有关鱼香茄盒的做法步骤的精选大全
“夏日里,最时令的菜就是茄子了,小时候,每到这个时节,妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末,从菜园里采摘了一大筐新鲜的茄子,回家给我家先生做了一道鱼香茄盒,一起重温一下那传统的老味道。鱼香茄盒是一道传统美食,茄子切成茄夹...
“这高温天气里,人多少都有些懒意。西安已经接连几天高温预警,外面直晒晒的天气,让人望而却步,菜市场都好几天没有去过了。冰箱的囤货也已经所剩无几了,仅翻出一个茄子,和几个青红椒,还有些冻肉。脑子里猛然闪现做茄盒,刚一想...
食材明细主料茄子(1根)猪肉馅(100g)韭菜(30克)面粉(1勺)淀粉(1勺)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(2匙)香油(1勺)油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香茄盒的做法步骤1、新鲜的猪肉馅倒入一品鲜酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入...
“以前吃的茄盒都是油炸的,茄子本身就吸油,所以吃两个就油腻的吃不下去了,这次看着油壶里面剩的油不够油炸,就想到了用平底锅先煎,再进烤箱烤熟的方法,果然出来后味道很不错,不油腻很香,我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。...
“偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒,送饭”食材明细主料紫长茄(2个)猪肉馅(250g)辅料鸡精(2匙)淀粉(适量)五香粉(1匙)油(适量)鸡蛋(2个)香菜(2颗)海鲜酱油(2匙)蚝油(2匙)面粉(适量)李锦记蒜蓉辣酱(3匙)盐(1匙)葱(半颗)糖(2匙)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单...
“经典的鱼香遇上金黄的茄盒,唇齿留香,让人流连忘返···”食材明细主料茄子(两个)鸡蛋(两个)泡椒(6个)老姜(一块)白糖(一勺)酱油(半勺)香油(适量)辅料面粉(适量)植物油(300g)大蒜(3个)豆瓣酱(适量)香醋(一勺)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
“这样煎省油”食材明细主料茄子(1个)辅料猪肉(一块)生抽(1勺)蚝油(半勺)料酒(1勺)鸡精(少许)花椒粉(少许)淀粉(适量)面粉(适量)水(适量)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎茄盒的做法步骤1、备好食材,肉切碎,葱花切碎。2、...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
“炸茄盒是一道东北特色菜,也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒,不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水,这样炸出来外面更酥脆一些,外酥里嫩,鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅,一口咬下去,茄香和肉香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻,而且...
“不爱吃茄子,却特别喜欢吃炸茄盒,可是油炸的茄盒不管裹多厚的面粉都吸油吸的很厉害。现在和大家分享一下我的做法,少油,油少的可以忽略,特别符合健康理念的一款食物。以下照片都是我进行到一半的时候才突然想起没拍照片补...
“小小的长茄子,变身成美味的鱼香小茄盒!”食材明细主料长茄子(适量)猪肉馅料(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)辅料泡辣椒(适量)鸡蛋(适量)水(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗...
“我们这里习惯用猪肉馅做茄盒,今天学习做做广东口味的茄盒,放了鱼肉做馅。一样的做法,不一样的味道。中国美食真是搏大精深啊!”食材明细主料鱼肉(160克)茄子(1个)辅料鸡蛋(1个)配料辣椒酱(1调羹)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“春节阖家团圆的节日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子(2个)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
“炸茄盒在我小的时候是过年菜,就是过年才能吃到的😄😄现在生活水平提高了,什么时候想吃都能吃的到了。”食材明细主料长茄子(2根)肉馅(100g)辅料小葱(2颗)生姜(1块)生抽(2勺)老抽(4勺)盐(适量)油(适量)面粉(200g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料茄子(1个)辅料熟肉(1碗)淀粉(30克)鸡蛋(1个)配料葱(10克)姜(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
“上班族的一道快收菜。做这个菜先要和好面糊,静置20分钟效果更好。”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥茄盒...
“昨天做的茄盒没有吃完,今天又做了白菜肉卷。剩下一些白菜帮,本着不浪费,合理利用。用香辣酱做了一个香辣茄盒,香辣可口,健脾开胃。”食材明细主料茄盒(一碗)辅料白菜帮(10个)大蒜(3个)生姜(|块)大葱(1个)小葱(2个)调料油(适量)香辣酱(一...
食材明细主料黑鱼(300克左右)番茄(2个)大蒜(4-5瓣)辅料香菜(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(几滴)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、准备材料。2、鱼切掉头。3、把鱼头...
“香脆的外壳内里软糯,加上肉的香味味道不错哦!”食材明细主料长茄子(一根)鸡蛋(一个)肉糜(100克)辅料生粉(适量)盐(三分之一茶匙)鸡粉(适量)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆茄盒的做...
“酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜...
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