有关肉香烧的精选大全
“冬吃萝卜夏吃姜的说法,貌似已经是老黄历了。有着美誉的萝卜,已然成为百姓餐桌上的常客,无论春夏秋冬,都可以看到萝卜的身影。利好的萝卜,很随性,怎样加工都美味。素菜荤做,食材是旱萝卜,烧制的菜品可以吃出肉香味道,非常好吃...
“芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎...
食材明细主料五花肉(适量)干香菇(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,准备好香料2、干香菇洗净用水浸...
“兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。”食材明细主料兔肉(340克)香干(3块)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱...
食材明细主料猪肘肉(500g)辅料干香菇(200g)配料老姜(适量)花椒(适量)菜油(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)老抽酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇烧肉的做法步骤1、猪肘肉烧皮,洗净,切小块...
“酥香五花肉,不用炒糖色,也能使五花肉色泽亮丽,肉质酥烂,肥而不腻,吃上一口太满足了!”食材明细主料带骨五花肉(适量)辅料花生油(少许)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)红糖(适量)温水(适量)姜(适量)味极鲜(少许)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
“制作:1,先把土豆切片放在清水里备用,前腿肉切薄片待用。2,锅里加热放入较肥的肉煎油,煎出油把肉挑出来,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放调料焖会儿,加水大火5分钟收汁。4,加入蒜叶装盘”食材明细主料土豆(2个)前...
“火烧在我们这里叫烧饼,我们这里的烧饼有油酥的、芝麻麻酱的、还有各种甜馅的比如豆沙馅的、枣泥馅的、菠萝馅的、巧克力馅的等等,可就是没有猪肉馅的。一家人闲聊时,总能听爸妈说起老家的瓤子火烧和肉火烧,据说离老远就...
“今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于...
食材明细主料精品五花肉(适量)辅料山楂(适量)陈皮(适量)调料姜粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)白糖(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果香叉烧肉的做法步骤1、五花肉刮洗干净,用厨房纸巾吸干,用叉子扎孔方便入味。2、加入适...
食材明细主料猪肉(适量)手抓饼(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉火烧的做法步骤1、胡萝卜粒和肉馅,加生抽,花生油拌匀。2、香菇泡软后剁碎,和肉馅一...
食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇烧肉的做法步骤1、准备好食材,香菇提前泡发。2、锅中油预热,放入姜片炒香。3、放...
“过年有好多人不喜欢红烧肉,但也要炖一锅牛肉,说这不但好吃,更重的是为了健康,可想人们对牛肉的青睐,我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉,一个都不能少,这除了丰富我们的餐桌,更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧...
“鸭肉,是我们家经常出现的食材,经常用来炖烫或者烧肉吃,但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢,考虑到鸭肉滋阴,对于正发育期的孩子是很好的食材,所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇,为了去除鸭肉的...
“食材:卤香干200克,五花肉500克,干辣椒15个,红糖半块,调料:精盐,海鲜酱,味精,方法:1、卤香干切丁,五花肉切丁,2、锅里放适量的清水,倒进切好的五花肉和干辣椒煮开,捞出浮沫,3、再放进红糖,海鲜酱,煮至半熟。4、放进切好的卤香干,再煮。...
食材明细主料猪五花肉(一块)辅料香菇(适量)配料食盐(适量)大葱(两段)生姜(一块)八角(一个)肉桂(一块)白糖(3勺)老抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇烧肉的做法步骤1、1.准备所有烧菜所需食材...2、2.猪五花肉切成肉...
食材明细主料五花肉(500g)辅料姜片(适量)大蒜(适量)食盐(1勺)料酒(1勺)陈醋(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切厚块备用。2、炒锅烧热,放少许油,把肥肉放锅中煸炒出油,将剩下的五花肉...
食材明细主料五花肉(200克)香干(300克)辅料干香菇(适量)配料大蒜(适量)白糖(适量)姜片(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)胡椒(适量)油盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干烧肉的做法步骤1、将五花肉...
“看到这个菜名朋友一定很奇怪,“红烧肉”有香煎的吗?哈,其实,这香煎就是先把五花肉切小块然后煎至金黄,这过程其实也就是将猪肉的肥油给煎出来,之后再炒糖将煎好的五花肉烧成红烧肉,这样的做法,出来的成品肥而不腻。对于喜欢...
食材明细主料五花肉(适量)酸辣椒(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香叶红烧肉的做法步骤1、备五花肉过开。2、切丁。3、香料。4、酸辣椒少许。5、切段。6、...
“7月5日,重庆。天空中飘着淡淡的云。站在阳台望出去,白花花的太阳照耀着大地。虽然只是上午9点,但汽车、楼房乃至花草树木都反射着热腾腾的气浪。——著名的火炉重庆,在被戏称了一段时间的“避暑胜地”后,终于,开启了酷暑...
“遇见总是最好的安排遇见总是最美的缘份如果红烧肉和古树普洱遇见那究竟是一种什么样的美啊就在今天,菜菜屋脑洞大开,将友人赠送的古树普洱茶用来烧肉,是不是有点奢侈......【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋...
“香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,...
“又到了吃香芋的季节,爱这口的亲们快别错过了这个美味哟,用它可以做出好多种吃法,从今天开始猫准备陆续上演香芋吃法,各种美味,各种做法,跟爱美食的亲们一起分享美食带来的快乐!今天先上一款肉末烧的,略带一点汤汁,吃起来湿润...
“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜,受欢迎程度可想而至,但是单纯的吃肉,未免油脂过高,配合一点其他的材料,不但味道可口,也更富有营养,今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜,香菇吸收了红烧肉的香味,红烧肉...
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