有关私房茄子的精选大全
“天气热了,大家都没什么胃口,不喜欢吃热菜,我给大家带来一个我家孩儿他爸夏天必吃的私房茄子,为什么是私房呢?因为是我自己研究的哦😊”食材明细主料茄子(两根)尖椒(一个)皮蛋(两只)辅料大蒜(一头)老干妈酱(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味...
准备时间:58分钟    烹饪时间:30分钟主料长茄子:适量土豆:适量生菜:适量面粉(面饼用):适量辅料芹菜:适量西红柿:适量橄榄油:适量黑胡椒:适量欧芹碎:适量百里香:适量盐:适量具体步骤1.蒸面饼:面饼STEP1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味自制私房烧茄子,是茄子跟西红柿的完美结合,可谓是一道天堂美食呀,又接地,既简单又容易做,搭配一杯果汁,又可以当作早点,也可以当作下午茶,所谓一菜两用呢...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟私房蒸茄子可以说是一道既美味又养生的美食。茄子性平和,含有多种微量元素和蛋白质,能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过蒸的这种烹饪方式能够最...
食材明细主料三黄鸡(半只500克)料酒(5克)辅料葱(15克)姜(10克)蚝油(5克)鸡汁(19克)胡椒粉(1.5克)姜末(5克)砂糖(5克)鸡粉(5克)蒜子(7克)大料(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净2、备葱段、姜片、大料3、锅入...
“鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料油(30克)盐(6克)蚝油(10克...
“咸鲜爽辣,改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)灯笼椒(适量)泡椒(适量)配料姜片(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房...
“妈妈超级爱吃辣椒酱于是我就开始研究啦不错做了5次每次两公斤半个月见光太厉害了!!!”食材明细主料新鲜红辣子(2500克)花生(100克)熟黑芝麻(50克)黄豆(30克)辅料姜蒜(20克)黄豆酱(50克)甜面酱(100克)糖(10勺)豆瓣酱(10克)中辣(口味)炒(工艺)...
“从小到大菜菜屋印象中最深刻的关于蔬菜的定义就是:土豆、黄瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因为这些菜全都是自家种的,自产自销。尤其是夏季,满院子挂满了新鲜的瓜果根本吃不了,索...
食材明细主料五花肉(适量)酸甜话梅(适量)咸话梅(适量)辅料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)玉米油(适量)米醋(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房菜梅子红烧肉的做法步骤1、准...
“肉吃太多了,换个蔬菜调调口味。茄子是老家人自己种的,虽然品相不如市场的漂亮,但味道清甜,吃着更是放心。”食材明细主料茄子(1个(400克左右))尖椒(1个(50克))西红柿(1个(50克))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)醋(2勺)糖(1.5勺)料酒(0.5勺)...
“不知道怎么介绍这道菜,算是自己独创吧,这个做法超级简单。”食材明细主料茄子(两根)香菜(一小把)葱花(一段)辅料酱油(3汤勺)蚝油(1汤勺)鸡精(1平勺)白糖(1平勺)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房茄子条的做法步骤1、茄...
“营养价值:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗...
“我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期间要不停的守候、观察、搅动这坛...
“家里的空调坏了,下午约了修空调的师父来修,干脆下午就请假在家了,顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子,每次都至少要包一百来个,每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅,今天我就跟大家分享一下我包...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好茄子。2.把茄子洗净切成条,用淡淡的盐水泡一下,捞出。3.锅中倒入油。4.油热,放入茄子条翻炒。放...
“夏天的必备下酒菜,麻麻辣辣超级带劲儿!”食材明细主料兔子(一只)干辣椒(若干)花椒(适量)生抽(两勺)老抽(半勺)香辣酱(一勺)辅料盐(一小勺)糖(两勺)胡椒(一小勺)料酒(三勺)橙皮(适量)八角(适量)桂皮(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房辣...
“之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大茄子:1条辅料青辣椒:1条生抽:适量白砂糖:适量鱼露:1/2大勺花椒:20粒辣椒油:1/2大勺红辣椒:1条葱:1棵镇江香醋:1大勺芝麻油:1/2大勺具体步骤1.把茄子拦腰切...
准备时间:3分钟    烹饪时间:8分钟主料茄子:6个辅料郫县豆瓣酱:半匙生抽:适量油:适量大蒜:3瓣生姜:2片糖:3蚝油:半匙具体步骤1.把新鲜的长茄子切成均匀的段,再在中间剖开,然后在盘子里排放整齐。锅...
食材明细主料牛肉(2--4斤)辅料面条(适量)配料盐(10--20克)蚝油(20克)老抽(适量)花椒(适量)桂皮(一小段)香叶(两片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一头)葱(一棵)黄酒(2两左右)醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房牛肉的做法步骤1、牛肉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的私房蒸茄子可以说是一道非常简单的家常菜,茄子本就是餐桌上的常见蔬菜,营养特别丰富,除了味道鲜美之外,还有药用,美容等功效。茄子的做法多种多样,也...
“入口软烂,鲜香十足.”食材明细主料大骨棒(4块)辅料红辣椒(3个)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(适量)配料香叶(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黄干酱(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房酱骨的做法步骤1、大骨4块,洗干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟私房烧茄子是由茄子为主要材料,搭配葱蒜姜等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。茄子这样的做的味道香浓美味,十分下饭。制...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟私房烧茄子是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一道色香味俱全的难得美食!它的主要食材是茄子,配料有多种,制作工艺不复杂,只是在处理食材时需注意程度和方...
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