有关刺身拼盘怎么做的精选大全
食材明细主料三文鱼(3片)活虾(5只)红白金枪(各3片)北极贝(3个)辅料泰式酸辣汁(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺身拼盘的做法步骤1、碎冰装饰小玻璃瓶备用2、把活虾剥壳留尾巴装入玻璃杯倒入泰式酸辣汁3、把所以生鱼...
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,发源于中国,是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠,其历史源远流长。唐代,就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代,则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式,明、清之时,拼盘技艺进一...
“迷上了果冻,做完之后想来想去想不到怎么摆美观。终于想出了一个办法——间隔着摆!这种方法挺简单的,但是费时间……要有耐心啊!用了至少一个小时来摆,终于摆好了。这个累人啊,但是味道还不错,大家可以学做哦,软软的,有弹性,滑...
喜欢吃刺身的话这家“渔跃日本料理”还是很不错的,性价比不错,很适合学生党。还没毕业之前吃日料就经常去这家店,价格对学生很友好了。刺身拼盘里面有4片三文鱼、4片鲷鱼、4片红金枪鱼、4片北极贝、4只甜虾,比较适合两个...
食材明细主料三文鱼(200g)蒲烧鳗鱼(100g)米饭(2碗)紫菜(适量)辅料蒲烧酱汁(适量)鱼籽(适量)拌饭紫菜(适量)白芝麻(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日料拼盘的做法步骤1、三文鱼切块,撒盐按摩片刻。2、淋上蒲烧酱汁。3、均匀抹在...
“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老...
两百多的日料自助,还能吃到这么丰富的海鲜,我可能只会推荐“酒藏”这家日料店了。包厢需要提前一天预订,不然就没得坐啦。有几样菜是限量一份的,其他菜品可以随便点。刺身拼盘我超喜欢!鲍鱼和北极贝超好吃的!还有螺肉、甜虾...
“本来想做卤味,但是不喜欢那股中药的味道,什么药材也没放,就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐(2张)海带(1小张)素鸡(半块)鸡胗(10个)辅料一品鲜(适量)耗油(适量)盐(10g)大葱(适量)生姜(适量)干辣椒(两根)老抽(适量)白糖(适量)料酒(1匙)原味(口味)未...
“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋(适量)猪肝(适量)猪瘦肉(适...
本来不打算吃日料的,但是在网上看到这家的优惠券,就抱着不吃白不吃的心态团了一张券!餐厅环境很简单吧,和很多日式风格很浓烈的日料店比太简单了点。刺身是加钱重新换的嘻嘻嘻嘻!看着就很好吃!原本套餐里面的菜品比较简单,所...
“卤货店的生意兴隆,其实咱自己在家也能卤,虽然在品种上没有卤货店那么丰富,但日常的那些20多种也足够了。家里人口多,每次量可大一些,食材也尽可能丰富些,甭管荤的还是素的,根据食材的成熟度依次入锅,热吃凉吃各有风味。用现...
“生活不止是生活,它还需要一些仪式感,才能让生活变得更美好,比如卤蛋可以一个一口的吃,大部分孩子都不爱吃,还会哽住喉咙,像这样拼盘是不是让孩子更有食欲,生活画面感是不是很好,你们试试看呀!”食材明细主料卤蛋(4只)辅料黄瓜(...
“水果换个造型,立马就变得生动有趣啦!”食材明细主料芒果(一个)辅料黑提(2个)黄瓜(半根)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果拼盘的做法步骤1、芒果洗净。2、用刀切开。3、划出纹路。4、黑提切成薄片片。5、黄瓜皮切成细...
“卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可当饭又可当菜,今天做的这款卤味拼...
“冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。这道菜由6种材料组成:豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋。这几种食材都有对应的吉利话,是过年餐桌上常见的食材。豆腐谐音“福”,寓意新年福气临门...
“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可(不用太多哦)倒入一满碗油(吃饭的一碗即可)干辣椒花椒姜糖色(是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色...
“今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人,鸡鸣富贵,五谷丰登,大富大贵,赈灾避...
“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道,还是很香。卤水也可以...
“鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料美极鲜味汁:适量芥末膏:适量冰水:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。2.烧一锅开水,加入适量的盐和食用油,将切好的...
“洗草莓的时候发现草莓叶子很漂亮,绿绿的象花环一样,舍不得丢弃。就用草莓搭配沙糖桔,随意摆几种拼盘,自得其乐!😜”食材明细主料沙糖桔(6个)草莓(10个)辅料草莓叶(10个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果拼盘的做法步骤...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃(6个)火龙果(1个)桔子(1个)辅料圣女果(6个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果拼盘的做法...
“春节家宴上来上个硕果累累的果盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢!”食材明细主料西瓜(适量)富士苹果(适量)皇冠梨(适量)青苹(适量)辅料果(适量)草莓(适量)小番茄(适量)芒果(适量)橙子(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果拼盘的...
食材明细主料黄瓜(一根)圣女果(三个)辅料胡萝卜(一小节)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果拼盘的做法步骤1、黄瓜洗净用削皮器削皮,再用刀切成细长条做花束的叶子2、圣女果洗净用刀从中间切开3、摆在黄瓜片最上面做花...
“节日里总不会少一份卤味吧,今天这个超简单的卤味,用的是五花肉,加了胡萝卜在里面,还放了猪肝,当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕,把它们同盘上桌,各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘,把它...
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