有关什锦汤煲的家常做法的精选大全
“煲完这锅汤,我有点犯难了,不知道什么给这锅汤起个名字了。食材搭配的有点多,想来想去,就叫什锦煲吧。此汤汇多种原料口味为一休,口感浓郁清鲜。原料不受局限,最好选择一些没有特别味道,颜色浅的食材。可根据季节与价格变换...
“所谓的什锦其实就是大杂烩,食材丰富,味道超级棒。”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉丸子(适量)墨鱼饼(适量)辅料胡萝卜(适量)鸭血(适量)油豆腐(适量)调料纯净水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖什锦煲的做法步骤1、准备好...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:155公克鲜香菇:1朵腐竹:1支红萝卜:50公克青花菜:3朵鸿禧菇金菇:少许水:240公克盐:1/2小匙油:1小匙酱油:1小匙辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。2...
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再...
食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡...
“这个春天还依然有点凉,煲个汤给家人,骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥,特适合春季保养吃,加上我又配合了一点西兰花,可谓是全营养的一锅汤,各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃,配合了我自制的紫米馒头,营养也够美味。更不用...
“所用食材调料跟据个人喜好加减。”食材明细主料鸡翅(3个)金针菇(50克)香菇(10克)白菇(30克)鸡腿菇(30克)滑子菇(30克)干贝(20克)虫草花(10克)玉米(1/2棵)辅料盐(2克)姜(1块)红酒(10ml)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦茹煲的做法步骤1...
“蛏子虽不是常熟的特产,但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的!自从家小远哥会吃饭以来,每次过节,老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜,或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃,还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈...
“天开始冷起来了,烧一锅热乎乎的什锦菜,既有荤又有素,吃下去身上暖洋洋的。”食材明细主料花菜(2棵)辅料鲜香菇(8只)油面筋(10只)鹌鹑蛋(8只)葱(1小把)配料盐(1.5勺)糖(1小勺)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦煲花菜的做法步骤1...
“天气渐冷,煲类的菜就换着花样上桌了,暖暖的,食材随意搭配,美味鲜。”食材明细主料肉丸子(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)辅料虾米(适量)板栗(适量)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦煲的做法步骤1、准备好所有...
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜...
“超级简单,也不用特别调料,就是菜洗了放电饭煲按煮饭就好,我是做的一个人的量”食材明细主料大米(100g)虾(10个)土豆(1个)胡萝卜(半个)香菇(3颗)尖椒(3个)辅料盐(适量)火锅清汤底料(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲什锦饭...
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生...
“炎炎夏日,在厨房待一会就大汗淋漓,来个懒人什锦饭,再弄个蔬菜汤,可以大大减少待在厨房的时间。”食材明细主料腊肠(2条)香芋南瓜(1块)胡萝卜(1小根)干香菇(5个)虾米(1小把)米(2杯)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗...
“油炸的,不要煎制的,不要今天来个鸡茸什锦煲,健康营养又美味集面,菜,汤于一身晚饭就是这样丰盛,还不会发胖腻(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿肉(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)西班牙字母面(适量)辅料海苔(适量)蛋清(适量...
“美味”食材明细主料茶树菇(150克)鸡胸脯肉(100克)大葱(适量)青红椒(适量)辅料白玉菇(150克)洋葱(100克)小米椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂煲什锦菌的做法步骤1、原料,鸡肉用淀粉勾芡2、将鸡肉和菌类分开在热油里过一...
“还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛,也算找个理由吃一次把,呵呵、”食材明细主料香瓜(一个)酸奶(适量)辅料红豆沙(适量)阿胶枣(适量)桃子(适量)巧克力豆(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦酸奶煲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟什锦煲是我国的一道传统菜肴,顾名思义,什锦煲最大的特点就是食材丰富,风味独特。同时什锦煲也因为包含了多种食材在一道菜中,营养也更加全面和丰富。荤素...
食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了...
“四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇(适量)家常豆腐(适量)黄花菜(适量)素肠(适量)木耳(适量)平菇(适量)大白菜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工...
“在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
“海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油...
“四季交替不鲜明的深圳,虽然每天仍然艳阳高照,但早晚已经有了些许凉意,秋意渐起。秋季是一个干燥的季节,我们就更需要多喝一些汤,有空多煲煲汤,就算没空煲汤来道快手汤总可以吧。汤向来营养比较丰富,还易于消化吸收,多喝汤对...
食材明细主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡萝卜(210克)青菜(210克)土豆(230克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开...
食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、...
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