有关切块蛋糕的家常做法的精选大全
“做了几次蛋糕卷,感觉不是很柔软,这次减少了面粉的量,还加了少量的泡打粉,出来的蛋糕特别软,口感好,奶香味足。”食材明细主料低筋面粉(160g)辅料鸡蛋(6个)玉米油(3勺)泡打粉(半小勺)奶粉(25g)清水(90g)配料糖(40g(加入蛋黄))奶香(口味)烤(工...
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性...
“老妈自家养的鸭子味道特别鲜美,没加什么佐料保持原味。”食材明细主料土鸭子(半只)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切鸭块的做法步骤1、老妈自己在家杀的手工去毛,稍微有点小毛儿,锅中倒入清水没...
“夏天没胃口,吃啥都不香。那就来一盘酸酸甜甜的茄汁切块吧,吃几块就胃口大开,简单快捷、无油蒸菜、健康美味。”食材明细主料茄子(200g)辅料盐(1g)番茄酱(40g)轻盐酱油(10g)食用油(3g)清水(90g)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄...
“给老婆制作的营养早餐。做的大蛋糕切成片。吃的时候可以加上果酱,再配上一杯浓浓的牛奶,一道美味的早点就做好了。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(120g)辅料糖粉(50g)牛奶(100ml)巧克力豆(30g)泡打粉(4g)柠檬汁(少许)玉米油(50ml)甜味(口...
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...
食材明细主料玉米油(60克)低粉(100克)牛奶(50克)白糖(20克)鸡蛋(4个)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕块的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。冬天蛋糕和牛奶更...
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
“前几天,发表了一款发糕的制做,后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅,所以糕点边缘有硬的米粒,影响吃口;二是用浸泡的米打碎的,湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨,试用干米在打坚果的搅拌机打,这样米不容...
食材明细主料豆腐(适量)辅料蚝油(适量)香油(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐块的做法步骤1、热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2、原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水...
“这个菜是跟妈妈学来的,每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭,很是开胃。”食材明细主料草鱼(半条)辅料花椒(1把)辣椒(3个)生姜(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(2勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱼块的...
食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大...
食材明细主料光明切达奶酪(2片)细砂糖(蛋黄用)(13克)牛奶(50克)植物油(23克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低粉(27克)玉米淀粉(14克)绵白糖(蛋清用)(27克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切达奶酪蛋糕的做法步骤1、切达奶酪、糖、牛奶隔水加热融化...
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水...
食材明细主料玉米油(50克)鸡蛋(4个)酸奶(100克)低粉(100克)白糖(20克(健康))肉松(适量)沙拉酱(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕块的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过...
食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(80g)牛奶(100g)色拉油(40g)细砂糖(20g)朗姆酒(5g)粟粉(20g)辅料蛋清(4个)柠檬汁(10g)细砂糖(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小蛋糕块的做法步骤1、准备材料2、牛奶、20克细砂糖、色拉油、朗姆酒混...
“最近买了些抹茶,抹茶含有人体所需的茶多酚等营养物质,也是当今流行的绿色食品,试着用抹茶来做蛋糕,味道感觉很清新”食材明细主料鸡蛋(4个)抹茶粉(6克)低筋粉(100克)辅料牛奶(80克)玉米油(40克)糖(40克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)...
“冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)绵白糖(10克(蛋黄))淡奶油(150克(加10g白糖))辅料绵白糖(30克(蛋清))草莓(20个)甜味(口味)烤(工艺)...
食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的...
“一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前...
“今天的可可蛋糕块做的不够理想,主要是锡纸的原因。蛋糕是有来源的,接下来我们来说说蛋糕的历史。蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、满日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花,蛋糕也逐渐成为人们的早...
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:140辅料柠檬汁:5滴奶:30糖:90油:30具体步骤1.备好所有需要的材料2.五只鸡蛋打入碗内3.加入糖再滴入几滴柠檬汁开始打发4.先把盆放在...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(68g)辅料牛奶(32g)植物油(32g)泡打粉(1g)配料糖(50g)醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋糕块的做法步骤1、将蛋清,蛋黄分离,加入白1/3糖和几滴醋2、打至硬性发泡3、将蛋黄中加入低粉,植物油,牛奶,泡...
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