有关蒜蓉辣酱茄子条的家常做法的精选大全
“中医学认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用。适用于肠风下血,热毒疮疡,冻疮,乳房皲裂,痰热咳嗽,痔疮便血,皮肤溃疡,疟疾患者食用或外用。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料葱叶(小许)调料...
“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子(适量)香菜(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香...
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个...
“最喜欢买的蔬菜就是西红柿,茄子了,不光是因为喜欢吃,最重要的是处理起来简单,在娘家的时候,最喜欢爸爸给我做的凉拌茄子了,先蒸,再拌,不过好像对茄子的品种很有要求,妈妈比较喜欢吃的是蒜蓉酱烧茄子,经常为了迁就我,而让我爸做...
“茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。”食材明细主料长茄子(1个)辅料粉丝(1把)蒜蓉辣酱(适量)调料香葱(2颗)热油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法步骤1、蒜蓉辣酱备用(前面菜谱有详细做法)。2、茄子...
食材明细主料辣椒(250g)大蒜(250g)姜(1块)调料盐(少半勺)白糖(半勺)生抽(1勺)食用油(适量)香辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、辣椒切碎。2、大蒜,姜切碎。3、锅里加油,多倒点,要漠过大蒜。4、小火慢炸,炸的微微发...
食材明细主料茄子(6个)辅料蒜瓣(4个)小米辣(2个)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒茄子的做法步骤1、茄子洗好。2、对半切开。3、蒸8分钟左右。4、蒜瓣小米辣洗干净。5、...
“天气太热了,吃饭做饭都很让人痛苦,来个蒜蓉辣椒烤茄子吧,好吃还不用明火,感觉不到热哦,再配个啤酒,一顿饭就这样解决了。”食材明细主料茄子(140克)油(适量)辅料辣椒粉(2克)大蒜(10克)洋葱(15克)生抽(16克)蚝油(10克)烧烤料(3克)香葱(少许)...
食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)蒜(6瓣)配料蚝油(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)辣椒油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸茄条的做法步骤1、茄子切条,葱蒜切末备用;2、将茄条下油锅炸软;3、炸软后捞出控油,码盘;4、另起锅,温...
“加了肉糜的蒜蓉辣酱,拌面,拌饭,或者搭配馒头,都很香。”食材明细主料番茄(1个)大蒜(2把)鲜红辣酱(半个)辣酱粉(3克)食用油(1汤匙)肉糜(100克)食盐(小许)生抽(小许)黄豆酱(100克)辅料小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄蒜蓉辣酱...
“这种长条茄子据说是南方的品种,我还是第一次买这种茄子呢。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,其次还具有良好的降低高血脂,高血压功效。”食材明细主料长条茄子(4个)辅料大蒜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料绿茄子(半个)辅料小米辣(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉茄子的做法步骤1、绿茄子一切为二,放入大碗中。2、盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小洞,放入微波炉,加热7分钟。3、拿出来...
“蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白,鲜嫩滑软,也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。...
“这款辣椒酱已经做过好多次,材料百分百天然,绝不含任何添加剂和色素,无论是蘸食还是拌面,都很不错的。。。”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)配料白醋(适量)花生(适量)大酱(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
“自从11年偶然的机会接触美食网站,才知道可以把自己做的菜发在网站上,还可以和朋友学到自己不会做的菜菜,也是从11年才学会的蒸馒头,从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了,买烤箱,面包机,烙饼锅,各种烘焙用具,那也真的疯狂了...
“一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大...
“家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱,做菜,拌面加一点,味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱,一款腌制,一款熬油。”食材明细主料小米辣(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1...
“我以为茄子只有紫色与绿色,没想到竟然还有白色的茄子!第一感觉它看上去很特别,所以,既然见到就一定会买来试试,看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上,烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材...
食材明细主料长紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)线椒(1个)小葱(3个)调料盐(2g)糖(3g)葱伴侣黄豆酱(1勺)葱伴侣豆瓣酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味~超级下饭。2、准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆...
“很好吃的一款蒜蓉辣酱,从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点,做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后,可以马上吃。但经过比对后发现,在冰箱放置几个月味道更醇香。”食材明细主料红尖椒(4斤)面酱(3...
食材明细主料小茄子(6根)辅料大蒜(1头)香菜(2棵)配料食盐(1大勺)味素(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净,去蒂,上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜,捣成蒜泥。3、香菜...
“这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱,其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多:生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。”食材明细主料长茄子(1个)辅料金针菇(150克)调料蒜蓉辣酱(适量)香葱...
“在姥姥家在姥姥家的小院儿里长了好多苏子叶姥姥家的小院儿里长了好多苏子树姥姥让我把叶子都摘掉拿回家吃这叶子🍃不仅有它本身的价值更包含了姥姥对我的爱❤️苏子叶的功效与作用1、苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒...
“茄子入口即化,爽口不油腻。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜蓉辣酱(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌茄子的做法步骤1、青茄子一个。2、去皮。3、切成4块。4、水...
食材明细主料茄子(适量)辅料香肠(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蒜蓉酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱香茄子的做法步骤1、茄子洗净切小滚刀块。2、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣酱。4、...
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