有关芝士挞的做法步骤的精选大全
“为HAPPYEASTER制作一款挞,明天将分享于30年前同窗好友。”食材明细主料黄油(120G)糖粉(50G)盐(1G)低粉(200G)蛋(50G)辅料奶油芝士(150G)砂糖(50G)酸黄油(50G)蛋黄(2只)鲜奶油(50G)柠檬汁(6G)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝士挞的做...
食材明细主料蛋挞胚(9只)鸡蛋(2个)椰浆(200ml)牛奶(100ml)辅料奶酪(适量)橙子(1个)调料白糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙味芝士蛋挞的做法步骤1、挞液材料如图。2、牛奶+鸡蛋+椰浆+白糖,混合均匀。3、把蛋挞胚放入烤盘。...
食材明细主料蛋挞皮(4个)熟紫薯(适量)辅料芝士碎(适量)调料糖(少许)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芝士蛋挞的做法步骤1、准备好食材:如图,蛋挞皮从冰箱拿出来解冻15分钟,芝士碎也一样要解冻,紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加点...
“不同烘焙,不同风味,自己玩烘焙这么久,一直以来都在品种上不断的转变和置换,但是烘焙的种类也实在不少,其中水果挞就是一个代表,水果挞,多么小清新的名字啊,对于挞的概念和了解,一直都是蛋挞类的居多,什么蛋挞、葡挞、酥皮挞,也...
“今天我们教的这款挞,正是你为家人或者是为味蕾制造惊喜的利器。舍弃葡式蛋挞轻薄的酥皮,换成稍稍厚重绵密的法式挞皮,醇厚的奶油芝士点缀上轻盈的柠檬汁,凉凉秋天,来一口热热的爆浆芝士流心~嗯。安排了~”食材明细主料蛋...
“香酥诱人。”食材明细主料芒果(3个)蛋挞皮(8个)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(适量)青椒(可选)红椒(可选)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果芝士蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮适量。2、蕃茄沙司,沙拉酱,马苏里拉奶酪。3...
“这个季节的草莓可真是不好找了,不过既然想要用,那么就得费心寻找啦。。。找了几家超市,终于找到啦~~材料:挞皮:黄油125g,盐2.5g,细砂糖100g,鸡蛋1个(净重约50g),蛋黄1个(重约20g),低筋面粉250g芝士馅:奶油奶酪100g,淡奶油140g,糖...
“外表平淡无奇,内心却火热至极,轻咬一口,满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着,好似有种被击倒要飞起来的感觉,那就是超级网红的~流心芝士挞。提到流心芝士挞,除流口水外,还有少许遗憾;因为首次尝试时,没把握好烘烤温度,有流心...
“自从获得ACA电烤箱之后,满脑子想的就是烤面包蛋糕等等之类的美味,嘿嘿,这就是吃货之本性。本该如此^_^这个酥挞放的芝士馅料,烤制时芝士奶香味飘香四溢,口感棒棒滴。”食材明细挞皮黄油(100克)蛋液(35克)低筋面粉(200克)馅料熟...
食材明细主料红薯(1只)奶酪芝士(50g)辅料苹果(半只)调料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯芝士苹果挞的做法步骤1、红薯蒸熟。2、剥皮加奶酪芝士和白砂糖。3、用打蛋器打匀。4、苹果洗净切薄片。5、放清水锅中...
食材明细主料鸡蛋(1个)芝士碎(少许)牛奶(适量)辅料玉米淀粉(一小勺)调料蛋挞皮(7个)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士蛋挞的做法步骤1、芝士碎和鸡蛋搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀。3、再加入玉米淀粉搅拌均匀。4、蛋...
“当柠檬的酸甜遇上奶酪的香甜,是多少人魂牵梦萦的滋味,真是让人沉醉到不行~而这款如此有颜又有料的柠檬塔,作为甜品控的你,绝对不容错过。这里还要隆重介绍一下,妙可蓝多的奶油芝士,绝对能让烘焙更幸福。口感细腻柔和质地...
