有关油炸糯米肉丸子的最正宗做法的精选大全
“这是一道主要以米饭为主的点心,方子改自于群里方姐,刚炸完的时候外表酥脆内心软糯,冷却后外表也会变软。上锅蒸来又是一种口感,也是我家的最爱。或是再少油热炒一下,撒一把葱花,更是香到极致哦。”食材明细主料糯米(400克)...
食材明细主料湿糯米粉(适量)红心红薯泥(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸红薯糯米丸子的做法步骤1、红心红薯泥,2、糯米粉,3、拌进糯米粉,白糖,4、揉匀,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7...
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)圆葱(半个)调料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米猪肉丸子的做法步骤1、糯米泡发2小时。2、蘑菇焯水。3、放到蒸锅中,蒸20分钟4、胡...
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只...
“猪肉肥瘦搭配,加爽脆的马蹄,裹上糯米,蒸熟,里面肉特别香,加了马蹄口感还很脆,外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉(250g)糯米(100g)辅料马蹄(4个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工艺)...
“端午节买的糯米没用完,想着做点好吃的,看到糯米肉丸就想着给宝宝做点,别说还挺好吃。”食材明细主料猪肉(2块)糯米(适量)辅料洋葱(1个)姜(1块)鸡蛋(1个)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米洋葱肉丸子的...
“炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆,财源滚滚。所以每逢过年过节,家人团聚的时刻,都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩,不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一番风味。”食材明细主料猪里脊(50...
“一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍...
“软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸...
“奶奶亲手制作糯米油丸,满满的全是爱。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料清水(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米油丸的做法步骤1、将适量红糖(红糖根据个人喜好放)放入清水中充分混合后待用。2...
“食材:香糯米500克,植物油,调料:白糖100克,生抽,调味鲜,面包糠,方法:1、香糯米用水淘冼干净,放进高压锅里煮熟,2、调入生抽,调味鲜,白糖拌匀。3、将拌好的糯米做成糯米丸子,如图。4、放进面包糠里滚上一层面包糠,如图。5、将滚好面...
食材明细主料糯米(1000克)猪肉馅(250克)辅料酱油(10克)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸糯米丸子的做法步骤1、把肉剁成泥2、把糯米煮成饭要煮硬一点。3、把作料和肉馅和好4、在把肉馅和米饭一起搅...
“想到以前的糯米丸子,虽然好吃,但因为要起油锅,所以很少会做。最近买了个空气炸锅,想试试效果:)”食材明细主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)鸡蛋(5个)小葱(80克)生姜(30克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
“闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...
食材明细主料南瓜(100g)辅料糯米(200g)玫瑰酱(50g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸的做法步骤1、南瓜去瓤,蒸熟,搅成泥状。2、趁热加入糯米粉,揉成团。3、分成若干小剂子,再揉成球形。4、压扁,南瓜饼成...
食材明细主料肉末(130克)新鲜香菇(5朵)辅料糯米(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米香菇肉丸子的做法步骤1、食材:肉末。2、新鲜香菇(已清洗)。3、糯米(已提前浸泡)。4、将已已提前浸泡好的糯米淘...
“南瓜含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,能润肺益气,化痰排脓。”食材明细主料南瓜(330g)糯米粉(80g)辅料糖(30g)甜味(口味)炸(工艺)半...
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋...
食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)桂圆(适量)辅料红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸糯米丸子的做法步骤1、淘好的糯米放进红枣,桂圆,清水,红糖拌匀。2、隔水蒸熟,3、蒸熟,4、冷却,5、手上打油,将冷却好的糯米...
“特色:葱香味,糯好吃。猪肉300克,葱少许,盐,糯米适量,生抽,耗油,调味鲜。猪肉剁成肉泥,加入葱末和盐,生粉拌匀待用。糯粉淘冼干净放进电压锅里蒸熟,在蒸好的糯米饭里调入生抽,耗油,调味鲜拌匀待用。将抖好的糯米饭做成圆子,包进猪...
“好看又好吃”食材明细主料糯米(200克)牛肉(200克)紫薯(一个)辅料盐(一勺)花椒粉(一勺)生抽(一勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫色糯米肉丸子的做法步骤1、紫薯打成泥把糯米泡三个小时2、泡好捞出3、泡好的糯米4、做好的糯...
食材明细主料糯米(适量)腊肉(适量)鸡蛋(2个)辅料老姜(适量)小葱(适量)红薯淀粉(适量)花椒粒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉糯米丸子的做法步骤1、适量糯米,水泡一晚。2、沥干水分,锅烧开水后,把米放上锅蒸熟。3、腊肉切碎...
“咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估...
食材明细主料糯米(两斤)腊肉(一到二两)小葱(15-20根)辅料姜(两块)鸡蛋(两个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米腊肉丸子的做法步骤1、糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。2、糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋...
“外形可爱、营养丰富、口感鲜美、小朋友超爱吃!关键是制作简单。”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)糯米(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米肉丸子的...
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