有关油焖鲈鱼怎么做的精选大全
“这个鲈鱼是海里的鲈鱼,因为我们是沿海地区,黄渤海的交界处,一般很少吃河鱼的,而且河鱼的刺多,我们也吃不习惯。”食材明细主料鲈鱼(两条)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)花椒(适量)大茴香(适量)食用油(适量)配料食用盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量...
“鲈鱼富含蛋白质、维生素、还含有钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。家庭中食用鲈鱼的方法多用于清蒸或红烧。今天分享另一种做法叫葱油鲈鱼,做法简单,原汁原...
“清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴,因为,鲈鱼营养丰富,是淡水鱼中含DHA(脑黄金)最高的,清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼,操作简单,肉质鲜嫩,健康美味。”食材明细主料鲈鱼(1条(500克))辅料蒸鱼豉油(3小勺)料酒(2小勺)盐(1小勺)食...
“第一次用黄豆酱焖鲈鱼,以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。是否好吃,拭目以待吧!”食材明细主料鲈鱼(一条(400克))辅料黄豆酱(10克)盐(3克)葱(2根)姜(3片)黄酒(1小勺)玉米油(10克)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆酱焖鲈鱼的...
食材明细主料活鲜鲈鱼(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)香葱(适量)配料蒸鱼鼓油(适量)茶油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼,打鳞片去内脏,备姜丝,香葱,辣椒丝。2、装入鱼...
食材明细主料小鲈鱼(4条)地瓜粉(适量)辅料食用盐(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)生抽(适量)十三香(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸鲈鱼的做法步骤1、小鲈鱼四条,洗干净,去内脏,在鱼背上划几刀,以便接下来能够腌制...
“鲈鱼肉质细腻且无刺,很适合用于清淡的烹饪,在此菜中尤其煮的时间需要恰到火候,鱼肉刚熟的时候,细嫩爽滑,将鱼肉的鲜美完全的呈现。料汁的味足,蒸鱼豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。这道菜也很适合小朋友来吃。如果不...
“今天孩子在家,小家伙爱吃鱼,正好家里有条海鲈鱼,我问她:“宝宝,你想吃鱼吗?”这小家伙想都没想就说:“当然想了。”我又问:“那你喜欢妈妈怎么做给你吃呀?是清蒸还是红烧?”她回答:“就和上回一样的”。我想了想,哦~~那是葱油鱼...
食材明细主料鲈鱼(1条)姜片(10片左右)小葱(3根)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净,正背打花刀,把姜片嵌入花刀切口处,一根小...
“周末的美好,送一份美丽的心情,送一份青春不老,发一份菜谱,不需要很多的时间。亲们,祝周末快乐。”食材明细主料鲤鱼(一条)豌豆(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖...
“今来一款:油泼香葱鲈鱼,营养美味,方便快捷,香葱的美弥漫开来!”食材明细主料鲈鱼(一条)香葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)蒸鱼豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼香葱鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用2...
“鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少,所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼:那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说,这个鱼跟饭店烧的一样好吃了!妈妈太厉害了~~我是幸...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(适量)调料黄焖酱汁(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖鲈鱼的做法步骤1、食材:鲈鱼(已洗净)、姜片、黄焖酱汁。2、将鲈鱼放在案板上两面划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入鲈鱼两面...
食材明细主料鲈鱼(一条)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣酱(适量)黄豆酱(适量)开水(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切...
“买的新鲜鲈鱼,没有跟鱼一样大的盘子,就只好斩块来做了。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料食用油(2匙)调料葱姜(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(15g)生抽(8g)食盐(3g)淀粉(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖鲈鱼块的做法步骤1、鲈鱼处理...
食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料姜片(适量)盐(3小勺)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材:海鲈鱼(已去内脏洗净)、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加入3小勺盐。5、拌...
““蒜油鲈鱼”用的是清蒸的做法,是一款清淡、味鲜的佳肴,即可以自己品味,也可以用来宴客,做法并不复杂,用料也很简单,只要把蒜粒炒香就可以。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料油(20克)蒜(适量)蚝油(10克)生抽(10克)盐(5克)蒜香(口味)蒸(工艺)廿...
“换一个口味,用红油淋在鲈鱼上,味道也不错。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(5片)葱(2根)调料盐(适量)芝麻油(1勺)红油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净在鱼身上切成花刀,放入姜片和葱。2、...
鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一,肉质非常鲜嫩,而且营养价值十分丰富,所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖,这样的话就可以保持肉质的鲜嫩,而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家...
食材明细主料鲈鱼(一条)西葫芦(一个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)黄豆酱(适量)韩式辣椒(适量)开水(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西葫芦焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净,西葫芦洗净。2、葱姜蒜...
食材明细主料鲈鱼(两条)生姜(几片)辅料豆瓣酱(两大勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、鲈鱼去除内脏,洗干净,豆瓣酱准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放...
“鲈鱼焖豆芽”食材明细主料鲈鱼(1条)豆芽(200克)香菜(1小把)香葱(5颗)芹菜梗(适量)老姜(1小块)生抽(3勺)辅料盐(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼焖豆芽的做法步骤1、准备好所需要的材料鲈鱼洗干净,擦干水用少许抹盐在鱼身...
“这道菜就是老人孩子都爱吃的酱焖系列的酱焖鱼,鱼肉软烂,鲜美喷香,做法简单,用料简单,就是厨房小白也能轻松搞定。闲话不多说,一起看看这道好吃的酱焖鱼的做法吧!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料葱段(少许)姜片(适量)花椒(适量)大料(适...
“简单易学,营养美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料鲈鱼(1条)鲜虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)青美人椒(1个)红美人椒(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)蒸鱼豉油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅...
“鲈鱼的鲜美,在我家是最受欢迎的。今午餐就来一款:油泼鲈鱼,简单快捷,营养又美味!”食材明细主料鲈鱼(一条)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)蒸鱼豆豉(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油泼鲈鱼的...
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