有关水煮猪肉的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟下面介绍水煮猪肉,这道菜是由猪肉和不同的调味料制作,猪肉不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。这道菜肴颜色十分丰富,香料让这道菜肴看起来就十分吸引。胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟中国广大人民多喜欢吃猪肉,猪肉可以说是吃的肉的种类中最多的一种,比起牛羊肉猪肉没有什么膻味,水煮的做法也可以使猪肉的鲜香味充分发挥出来,肉质也更爽...
“水煮肉片做四川菜的代表,享誉大江南北。这道菜的特点就是麻的够香辣的够味,油大也是这道菜的特点。今天第一次试做这道菜,真是感觉到制作的繁琐,要经过几道程序才能够完成,好在味道不错,自己制作用的油不多,所以也没有餐馆...
“这是一款超级下饭菜,是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊(500克)豆芽(100克)粉条(适量)干辣椒(8个)姜(适量)葱(适量)八角(适量)蛋清(一个)高汤(两碗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)辣椒粉(少许)花椒粉(少许)芝麻(适量)中辣(口味)煮(工...
猪腰是猪身上味道比较鲜香的部位,猪腰子因为其特殊的美味,受到不少人士喜爱,当然猪腰本身也有着丰富的营养价值,猪腰可以补肾。平常吃猪腰可以到餐馆或是烧烤铺,做成家常菜肴或是烤腰子,都是很美味的。也有人会把猪腰买回家...
“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料里脊肉(400克)白菜(400克)香葱(2根)干辣椒(10克)辅料郫县豆瓣酱(40克)盐(5克)花椒(10几粒)藤椒(10几粒)淀粉(5克)蚝油(5克)微辣...
食材明细主料肉片(适量)水煮肉片调料包(适量)土豆(适量)海带丝(适量)土豆粉(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版水煮肉的做法步骤1、原料。2、海带,土豆。3、土豆切片,海带切段。4、肉...
食材明细主料火锅底料(20g)猪肝(150g)猪肠(50g)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)食用小苏打(少少少量)辅料水(200毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮猪杂的做法步骤1、猪肝猪肠放蚝油盐食用小苏打玉米淀粉盐腌制最少半个小时...
“每次在外面吃都觉得不够实惠明明是水煮肉菜却比肉多一半这次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明细主料肉(块)郫县豆瓣儿酱(1匙)芹菜(1颗)辅料辣椒(2颗)姜(1块)蒜(3颗)盐(1勺)鸡精(适量)味精(适量)麻椒(适量)辣椒面(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时...
“这道菜的精髓就是豆瓣酱了,一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味,我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣,一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉(250g)豆芽(250g)辅料大蒜(适量)自制豆瓣(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适...
食材明细主料猪肝(1000g)猪心(700g)猪舌头(700g)辅料花椒(适量)老抽(适量)甘草(适量)料酒(适量)海天豆瓣酱(适量)香叶(适量)橘皮(适量)葱白(适量)桔梗根(适量)桂皮(适量)白果(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)孜然(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“猪舌,肉质坚实,无骨,熟后无纤维质感。可用于酱、烧、烩,重庆人更喜麻辣,取水煮而食。舌尖,香不断,味难穷。更添春露吸长虹。”食材明细主料猪舌(1条)云南香瓜(1个)花菜(适量)木耳(适量)大蒜(5瓣)老姜(适量)小葱(适量)辅料自制底料(适量)干...
30-40分钟。猪头需要用炭火烧清未净的猪毛,否则猪头的猪毛去不干净。猪头需要浸水5-7分钟,这样更方便用刀刮清猪头皮面。卤猪头需要调料白砂糖,胡椒粉,生抽,白醋和酒。调料需要用疏孔布缝袋进行包裹,扎结袋口,避免调料漏出,影...
“这次把水煮肉片配料改了一下,尝试一下创新。”食材明细主料肉片(若干)辅料平菇(苦干)豆腐(一块)大葱(一根)配料干辣椒(若干)盐(两勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮肉的做法步骤1、在油锅里爆香干辣椒,放入平菇一起翻炒,炒...
食材明细主料猪里脊肉(适量)奶油生菜(适量)辅料郫县豆瓣酱(2勺)红油(3勺)辣椒粉(1勺)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮肉的做法步骤1、将瘦肉切成大薄片...
水煮虾,水煮鸡,水煮乌鱼花,黑椒水煮牛杂,水煮千张,水煮羊杂等等。做水煮虾的时候要是将虾线去掉,因为虾线是不可食用的。吃水煮虾的时候可以蘸着醋食用,味道更鲜美。做水煮鸡的时候可以加入啤酒,方便鸡肉更好的入味,做出来的鸡...
食材明细主料猪肝(适量)调料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮猪肝的做法步骤1、猪肝买回来清理白色的筋膜。2、这样子就可以了。3、切成小块。4、放入花椒,盐开锅煮开后打去浮沫,有些人还喜欢放点大料...
“最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风吹进屋子里,湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道,让人心旷神怡,不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热,许多人都愿意吃火锅,竟然...
20分钟至30分钟。猪里脊是猪脊椎骨内侧部位的条状嫩肉,猪里脊肉质软嫩,且脂肪含量较少,适合多种烹饪方法,常见的做法菜式有:肉片杏鲍菇、木须肉、蜜汁叉烧、京酱肉丝、酱爆肉丁、糖醋里脊、炸猪排、青椒肉丝、锅包肉、水煮...
对于肉食主义者来说最长吃的就是猪肉,而对于一只猪来说,它全身上下都有可以食用的地方,而每个人总有一些特别偏爱的地方,比如:猪蹄可以美容养颜等等。而我们今天要说的是猪下水怎么煮?并且它的主要疗效是什么。一、猪下水怎...
猪里脊。做水煮肉片可以用牛肉,也可以用猪里脊肉,因为猪里脊肉质滑嫩,吃起来口感最佳。水煮肉片的做法并不复杂,里脊切片后挂糊,用花椒、干辣椒炸辣椒油,放入豆瓣酱、白菜叶、葱姜、肉汤、胡椒粉等调味品,随后放入肉片,肉片熟...
食材明细主料猪蹄(445克)水笋(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水笋煮猪蹄的做法步骤1、食材:猪蹄(已焯水)、水笋(已清洗切段)2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中。3、加入一些...
食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)白菜(适量)芹菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许...
“看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!”食材明细主料猪瘦肉(适量)奶油生菜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)花椒粒(适量)辣椒粉(1...
“热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我...
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