有关大肉豆角蒸卤面的做法的精选大全
食材明细主料五花肉(100克)机制面条(500克)架豆王(150克)辅料盐(适量)料酒(5克)蚝油(5克)老抽(5克)酱油(5克)鸡粉(2克)红椒(1个)葱(10克)十三香(3克)蒜(10克)姜(10克)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大肉豆角蒸卤面的做法步骤1、备食材2、面条入...
“卤面也叫焖面,只是在各地的叫法不同而已,做法味道大同小异,尤其在北方,普遍比较喜欢这碗面。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)鲜面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)八角(2个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量...
“喜欢吃的卤面,其他地方可能也叫豆角焖面。”食材明细主料细面条(500g)猪肉(200g)豆角(300g)辅料五香粉(适量)老抽(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手豆角卤面的做法步骤1、肥肉下油锅,煎至出油。也可根据情况只用瘦肉...
“今天做我们河南的特色面条卤面,之所以说是河南特色,是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食,它在老百姓中代代流传,而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条,工艺则主要是蒸,因菜是炒了以后和面条拌好再蒸,两次的蒸...
“爸爸爱吃面条,尤其喜欢这碗朴素的卤子面。每到夏天,家里餐桌上出镜率极高。”食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角卤子面的做法步骤1、豆...
“准备材料忘了拍照了,总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人,所以每次要放很多肉肉”食材明细主料面条(适量)辅料豆角(适量)肉(适量)海带(适量)葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)五香粉等(适量)耗油(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
“油润,咸香,微麻微辣,特别好吃。”食材明细主料黄豆芽(适量)肉丝(适量)面条(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(两粒)辣椒(适量)盐:(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤1、去买...
食材明细主料豆角(适量)卤肉(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净切好,葱.姜切好。2、提前卤好的五花肉。3、锅内放玉米油烧热,放入大...
食材明细主料湿面条(300g)豆角(100g)肉丝(少量)辅料花椒(适量)八角(适量)大葱(适量)生姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆角蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、面条放入...
“豆角肉丝卤面大快朵颐,爽。”食材明细主料细挂面(一把)肉丝(少许)豆角(一把)辅料辣椒(少许)蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)料酒(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角肉丝卤面的做法步骤1、细挂面一把。2、水开,上笼...
“面条,家人都喜欢吃,汤面、捞面、炒面、焖面等等”食材明细主料面条(100克)豆角(适量)杏鲍菇(一个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(少许)八角(一个)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角素卤面的做法步骤1、豆角斜刀切成...
“豆角卤面是卤面中的经典,很多人对豆角卤面都情有独钟。”食材明细主料龙须鲜面条(2.5斤)龙豆角(2.5斤)猪里脊(8两)辅料葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角卤面的做法步骤1、龙须鲜面条撕成小段。2、面条装...
食材明细主料五花肉(适量)梅豆角(适量)细面条(600g)辅料酱油(适量)料酒(少许)淀粉(少许)盐(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅豆角肉卤面的做法步骤1、肉切丁,用料酒,酱油,淀粉腌制十分钟2、细面条揪断,放到蒸锅开始蒸,一共二十分...
“蒸卤面是河南的特色主食,是家家喜欢,餐桌上出场率较高的主食之一。主要是选择细面条,配菜则根据自己喜欢,什么豆芽,豆角,芹菜等等都可以,肉也可以选用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸卤面,做好后的卤面,越嚼越筋道,越嚼越香。...
“豆角木耳打卤面是一道非常适合大众口味的家常面食,主要材料为湿面条,豆角等等。制作简单,口味鲜美,老少皆宜。”食材明细主料面条(适量)豆角(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)韭菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量...
食材明细主料五花肉(适量)辣椒(适量)西红柿(适量)小葱(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)鲜面(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角肉蒸面的做法步骤1、所有食材切碎备用2、...
食材明细主料面条(5OO克)豆角(300克)辅料保元汤(200毫升)调料盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角蒸面的做法步骤1、豆角掰断成小节冼净。2、蒸锅加水蒸屉上抹油放面条蒸熟。3、西红柿和辣椒下锅炒出汤汁。4、备用...
“河南人,主食面食吃的最多,面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面,家常的鸡蛋西红柿捞面,热乎乎的炝锅汤面,南阳的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉,在卤汤里过一下,蒸着吃,这里叫做“卤面”😃😃做法也...
食材明细主料五花肉(2斤)辅料干豆角(适量)八角(1个)桂皮(1块)花椒(适量)草果(1个)小茴香(少许)白寇(1个)葱姜(适量)香叶(2片)调料生抽(50ml)老抽(20ml)白糖(20g)料酒(50ml)白芷(2个)干红辣椒(3个)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角卤肉的做法步...
食材明细主料鲜面条(500g)豆角(300g)蛤蜊(500g)辅料葱(适量)五花肉(适量)水发木耳(适量)韭菜(6颗)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角海鲜卤面的做法步骤1、蛤蜊洗净放入锅内中...
“卤面是河南特色面食,出了河南就很少见到了,因为做卤面的面条是那种特细的面条,再其他地方,这种细面条就很难买到。这种面条经过和肉菜一起蒸卤,不仅很入味,而且是软香不失筋道,非常的好吃。这也是出门在外的河南人一旦回到...
“做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!”食材明细主料豆角(300克)猪肉(100克)辅料豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角酱肉卤的做法步骤1、肉切丁,热锅凉油下锅,放步骤3五香粉花椒粉少量,炒变色2...
“高热量低脂肪的牛肉豆角蒸面,是我爸给我留下的手艺,记得小时候我家里很穷,只有逢年过节才能吃到这么解馋的蒸面,当时我的姐弟三个狼吞虎咽地吃完一大盆蒸面时才发现我爸根本没有吃,只是满脸笑容地在一旁看,并且说;有这么好...
食材明细主料鲜面条(适量)瘦肉(适量)蒜苔(适量)四季豆(适量)鸡腿菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉丝蒸面的做法步骤1、食材:鲜面条、瘦肉、蒜苔、...
“微辣,咸香油润,松散好吃。”食材明细主料龙豆角(适量)西红柿(3个)黄豆芽(适量)面条(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙豆角蒸卤面的做法步骤1、...
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