有关烤馍怎么做的精选大全
“妈妈家有牡丹籽油,不知道咋吃好,说让我拿回来吃。看了下,牡丹籽油的营养价值更适合老年人。所以,给妈妈做了她喜欢的烤馍。”食材明细主料牡丹籽油(50克)鹅蛋(2个)低粉(适量)辅料酵母(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤馍...
“石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有馍壳香脆芯松软,口感好的特点。石头烤馍,用中筋面粉,加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成饼胚,用加热的鹅卵石包裹,利用烤箱...
“有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或者在木桶里放其它去味的东西,可还...
“金黄,外焦里软。造型漂亮,独特的香豆粉味儿,特别好吃。”食材明细主料发面(适量)辅料姜黄粉(适量)香豆粉(适量)葱香料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香豆烤馍的做法步骤1、做三色大花卷还剩下一些面团,刚好用...
食材明细主料面粉(250克)水(125克)酵母(5克)植物油(1汤匙)辅料茴香籽(2茶匙)花椒(1茶匙)油泼辣子(1汤匙)盐(1/2茶匙)小苏打(1/2茶匙)蛋黄液(适量)麻辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣烤馍的做法步骤1、把花椒和茴香籽放入干净的锅内,小...
“只要有烙馍,只要会了这一招,普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烙馍的做法步骤1、和面,醒20分钟。PS:面光,盆光,手光,“三...
“最后一点香葱叶子,给我老娘做点烤馍。用的牡丹籽油,据说这个东西特别适合老人吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(适量)辅料酵母(3g)牡丹籽油(100g)调料香葱(适量)食盐(小许)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱烤馍的做法步骤1、...
“如果你没有平底锅,没关系,烤箱也可以做菜馍。而且,外焦里软。馅料作参考,可以随情况调整。”食材明细主料普通面粉(适量)清水(适量)韭菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(适量)五香粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时...
“孩子们喜欢吃披萨,早上时间较紧,不知道做什么饭就想着这样试试,看会不会好吃,结果味道真的很不错,得到孩子们一致好评,从来只看菜谱不发菜谱的我,忍不住想要分享给大家。”食材明细主料馒头(两个)辅料鸡蛋(3只)葱花(适量)芝麻(适...
“烤馍片儿时的味道,蒸馒头,烤起来,哈哈”食材明细主料馒头(适量)辅料烧烤料(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤馒头片烤馍片的做法步骤1、自己蒸的刀切馒头2、切片,两个硬币厚就可以3、然...
“这个也是老太太点名要的,放了20克白糖。年轻人或者小孩子吃,可以放50克白糖哦。牡丹籽油可以换成任何食用油。”食材明细主料鸡蛋(2个)鹅蛋(2个)麦芯粉(适量)酵母(2克)辅料牡丹籽油(100克)调料白糖(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(110g)鸡蛋(1个)辅料植物油(适量)白糖(50g)白砂糖(少许)调料酵母粉(2g)蔓越莓干(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蔓越莓烤馍的做法步骤1、把牛奶,鸡蛋,白糖,油放面包桶里。2、放入面包粉,酵母,盐。3、把...
“五湖四海的朋友,每天都会在一起聊聊吃喝玩乐的事。朋友中的一位晒了肉夹角馍,然后我们一群人就会疯了。马上行动起来,让自己还有家人都能美美的解解馋。传统的肉夹馍里的肉都是卤的,而我今天是烤的,味儿十分的棒,口感也是...
“烤馍片鲜香酥脆,市售的烤馍片保质期太长,让人吃着不放心,想吃到健康放心又美味的秘制烤馍片就赶紧动手吧!”食材明细主料馒头(2个)辅料五香粉(适量)酱油(适量)玉米油(适量)糖粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制烤馍片...
食材明细主料面粉(一斤)纯牛奶(一袋)鸡蛋(一个)胡麻油(20克)白糖(适量)辅料酵母(6克)泡打粉(5克)小苏打(一克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)风味烤馍的做法步骤1、备好面粉,加鸡蛋和胡麻油拌匀(我做了十斤面粉的量)2、牛奶加热后,加酵...
“河南人爱吃馒头,我们这里不叫馒头,叫馍。小时候最爱去爷爷家,那时爷爷家里的煤炉是手工垒的那种,炉面很大,可以放个小凳子坐人。一到冬天,冷的时候,爷爷奶奶就会在炉子上放个小板凳,让我在炉子上烤火取暖。也会把馒头切成片...
“一直做烤馍给我家老佛爷当零食来吃。想起来葱香饼干,正好老太太血压也高,所以就放了芹菜叶子。烤出来的馍块有浓郁的芹菜香味,吃起来一样香香的。”食材明细主料鸡蛋(5个)酵母(3g)面粉(适量)辅料食用油(100g)调料芹菜叶子(80g)其...
食材明细主料面粉(一斤)酵母(8克)泡打粉(7克)白糖(10克(和面用))鸡蛋(一个)牛奶(一袋)辅料胡麻油(半斤)白糖(四两)面粉(半斤(油酥))熟芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤酥馍的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用牛奶化开,少加点胡麻油,(大...
“用空气炸锅烤馍片非常方便问简单。烤出的馍片表面糊化均匀,易消化,养胃。现烤的馍片外层酥脆,内心软香,非常好吃,是一款非常好的早餐主食。”食材明细主料馒头(1个)辅料花生油(少许(可不放))原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“金黄诱人,香甜酥脆。真的超级好吃啊。”食材明细主料蛋糕粉(360g)面包粉(360g)水(400g)细糖(150g)辅料酵母(8g)盐(6g)白芝麻(适量)粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩国烤馍的做法步骤1、原料2、将白芝麻和粗粒砂糖...
“孩子看到彩椒很漂亮,买了两个,其实都不爱吃😂就是因为看着漂亮~做个配色烤馒头丁吧!”食材明细主料馒头(2个)彩椒(适量)火腿肠(适量)辅料孜然粉(适量)芝麻盐(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤馍丁...
“很方便的烤馍片,不似炸的的馒头干那样油腻,却一样的香脆。如果喜欢,还可以撒上自已喜欢的调味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,随你啦!”食材明细主料馒头(适量)辅料油(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馍片的做法步骤1、...
食材明细主料馒头(1个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)孜然粉(半勺)茴香粉(半勺)调料食用油(2勺)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馍片的做法步骤1、馒头切片备用。2、调酱汁,生抽耗油茴香孜然粉,搅拌均匀。3、刷在馍片上。4、200℃10分...
“今天分享的馒头片做法是用烤箱,或者带有烤箱功能的料理炉,空气炸锅来制作的,加了黄油和葱蒜,经过高温烘烤馒头片表面酥酥脆脆的,焦脆可口,伴有黄油的奶香味儿,还有葱蒜的特殊香味儿,就连不吃葱蒜的儿子都爱吃,而且做法简单快...
食材明细主料面包粉(520g)鸡蛋(2个)牛奶(240g)辅料耐高糖酵母(5g)调料白糖(100g)玉米油(40g)盐(1g)白芝麻(适量)面包底玉米油(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤馍的做法步骤1、所有食材除芝麻外放面包机里,启动面团功...
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