有关家常菜—白菜肉卷的精选大全
食材明细主料大白菜叶子(7片)肉末(100克)干香菇(20克)马蹄(20克)枸杞(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:8片(只要下面的叶子)肉馅:250g西红柿一个(或番茄酱:75g鸡蛋:1个酱油:15g盐:2g葱姜末:适量植物油:少许湿淀粉:适量精盐:2g白糖:20g开水或高汤(快要没过菜卷的...
食材明细主料猪肉(适量)白菜叶(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)油(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸白菜肉卷的做法步骤1、猪肉。2、剁碎。3、分别加入生抽生粉姜末生抽糖胡椒粉拌匀。4、白菜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:4张辅料荸荠:2个鸡蛋:1个肉末:200鸡精:1/4小勺胡萝卜:0.5根火腿肠:1根香菇:4朵盐:1小勺具体步骤1.香菇,荸荠,胡萝卜都洗净切成细末,火腿肠也切成细末,所有...
食材明细主料猪肉馅(半斤)辅料白菜(半棵)葱(适量)食盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜卷肉的做法步骤1、买回来白菜洗净,用刀把白菜片薄一些,用沸水煮软,方便下个步骤卷肉馅。烹饪大白...
“大白菜烩菜是百姓餐桌上最常见的烩菜之一,配菜五花八门,精彩纷呈。而这款除了白菜,只加了海带和胡萝卜。而肉则是用大烧过的红烧肉。补记:红烧肉分两种做法:一是小烧(将肉切小块,用白糖或冰糖炒糖色,加调味料、水炖制)。二是...
“白菜肉卷既美味有营养,加上肉馅儿是妈妈调的,记得上大学时总是想念妈妈的味道,现在想吃随时都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市里一看到送水杯餐具什么的就兴奋的类型哈哈,这个樱桃小丸子的碟子也是买牙膏送的(自认为很...
食材明细主料娃娃菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜小肉卷的做法步骤1、娃娃菜洗干净焯水。2、猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:27分钟主料瘦肉:0.5kg白菜叶子:10张葱丝:10条调味料:适量辅料具体步骤1.洗好叶子,用开水泡软。把叶子捞起,用冷水冷却。2.把剁好的肉用调料调味,备用。3.把叶子放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜丝:适量玉米粒:适量白菜:1个猪肉馅:200辅料盐:适量蚝油:1汤勺生粉:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.白菜叶子用开水烫软,捞出放凉水,这样子叶子会很绿...
食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6...
“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷...
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜...
“大白菜含水量丰富,高达95%,冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:5张五花肉:400辅料生抽:适量蛋清:适量花椒大料水:适量盐:适量蚝油:适量黑胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1.将五花肉和大葱一起剁碎,加入盐、蚝油、生...
“秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家...
“白菜的营养价值是比较丰富的,含有膳食纤维,蛋白质等营养物质,其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,可以缓解和预防便秘症状,适当的吃一些白菜还可以增强免疫力,因为白菜当中含有多种维生素,能够预防感冒,而且白菜当中含...
“年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。”食材明细主料白菜(适量)肉末(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷的做法步骤1、白菜洗好备用。2、锅中烧...
“秋天的雨来得突然,冷的人措手不及,一锅热腾腾的饭菜,应该是心里最最满足的温暖!”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)粉条(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
“白菜有“菜中之王”的美称,白菜的寓意很丰富。首先,它寓意天长地久、清清白白,表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁纯洁无暇;其次,白菜与“百材”、“摆材”谐音,而“百财”有聚财、招财、发财、百财聚来的含意...
“白菜与百财谐音,家常的白菜裹上肉馅卷起蒸熟,就成为一道荤素适宜的菜肴,简单又好寓意”食材明细主料瘦肉(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:适量煮熟的猪后腿肉:适量胡萝卜:适量辅料味精:适量复制酱油:适量香油:适量盐:适量蒜泥:适量葱花:适量红油辣椒:适量具体步骤1.调料调成蒜泥味汁2.莴笋...
“荤素搭配”食材明细主料白菜(1/3颗)肉馅(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉卷的做法步骤1、准备肉馅儿。肉沫里加入葱,姜,十三香生抽,盐,香油。拌匀2、白菜叶子部位。锅里水烧开,把白菜叶子烫软。捞...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小白菜:2个肉末:1两辅料盐:适量鸡精:适量酱油:2瓶盖麻油:1瓶盖具体步骤1.1两肉,切成末,或者绞肉机搅成泥,加少许盐腌一下,揉紧实2.小白菜最大的叶子剥下来(手掌...
食材明细主料白菜(四分之一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香,喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白...
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