有关牛肉丸中翅烧鱿鱼干的家常做法的精选大全
食材明细主料鱿鱼干(390克)中翅(210克)牛肉丸(100克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法步骤1、食材:鱿鱼干、中翅(已清洗)、牛肉丸、姜片...
“给女儿买了一条中黄鱼,本来是要清蒸的。结果被我给用辣椒烧了一下,经管这样小家伙还是吃了一大半。”食材明细主料中黄鱼(一条)葱(三根)姜(半块)蒜(几瓣)辅料料酒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧中...
“鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。小贴士:鱿鱼之类的...
“家常菜~~~~~~兰花豆腐干烧中翅”食材明细主料兰花豆腐干(135克)中翅(315克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧中翅的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、中翅(...
食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(一罐)生粉(2克)料酒(2克)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧可乐鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长...
食材明细主料黄鱼鲞(325克)鸡翅中(400克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄鱼鲞烧鸡翅中的做法步骤1、食材:黄鱼鲞、鸡翅中(已清洗焯水)、姜片。2、将黄鱼鲞用清水浸泡10...
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间...
食材明细主料鱿鱼(3个)肉酱(适量)香米(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)冬菜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼肉丸粥的做法步骤1、市场买的新鲜肉丸酱备用。2、鱿鱼洗净改刀切小块。3、香葱...
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“鱿鱼做成的鱼丸,比普通鱼肉做出的鲜多了,而且刚出锅时弹弹的口感超级棒。”食材明细主料鱿鱼(500克)猪肥肉(50克)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱿鱼丸的做法步骤1、买来的冻鱿鱼先化开。2、鱿鱼撕去...
食材明细主料中翅(六个)豆腐干(两块)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)冰糖(两小块)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干烧中翅的做法步骤1、材料:中翅(已清洗)2、豆腐干、3、配料:桂皮、大料4、将豆腐干放在...
“【所谓干烧鱼是指,鱼炖熟装盘后,锅中的鱼汁不用水淀粉收稠,而是把汁继续熬煮,待水分将干,余油吐出时,离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚,这种方法称“自然收稠”,这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...
食材明细主料冰鲜黄花鱼(一条)辅料洋葱(少许)胡萝卜(少许)干香菇(4-5个)豆豉(适量)佐料料酒(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)糖(少许)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净,正反...
“一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制,鱿鱼中有猪肉的浓香,猪肉中有忧郁的鲜香,一到非常适合冬季使用的菜肴。”食材明细主料鱿鱼干(2条)带皮五花肉(500g)辅料葱(20g)姜(10g)陈皮(2g)八角(2g)桂皮(1g)山楂片(2g)酱油(15g)白...
“猫很喜欢用牛蒡来煲汤,不仅仅是因为它有着一种独特的香气,煲出来的汤水甘香可口,还因为它具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便的效果,经常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一顿吃不了那么多,可以把它切片晒干...
食材明细主料鸡翅根(6个)鱿鱼(3个)辅料姜片(适量)蒜(适量)葱段(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、鱿鱼(已洗净)、姜片、...
“这是海边人的吃法,海鲜不好存放,于是用各种方法加工储存,菜和海产品的搭配也是不错的选择。”食材明细主料菜干(100克)鱿鱼干(100克)辅料料酒(1勺)盐(3克)生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜干烧鱿鱼的做法步骤1、菜...
食材明细主料中翅(175克)大白菜(175克)香干(140克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干中翅烧大白菜的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香干(已切开)。2、将已清洗好的大白菜...
“鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”...
食材明细主料鸭子(半只)辅料鱿鱼干(1只)调料姜(1大块)五香粉(或十三香,适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鱿鱼干烧鸭的做法步骤1、锅烧热,放一半花生油一半芝麻油,把姜切片,先放入煸干,然...
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄...
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用...
食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3...
“烤鸡翅,孩子的最爱!家常做不复杂,关键是调好温度,时间,腌制!”食材明细主料鸡翅(1千克)辅料奥尔良鸡翅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅!冷冻最好不用,口味不一样!2、翅根一样做!3、泡水...
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