“半熟芝士风靡一时,你吃过半熟芝士和蛋挞的结合吗。稍微改良一下又是一款网红美食哦”食材明细主料黄油(60克)低筋面粉(100克)全蛋液(15克)细砂糖(20克)奶油奶酪(100克)炼乳(15克)淡奶油(60克)辅料玉米淀粉(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小...
“感谢ACA公司和美食天下的信任与支持,有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业,对于时间不充足的老方肯定大有难度,当昨天看到:家常烘焙的比赛题目后,真的好开心;这才是大家学烘焙的真谛,为家人做健...
食材明细挞皮低粉(100g)黄油(40g)白糖(15g)食盐(1g)牛奶(适量)芝士挞液蛋黄(2只)奶酪(50g)淡奶油(20ml)炼乳(3g)玉米淀粉(1匙)吉士粉(1匙)牛奶(120ml)辅料蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓芝士挞的做法步骤1、低粉加白糖,食盐搅拌均...
食材明细主料蛋挞皮(适量)苹果(一个)辅料白糖(适量)奶酪(适量)奶粉(适量)果味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苹果芝士蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮放入烤盘内摆好。2、苹果去皮切成小丁放入深碗内备用。3、奶酪微解冻切小块备用。4...
“最近对它的喜爱甚至超过了对葡挞的喜爱,微微烫嘴的热度,流质的馅里,带着浓郁的香草味,简直不能再棒了,”食材明细主料黄油(65g)全蛋液(33g)奶油奶酪(120g)糖粉(32g)朗姆酒(两小勺)柠檬汁(1/2小勺)辅料白砂糖(32g)低筋面粉(125g)牛奶(13g)淡...
食材明细主料土豆(1个)蛋挞皮(5个)芝士碎(适量)辅料盐(2g)胡椒粉(2g)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士土豆泥蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮在冰箱拿出来提前解冻。2、这是蒸好的土豆泥,加盐和胡椒粉拌匀。3、把土豆泥放在蛋挞壳...
“光是听到名字时不时就已经开始流口水了呢?每次都做传统的蛋挞是否是有点乏味呢?无意间在网上看到这个方子,简单的小蛋挞也能做出大花样,真的是令人开心的一件事,而且做出来之后口味和味道真的很好!来吧,我们一起动手做起来...
“香脆可口的芝士香蕉蛋挞,操作简单明了,小白也可以做。”食材明细主料蛋挞皮(15个)香蕉(3根)芝士(30g)辅料无(适量)调料无(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士香蕉蛋挞的做法步骤1、准备的食材。2、香蕉去皮,放碗里。3、...
“日常自己到外面吃到好吃的食物,都想回家复制,相信很多美食达人都会跟我一样,而这次我去菜市场看到蘑菇,于是心里也突然想出复制,做一个以假乱真,让人傻傻分不清的食物,于是,便有了这个蘑菇芝士挞,这个是挞,也可以说是曲奇,挞里...
“纯粹处理家中剩余食材宵夜小吃^_^”食材明细主料饺子皮(12张)玉米(半根)豌豆(1把)香菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料奶酪(适量)番茄酱(1汤匙)黑胡椒粉(适量)香油(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士玉米挞的做法步骤1、饺子...
“吃过甜蛋挞,来吃吃咸的。蘑菇丁和洋葱丁混合(这两样真是经典组合啊)、加入黄油和柠檬汁翻炒是这道小食的亮点,好吃!首次买的driedporcini,成为这亮点中的点睛,香气很浓郁!撒上parmesan芝士粉的蛋黄烤后是微微发硬的,而内里却...
“寒冷的天气特别想吃补充能量的,我竟然在广州亲眼目睹下雪,窗外飘着的雪花勾起我的馋虫,心血来潮动手制作了【心太软芝士挞】,甜蜜浓情的【芝士挞】搭配一杯红茶,边品尝点心边畅聊,在家可以过一个闲适的有情调的下午。很快...
“自己做酥皮实在太麻烦了。又很喜欢吃蛋挞。。。后来发现飞饼皮就是现成的起酥皮嘛。于是立刻学起来了。如果你也和我一样是“芝士青年”,可以将紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天,一个紫薯芝士蛋挞,让整个心都暖暖的~”食...
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