有关炕洋芋就是炕土豆的精选大全
“可以做主食吃到饱”食材明细主料洋芋(2个)辅料小葱(4颗)青椒(1个)芝麻(2勺)孜然(2勺)辣椒粉(3勺)盐(1勺)鸡精(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炕洋芋的做法步骤1、洋芋/土豆洗好切成块。2、锅中放入适量的植物油,中火烧至油...
“洋芋(土豆)是重庆山里人的主要粮食,无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻!而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种,由于吃的时间长了腻了,人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试,觉得洋芋经过油煎后味道最佳...
“恩施炕洋芋改进版”食材明细主料土豆(500克)辅料韭菜(125克)生菜(125克)腊肉(125克)配料食盐(适量)辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)恩施炕洋芋的做法步骤1、将土豆去皮洗净后切块,锅里放食...
食材明细主料小土豆(10几个)大蒜(5瓣)姜(15克)干红辣椒粉(15克)香葱(5根)辅料盐(1勺)植物油(50克)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣干炕小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。...
“记得小时候,经常吃妈妈做的这种干鱼,无论是吃干饭还是稀饭,都是很好的下饭菜,鱼肉泡过之后,没有那么干了,但也不像鲜鱼那样一撮就散,很有咬劲,配上香香的剁椒或者豆瓣酱,一块鱼肉能下一碗饭了。。。”食材明细主料青鱼干(250...
“这个季节小土豆上市了,圆滚滚的小土豆看起来就特别惹人喜爱,这样迷你的小土豆最适合“炕”着吃,一口平锅,少许油、盐、孜然粉、芝麻、香葱,一会功夫一道美味可口的美食就做好了,做法这么简单,你还不来试试?”食材明细主料小...
“今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!”食材明细主料绿豆鱼(300克)熟鲊辣椒(400克)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲊辣椒炕绿豆鱼的做法步骤1、绿豆鱼300克,清净干净后加少量...
食材明细主料线椒(300克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)十三香(半勺)鸡蛋(1枚)调料面粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)面炕辣椒的做法步骤1、准备清洗干净的线椒。2、取其根蒂切成小段。3、装入盆中加入食盐。4、加入十三香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟"炕"是湖北宜昌、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。"洋芋"就是土豆。今天带给大家的这道...
食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)面(适量)生姜(适量)茴香(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)面炕鸡土豆的做法步骤1、鸡肉切块放生抽,老抽,料酒,鸡精,不听搅拌让鸡肉腌制十分钟。2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:30个左右辅料生姜:少许大蒜:少许酱油:一点油:适量紫苏叶:几片盐:少许具体步骤1.土豆在开水中煮。2.放油,土豆,在锅中煎一会儿,成金黄色即可。大火。3....
食材明细主料土豆(适量)调料葱(适量)五香面(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炕土豆的做法步骤1、小土豆去皮切两半。2、放去锅中煮至七成熟。3、捞出。4、锅中加油。5、煎至金黄,加葱蒜五香面盐,爱吃辣椒的可加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟高山炕洋芋是洋芋做成的美食,洋芋吃起来口感比较好吃,也比较细腻,这款美食的做法比较普通,很多人都是喜欢做的,但是吃起来口感也是比较清淡的,所以适合肠胃...
“神龙架的一景区,工作人员围着一个大平底锅那个香哟直接把我引去了,一锅小土豆馋得我哟。为了吃我也是拼了,开门见山直接问调味料,没给孜然粉,辣椒粉花椒粉和鸡精,蒜末葱花和白芝麻。”食材明细主料小土豆(10+个)辅料蒜末(适...
食材明细主料豆丝(适量)腊肉(适量)调料生抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)蒜叶(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炕豆丝的做法步骤1、食材:豆丝撕成小片,煮熟的腊肉切片。2、锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟高山炕洋芋这道美食所需要的食材主要为土豆、鸡精。土豆作为一种经常出没于人们的食谱之上的一种食材,不仅口感清脆而且富含丰富的营养物质,特别是淀粉...
准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料洋芋(土豆):十五个辅料葱:适量蒜末:适量油辣子:适量五香粉:适量具体步骤1.先把土豆洗净放锅中加水煮熟,之后过冷水后剥皮。2.锅中放油,把剥好皮的土豆放...
“好多年没吃过这个了,刚好有线椒,就做了面炕辣椒,夹馒头香辣过瘾。”食材明细主料线椒(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)玉米油(适量)香辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面炕辣椒的做法步骤1、线椒适量。2、切成辣...
“【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装,方便收纳,往冰箱里放的时候很方便,方便挤出,随意一挤就可以了。蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下,酸酸甜甜的,既不过咸也不过甜过酸,浓浓的蕃茄味道,一下子就爱...
食材明细主料藕(适量)辅料白蒸菜粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炕蒸藕的做法步骤1、藕两节,洗净去皮,白蒸菜粉适量。2、将藕切成比较薄的小丁。3、将切好的藕丁置于碗中,加...
食材明细主料豆腐(300克)辅料包菜(250克)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炕豆腐烩包菜的做法步骤1、豆腐切片2、放入油锅小火煎3、双面煎黄4、煎好盛入盘中5、包菜切块洗净沥干水6、油烧热放入葱段、姜片、花椒、八角爆...
“长阳是湖北宜昌的一个土家族自治县,今天的这道菜是在宜昌去玩时吃过的,是当地的一个小吃品种。长阳当地有个黄柏山,盛产土豆。我本来就爱淀粉含量高的食物,土豆当然不能放过了,还记得第一次吃到时候的心情,很是惊喜,土豆还...
“极其美味”食材明细主料咸鱼(4分之1)辅料青椒(2个)干红椒(1个)蒜头(3瓣)生姜(2片)葱(2根)配料黄酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炕咸鱼的做法步骤1、准备好材料,将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状,将咸鱼切成大丁状,将葱切成...
“外婆传下来的小菜哟,吃了三十多年,土豆控的最爱”食材明细主料土豆(4个)辅料小葱(100克)配料盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱炕土豆的做法步骤1、土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷...
“炕土豆是湖北恩施特色美食,“炕”是湖北省西部地区的方言,是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油,却有种外脆里嫩的口感,再配以辣椒、孜然等调味,令人百吃不厌。(图文原创,LOGO已经注册商...
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