有关萝卜炖鱼头的家常做法的精选大全
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头,浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头(1个)辅料白萝卜(半个)香菇(6个)冬笋(1个)香葱(10g)红辣椒(5个)姜(1坨)调料植物油(10g)盐(8g)火锅底料(10g)老抽(1勺)麻...
食材明细主料骨头(500g)辅料白萝卜(2个)生姜(3片)八角(3个)香叶(3片)桂皮(1块)尖椒(10颗)豆瓣酱(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味极鲜(1勺)盐(少许)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜辣炖骨头的做法步骤1、准备所需材料,白萝卜切块备用。2、热锅...
“第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃...
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。豆腐搭配萝卜理气养胃,跟鱼搭配吸收鱼的鲜味,更加舒适。冬季炖汤吃暖身。”食材明细主料箭头鱼(1000g)豆腐(一块)红皮萝卜(250g)香菜(3棵)葱花(适量)姜片(一片)蒜(3瓣)辅料盐(适量)豆油(适量)白醋(一匙)清...
“我老公还笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊膻气味么?!吃多了羊肉身上真会有味么?这个谁知道呀,到底有没有呀?”食材明细主料口蘑(4个)萝卜(80g)羊头肉(80g)辅料原味羊汤(适量)调料泡姜(5g)香菜叶(1把)大葱(10g)红辣椒(小许)白胡胡椒粉(小...
“做饭快六年了,第一次尝试炖鱼🐠!网上也做了搜索,私下也咨询了一些朋友,综合了一下自己的做菜方法,今天的鱼头炖的很成功!现在可以把我的方法分享给大家,借鉴!”食材明细主料鱼头(一个)煮肉五花(适量)辅料生抽(适量)香其酱辣(三分之...
食材明细主料墨鱼干(1只)萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)大葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2、把墨鱼干切丁,切...
“潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至...
“回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉...
“鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝(油)补钙,有利于健康,并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃,要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的,单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝,做一道非常营养...
““萝卜”营养丰富,美味鲜甜,老少皆宜。”食材明细主料大骨头(两根)白萝卜(一根)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨头汤的做法步骤1、葱和香菜切碎备用。2、白萝卜去...
“白萝卜有着促进消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些萝卜,搭配低脂的鱼肉烹饪,萝卜都浸透的鱼肉和汤汁的味道,超级好吃和下饭,易消化,不用担心发胖。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)调料味达美初...
“早就听说英国超市有鱼头卖的,一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来,鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了,买来吃是很划算的~这么冷的天,晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头(半个)萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐...
“冬季常做的一道菜。”食材明细主料鳙鱼头(1个)白萝卜(半个)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头萝卜汤的做法步骤1、胖头鱼头。2、白萝卜对半切开再切片。3、油烧热放入姜片和鱼头。...
“冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛过吃人参,而萝卜可以煲汤,也可以红烧,搭配鱼肉也非常好吃,今天就来一道萝卜炖鱼,萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(2个)辅料酒酿(50克)生姜(3片)小葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)...
食材明细主料白萝卜(适量)胖头鱼鱼头(适量)玉米肠(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝...
“做汤可以是浓浓的肉汤,很香很滋补,也可以是鲜鲜的鱼汤,补钙长个,更可以是清淡的菜汤,降燥去火,这都要看喝汤的目的了。今天给孩子做了好喝又鲜美的鱼汤,正好让孩子补补钙,趁着阳光充足多晒晒太阳补补D,长身体的事情可不能马...
“萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配...
“家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的,不同地区食客的口味习惯,决定着该地区菜系的口味烹调变化,,今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主...
“老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小...
食材明细主料红头鱼(一条)辅料韭菜(几棵)食用油(2匙)清水(若干)调料食盐(2g)葱姜(小许)料酒(适量)陈醋(8g)味精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...
食材明细主料白萝卜(1斤)鱼头(I个)辅料姜(1块)葱(I颗)鱼香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖鱼头的做法步骤1、先把鱼头洗放入锅内炖2、再扡罗卜洗好切块3、鱼汤开后加入罗卜,还是大火要把罗卜炖好后在关小火慢慢炖,鱼汤炖...
“汤,鲜甜,冬天多吃萝卜有益身体,喝了汤暖暖的。”食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(半个)辅料姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头焖萝卜的做法步骤1、备食材2、鱼头洗净3、热锅放...
食材明细主料活小鱼(500g)萝卜(300g)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖鲜鱼的做法步骤1、准备食材,鱼去除内脏鱼鳞洗干净加盐腌制(做好能腌制一天)2、萝卜切片,配料切好,如...
“鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
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