有关清炒竹笋怎么做的精选大全
“竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一,特别喜欢这种清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,实在无法自拔。”食材明细主料竹笋(适量)辅料鸡油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜米(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒竹笋...
食材明细主料竹笋(200g)五花肉(一斤)调料油(少量)盐(适量)蚝油(少量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三...
食材明细主料竹笋(2包)熟牛肉(400克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材:竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒...
炒竹笋是生活当中大家都非常喜欢吃的一种菜肴,因为竹笋的营养价值是非常高的,那么怎么样的做法才能使大家做出来的竹笋好吃而不苦呢,因位苦味就会使我们的菜肴不美味可口了。今天小编给大家分享一些炒竹笋不苦的方法,大家...
“过年回家,带了很多竹笋回来,而且是泡好煮好切好的,直接炒就可以的半成品。超级好吃!小炒的时候,油要大一点,配点五花肉,和芹菜,味道超赞。”食材明细主料竹笋(300g)辅料五花肉(1块)芹菜(1根)调料盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高...
食材明细主料竹笋(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒蛋的做法步骤1、准备好切成小块的竹笋和鸡蛋,黄酒,盐,糖,味精,葱花。2、将食材搅拌均匀。3、将...
“《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。”食材明细主料竹笋(150g)辅料小米辣(15g)生抽(2g)盐(1g)油(20g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒竹笋的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清香清炒竹笋是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非...
食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒竹笋的做法步骤1、切好过水。2、过水沥干水分干辣椒适量。3、干辣椒适量,蒜瓣适量(蒜瓣没拍出照片)...
“这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后,煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家,她送了我一些,带回来后也放在冰箱冻着,今晚杀了个鸡,把多余的鸡油拿出来炸了油,加点蒜头炒竹...
食材明细主料葱花(适量)肉丝(适量)香菇(适量)嫩竹笋(适量)粿条(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋炒粿条的做法步骤1、竹笋切成细丝,锅里放水和竹笋丝,盖上锅盖,记得中途不要揭开锅盖,否则竹笋会有苦...
“清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒,简单的素菜,不但非常好吃,而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋(200g)芹菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱姜(适量)清淡...
食材明细主料竹笋(适量(泡发好的))猪肉(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油,下花椒和八角及肉片翻...
食材明细主料竹笋(100克)蒜苔(100克)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)生抽(3克)鸡精(小许)辅料胡萝卜(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒竹笋的做法步骤1、春笋去皮去根,洗净。2、改刀,笋尖单独放。3、切好的竹笋。4、下锅焯水。5...
今天分享一道清炒竹笋的做法,保证让你们尝到这道菜独有的脆爽,鲜香的口感。他的主料主要是竹笋,腊肠,蒜苔,要想做好这道菜,首先第一个步骤先把竹笋的涩味降低,方法如下:采用焯水的方法煮20分钟或者泡水里半小时。主料腊肉:150...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料竹笋:250辅料姜,葱,蒜子:少量麻油,盐,鸡粉等:少量具体步骤1.竹笋切开之后用凉水泡几分钟,去除涩味2.泡完凉水后切成条状,放入煮沸的水中灼几分钟(广东话中俗...
“竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。”食材明...
“竹笋怎么做怎么好吃!”食材明细主料竹笋(400克)青红椒(两个)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素炒竹笋的做法步骤1、笋子去掉外壳洗净。2、切成薄片。3、放水里煮开,再重新用冷水泡半个小时左右。4、青红椒洗...
“天然,清香,简简单单的一份小菜,酌一口小酒,佐一碗米饭,享受一个清清静静,悠悠闲闲的生活。”食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)配料盐(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒竹笋的做法步骤...
竹笋大家应该都不是特别的陌生吧,是不是平时也有听身边的人讲到过呢。但是你自己真的知道这个东西到底都怎么做吗,今天小编就给大家来好好的讲讲吧,希望大家都能够有所了解,在听完小编说的以后能够好好的照顾自己,知道这些...
需要。新鲜的竹笋往往里面会有一些较为苦涩的味道,草酸含量也会多一些,所以是需要进行焯水将这种苦涩的口感去除掉的,在焯水的时候可以在水里面适当的加入一些食用盐,这样不仅能够去除掉里面的草酸成分,还能够保证竹笋的颜...
“猪肚菇,竟然还有这种茵菇,问了度娘,才知道猪肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味...
要。清炒竹笋的主料是竹笋,配料是麻油、鸡粉、盐、少量蒜、姜、葱。清炒竹笋前用凉水泡去涩味,野生竹笋需泡两三天,超市包装竹笋泡几分钟就可以去掉涩味。泡除涩味,竹笋焯水,再过几遍冰水,炒出的口感更脆。喜辣可适量放一些...
“食过春笋,方知春之味,又到了吃春笋的时令季节,俗话说“尝鲜无不道春笋”,说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”,雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时,雷笋壳薄,笋段洁白光滑,水分很足,通过炒,煮,炖,无论怎么做都佷鲜美。”食材明细主...
食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒竹笋的做法步骤1、过好油的肉丝适量。2、竹笋切段,开水中一点盐,绰两滚去涩,捞...
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