都大加赞叹。因为在店里售卖的冰雪...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁。2.香草冰淇淋融化。3.把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟元祖有一种月饼就是冰雪月饼,非常的贵,反正我没有买来吃过,也舍不得,但是不代表我不可以自己学吧,所以我就自己唱着着做冰雪月饼,我觉得看着是很好吃的样子...
“这是我第一次做冰皮月饼,用的是在网站里找的方子。我在这里学到不少手艺,谢谢大家。”食材明细主料糯米粉(60g)粘米粉(40g)澄面(35g)牛奶(200ml)辅料油(20g)糖(30g)豆沙馅(200g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤...
在中秋之际,月饼是我们的传统小吃,受到很多人的喜欢,圆圆的月饼,全家人分着吃,是团圆和睦的象征,所以全国各地都在中秋这一天全家吃着月饼,赏着月,聊着各自的工作或者生活,月饼的种类也有很多,那么雪月饼是什么呢?雪月饼有哪些...
“如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。”食材明细主料卡罗冰皮月饼预拌粉(250克)豆沙馅(200克)辅料纯净水...
“天气炎热,闲来无事,做个月饼尝尝鲜呵呵”食材明细主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)辅料玉米淀粉(20克)鲜牛奶(16-170ML)黄油(20克)细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、1、各种粉类混合...
“我喜欢冰皮月饼!因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火!今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看着舒服!这次尝试紫色和白色,还有两个颜色混合!这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂!”食材明细主料澄粉(30G)糯米粉(50G...
食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)辅料牛奶(185克)糖粉(50克)红豆馅(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、准备好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌...
“每到中秋来临,大家都DIY各式月饼,做得不亦乐乎!今年我也终于忍不住了,小试了一把冰皮月饼,从馅料到冰皮都是自制的,老公说只要是自制的,就感觉好!虽然也有发的一些月饼,但还是我这个受欢迎哦!明天便是中秋节了,因为高速免费了,...
食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少许)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中搅...
“冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。”食材明细主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)辅料牛奶(200克)玉米油(30克)细砂糖(30克)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1...
“又快到一年一度的中秋节了,没有模子,用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼,虽然形状不一样,味道一点没走样,非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法,真的是省时省事,且觉得非常简单好做。”食材明细主料糯米粉(45克)米粉(45克...
食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)淡奶油(80克(或牛奶))糖粉(30克)果粉(20克)辅料色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、放入果粉20g2、加入清水少许,搅拌均匀,使果粉充分溶解3、加入牛奶80...
“一年一度的月饼节就要到了~不爱吃甜不喽嗖的广式月饼,冰皮儿既好看又方便,做几个送给亲朋好友吧~”食材明细主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)馅料(360g)辅料熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“很好吃的小月饼点心,家人都喜欢。”食材明细主料糯米粉(55g)玉米油(20g)牛奶(150g)白糖(20g)澄粉(20g)粘米粉(45g)辅料玉米油(20g)雪豆(200g)红糖(50g)椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰皮红糖雪豆月饼的做法步骤1、雪豆浸...
中秋节之时,我们都习惯吃月饼来共度佳节。月饼有许许多多的种类,五仁月饼、鲜肉月饼、广式月饼和冰淇淋月饼。要说冰淇淋月饼,属元祖的雪月饼最有名了,那么元祖雪月饼好吃吗?一、元祖雪月饼好吃我想大多数人都会回答好吃的...
“眼看着中秋节又快要到了,还是象往年一样,选择到甜品店里买月饼吗?今年不用啦!今年就把自己DIY的月饼送给亲朋友好友吧!怎么怎么?家里没有烤箱?木有关系,今年就做冰皮月饼。——完全不用烤箱哦!试试吧,需要的食材简单,且可以根...
食材明细主料冰皮预拌粉(200)辅料水(200g)豆沙(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、冰皮搓圆2、学厨模具准备好3、推进去模具4、豆沙是购买的5、冰一冰更好吃6、图案超好看。7、馅儿也好吃。小窍...
“又到中秋时节,月饼自然是不二之选,不管是苏式还是广式,或是今天的冰皮,只要用心做,无论哪一款都是最好最贴心的祝愿!”食材明细主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)辅料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
“烘焙,烤的是甜点,做的是心情~闲暇周末,整理一份心情,用爱为他做一份甜品,幸福其实如此简单~”食材明细主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄粉(20g)牛奶(160g)淡奶油(25g)糖(40g)色拉油(20g)辅料抹茶粉(5g)紫薯粉(10g)椰粉(10g)配料紫薯(100g)淡奶油(50g)...
“月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦,而且可以随心所欲的做出各种造型,玉兔造型有没有被萌到呢,中秋之夜除了月饼,还有玉兔哟,做几只玉兔雪月饼来应景,让今年的月饼特别一点,小朋友们吃...
“家里有一包冰皮月饼粉好久了,一直懒得做,正好还有一盒奶油,就试了下做雪媚娘,还不错哦。”食材明细主料冰皮月饼粉(200g)水(100g)辅料芒果(1个)糖(适量)奶油(1盒)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼粉版雪媚娘的做法步骤1...
“昨天姐姐带着一群朋友到家里说是要做冰皮月饼我只好带着她们做起来拉幸好之前有做过几次所以这次也很轻松没有出糗月饼广受好评都说好吃好吃极大大的满足了我的虚荣心阿在称赞声中度过了一个中午哈哈哈哈哈哈”食材...
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