有关煎三角豆腐酿肉的最正宗做法的精选大全
“上次酿三角豆腐时,做了二种方法,一种是蒸的,一种是煎的,都美味好吃。”食材明细主料酿豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)芹菜(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎三角豆腐酿肉的做法步骤1、正在酿三角...
“今天的这道菜是为家里的小孩而准备的。儿子有一些挑食,平常豆角之类的食物几乎不动筷子。换一种做法,改变一下造型,没想到这道菜特受欢迎。蒸出来的食物锁住了营养,好吃还不容易上火。”食材明细主料豆角(一把)胡萝卜(一截...
食材明细主料三角豆腐(适量)猪肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)辣椒汁(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酿三角豆腐的做法步骤1、备三角豆腐,香葱,肉2、豆腐里的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、将挖出的豆腐剁进肉泥...
“客家风味,生煎酿豆腐,外香脆,里鲜嫩,相当美味😋”食材明细主料豆腐(2块)肉末(250g)辅料胡萝卜(1颗)葱(少许)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)食盐(适量)生粉(2匙)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、准备的食材。2...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“超级好吃!我家那位吃不停口,还吃多了一碗饭呢!\(^o^)/~”食材明细主料猪肉(100g)冬菇(四朵)盐(适量)油(适量)糖(适量)蚝油(一小勺)生粉(一勺)辅料虾皮(20g)油豆腐(十几个)生抽(一小勺)胡椒粉(微量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香...
酿豆腐是一种客家人的特色美食,是客家人过年过节必须做的食物。由于客家人这种特殊的群体,所以酿豆腐有着北方的豪迈,也有着南方的温婉,是一种南北皆宜的食物。而且酿豆腐外表看起来非常的美观,过年过节的时候端出这么一盘...
“水豆腐,比较不好用来酿肉,因为它实在是太嫩了,可就是偏偏喜欢它嫩滑的口感,不好弄就小心点弄吧”食材明细主料水豆腐(6小块)鲜虾(一两)瘦肉(一两)辅料蛋液(少许)淀粉(少许)油辣子(一小匙)香菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料油豆腐(500g)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块后剁成肉沫备用。2、碗中放入肉沫...
“每次吃酿豆腐,都会让我想起我的爷爷。特别的喜欢吃爷爷酿的豆腐,他酿的豆腐味道特别的不一样。而且酿的手工也比较好看。在我的印象中,记得小时候,以前家里比较穷,酿豆腐是一件很奢侈的事。而且都不全部是五花肉做馅,会另...
“酿豆腐,故名思义,酿,就加入馅料的意思。提起酿豆腐我的家乡大多数人都爱吃,酿豆腐是一种用油酥炸后外表焦黄,内部空心的豆腐,皮溥柔软,韧性好。酿豆腐是家乡的客家菜。酿豆腐也许有很家庭都做过,做法的方法大同小异,用的豆腐...
准备时间:56分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200草鱼肉:100长豆角:15条姜:1小块辅料盐:10糖:10酱油:2勺具体步骤1.长豆角尽量选择嫩的长的,摘掉头尾,洗干净,放在锅里焯水。2.水开以后放入长豆角...
“豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品,只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋,调味料只有盐巴与黑胡椒,非常好吃,却又不寡淡,香香的,孩子超爱吃;鸡蛋有很高的营养价值,含蛋白质、维生素A、B和矿物质,其中的卵磷脂更...
“做菜就和穿衣一样,老是穿一样的款式时间长了,难免厌烦,普通的蔬菜经常变换一下造型,就能看起来非常有食欲”食材明细主料豇豆(10根)鹌鹑蛋(10颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎...
“豆腐营养很高,是优质的植物蛋白质,适合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味,往往因为这个就不太吃了。我做的这道豆腐夹,参考了大师们的一些做法,再结合自家的口味,使得这道豆腐夹做好后,不但没有豆腥味,还使这道菜的营养更全面...
“非常下饭的一道家常菜肴!天热不爱吃饭,烧一道这个菜,小朋友和大人都会增加食欲的……经济实惠,而且做法简单快速”食材明细主料豆腐(500g)辅料木耳(适量)青椒(2个)黄瓜(1根)蒜片(5片)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三角豆腐的...
“煎烤酿豆腐,是煎也是烤,是用烤箱来完成的,少油少盐,是孩子所说的她能吃的菜肴。酿豆腐中的肉末也加入了山药,山药可健脾养胃,豆腐性甘味平,用的是精瘦肉,一道简单家常酿豆腐,营养味美。因为烤箱有底部可直接使用烤盘的功能,豆...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
“酿豆腐可蒸,可煎,蒸的比较清淡,煎的比较香。肉滑,豆腐嫩,很适合老人孩子下饭。”食材明细主料豆腐(1块)猪肉(150g)辅料葱(2根)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐酿的做法步骤1、所需材料。2、...
食材明细主料豆腐(适量)芫茜(适量)肉末(适量)冬菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净,切丝,备好。3、猪肉末加上及...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉,荤素搭配非常好...
“挺喜欢肉配上各种素菜,这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了,剁碎了心肉各种做法,这次就配豆角来试试吧!确实不错👍”食材明细主料猪肉馅(200克)鱼肉馅(100克)辅料豆角(12条)豆豉(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)玉米生粉(适量)生油(适量)酱油(适...
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