有关烫面海棉蛋糕的精选大全
“烫面海棉蛋糕果然不同凡响,加上分蛋打法,蛋糕组织松软细腻。食用起来那口感堪比戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)牛奶(90克)牛油(80克)白糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)烫面海棉蛋糕的做法步骤1、将蛋清...
食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(60ml)面粉(60g)辅料牛奶(60ml)食用油(45ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面蛋糕的做法步骤1、蛋黄分离2、蛋清分离3、食用油加热至冒泡,关火4、筛入面粉,搅拌5、加入牛奶,拌匀6、蛋清分三次加入...
“过年了,亲朋好友的聚会难免,作为餐后的小甜点,海棉纸杯小蛋糕,是非常不错的选择。不会太多,也不占肚子,人手一个,大家分享,就是那么快乐。之前也因为小朋友的分享日给孩子们做过带去学校小朋友一起吃,得到老师同学好评。用的...
“海棉蛋糕是入门烘焙爱好者最初接触的蛋糕之一,大家都说海棉蛋糕相当戚风蛋糕更简单、失败率更低,对于我来讲,正好相反,戚风蛋糕大约试过2次之后就掌握诀窍制作成功,海棉蛋糕最初几次都是以失败告终,刚出炉好好的,过一会都...
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料玉米油(35g)低脂炼乳(50g)调料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上,倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、...
“这款海棉蛋糕我做了很多次,经过反复尝试,终于找到了一个美味,低卡,低油,低糖的配方。我就是那么矫情,低卡,少原料,还要美味。在美食方面,我也更追求外型,烘焙温度也经反复测试,我的烤箱小,别人的温度没什么可借鉴的,烧色不能太浅...
“用烫面法做的海绵蛋糕很成功。口感不错细腻有弹性,甜度也刚刚好。这款蛋糕的亮点就是用可可粉做夹心。可可散发着淡淡的醇香味道。使得海绵蛋糕在层次和口感上更加丰富了。喜欢吃的亲们可以试下呦。”食材明细主料蛋...
“自从爱上烘焙也快有三年的时间了,攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软,可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟...
“酸奶海棉蛋糕三明治:是老方推出的新品哦!创意来自于“酸奶戚风蛋糕”,但是用酸奶来海棉蛋糕的,好向还没有看过呢。我也是因为家中的牛奶刚好全部做酸奶没库存了;就想到用酸奶做海棉蛋糕吧,所以方子也是临时配的呢;哈哈:成品...
“七夕节,朋友圈都在晒对像、晒恩爱、晒礼物,我来凑热闹晒美食吧!这款电饭煲版蛋糕简单易做又好吃,家有小宝或自己喜欢吃蛋糕的可以试试。”食材明细主料低筋面粉(80g)白砂糖(35g)纯牛奶(60g)泡打粉(2g)鸡蛋(4个)辅料花生油(适量)甜味...
“这款海棉蛋糕,我制作的次数最多了..非常简单的操作..也很好吃....需要的时间也不长.....”食材明细主料鸡蛋(3个(连蛋壳180克))低筋面粉(80克)牛奶(20克)玉米油(20克)白砂糖(60克)盐(1/3匙)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))甜味(口味)烤(工艺)三...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在蛋糕店旁,闻着蛋糕的香味你会不会流口水呢?你会不会想到它很昂贵呢?你会不会想,这么贵的蛋糕,要是我会做就不需要花这么多钱了呢?如果你有这么想过,那就一...
“家里的小朋友们要准备去春游啦,想想带什么吃的又方便又好吃呢,想来想去觉得海绵蛋糕是不二之选了!今天我们来做一款可爱的迷你小圆球蛋糕,因为模具的限制,这种小蛋糕最好是以磅蛋糕和海绵蛋糕体来做!考虑到是给小朋友们吃...
“黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉...
“感谢美食天下的信任!感谢ACA的支持!感谢给予点赞的亲们!我有幸参加#ACA烘焙明星大赛#,并进入半决赛、获得了200元礼品券/张,用礼品券购买了几样ACA模具;这是开光之作!想想有时我也蛮自私的,明明知道那位相比于松软的戚风蛋...
“第一次用面包机烤制蛋糕成品可以说是超乎了预料不缩不塌不烤焦而且还是非常的松软美味强烈推荐的一款面包机版蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(90克)牛奶(80克)细砂糖(80克)辅料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(...
“再说说我做这款蛋糕的个人心得吧!真的是煞费苦心呀,这是第三次做了,第一次做的时候没有准备好材料,以为要加的时候再拿过来,像做面包一样,其实做蛋糕准备工作特别重要,不能让做了一半的东西放着时间太久,所以。。1.准备好过...
“玩烘焙的都会做海棉蛋糕和戚风蛋糕,这两款蛋糕可以说是入门级的,相对来讲,大家都说海棉蛋糕相对简单成功率高,一般都会从海棉蛋糕开始入手学,我是正好相反,初接触烘焙时不知道什么是海棉蛋糕和戚风蛋糕,就参考了一个方子开...
“这是6寸圆模的方子,因为想用圣诞树的模具来做应景的圣诞树蛋糕,所以有剩一些面糊用纸杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱,蒸烤合一电烤箱蒸烤箱,wifi智能调控的蒸汽烤箱”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米油(40克)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟你们会不会认为,蛋糕只能在生日的时候吃呢,那我想你错了,因为,现在在我们繁华的街道上,都有许多的蛋糕店,人们并不只是在生日时吃,而是很任性的想吃就做,因此...
“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。具有丰富的营养价值。”食材明细主料鸡蛋(6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟其实蛋糕是一个极好的食品,他质地极其松软、入口即化,几乎不需要任何的咀嚼,况且他味道甜甜的,香香的,真的会让人百吃不厌。如果你的家里正在为小孩子或者...
“听名字就知道这款蛋糕的口感了吧,象棉花一样绵软细腻,是不是迫不及待想尝一口呢,这款蛋糕其实是前段时间做的,口感很棒,但一直对照片不太满意,所以没有放上来,今天再翻看照片,又觉得还过得去,就放上来做个纪念吧。”食材明细...
食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)白糖(100克)玉米油(30克)牛奶(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)海棉蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋白糖装入无油无水的盆里。2、用电动打蛋器打至鸡蛋泡提起打蛋器,漫漫才滴落就可以。如图3...
“六寸海棉蛋糕,非常的松软..一点不输戚风.”食材明细主料鸡蛋(3个(越大越好))低粉(85克)牛奶(50ml)白砂糖(75克)柠檬汁(5滴(白醋))辅料玉米油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海棉蛋糕的做法步骤1、..准备好所有需要的材...
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