有关香蒜菌的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凤尾菇:200蟹肉菇:100辅料盐:1/4茶匙葱花:1/2茶匙白胡椒粉:1/8茶匙开水:600毫升鸡汤:300毫升蒜:2瓣菜油:2茶匙具体步骤1.鸡汤及开水放汤锅里,在中火上烧开。将...
“添加了菌菇,比单单的蒜蓉味道更加鲜美”食材明细主料虾(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料葱(适量)蒜蓉(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、将香菇(如果是干的需要提前泡发),杏鲍菇,蒜蓉,姜,...
“又到了云南人享受大自然馈赠的时候,作为一名地道的云南人岂能错过。”食材明细主料青头菌(400克)辅料大蒜(适量)宣威火腿(100克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腿香青头菌的做法步骤1、青头菌处理好,撕成几瓣。2、火腿切...
“健康绿色营养,减肥中也可以吃哦”食材明细主料香菇(5朵)菌菇(250克)芹菜(2颗)辅料淀粉(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓香菌菇汤的做法步骤1、准备好材料!2、1:香菇平菇芹菜洗净...
“一鸡N吃之,鸡肉软糯、麻辣菌香。”食材明细主料土鸡(300克)二荊条(10根)盐(0.5茶匙)料酒(1茶匙)菜油(1汤匙)花椒油(1茶匙)辅料松茸杂菌(1把)小米辣(2根)胡椒粉(0.5茶匙)老姜(10克)豆瓣酱(1茶匙)白芝麻(少许)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料黄丝菌(500g)辅料西红柿(一个)辣椒(8个)独头蒜(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喷香黄丝菌的做法步骤1、黄丝菌洗净撕小2、辣椒切丝,西红柿切碎,大蒜切片3、黄丝菌先用热油爆熟起锅备用4、热油下锅,辣椒西红...
食材明细主料羊肚菌(6颗)黑蒜(2个)虫草花(10g)猪骨(250g)调料盐(2g)清水(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌黑蒜汤的做法步骤1、猪骨用盐和淀粉抓洗干净。2、菌子清洗干净后,放入清水中泡软。3、两个黑蒜。4、把所有食...
“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。”食材明细主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)辅料生抽酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)黄酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“以高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的菌类食物。金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有...
食材明细主料掌中宝(250g)辅料杏鲍菇(150g)红尖椒(50g)绿尖椒(50g)配料盐(10g)味精(5g)麻油(20g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菌香跳跳骨的做法步骤1、用盐、味精腌制掌中宝25分钟2、掌中宝腌制后7成油温入锅炸至金黄捞出3、杏...
“羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的营养相当丰富,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素,还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤...
“野蒜味道鲜美,可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分,能促进人体营养的吸收,有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降,有行气导滞、消胀止痛之功。可改...
“微辣,咸鲜适口。”食材明细主料蒜苔(适量)羊肚菌(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炒蒜苔的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟左右,羊肚菌捞出清...
食材明细主料滑子菇(70克)五花肉片(100克)蒜台(4根)淀粉(适量)辅料盐(一匙半)鸡精(一匙)蚝油(适量)料酒(适量)泡椒汁(一勺)辣椒粉(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香五花肉的做法步骤1、干滑子菇70克,提前四小时浸泡涨发。2、泡发...
准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料干牛肝菌菇:一把肥肉:适量尖椒:适量辅料大蒜:适量具体步骤1.取一把干牛肝菌,用清水泡软,清洗干净,野生蘑菇难免带泥沙,需要多洗几遍。2.把洗好的牛肝菌捏...
食材明细主料平菇(随意)香菇(随意)白玉菇(随意)胡萝卜(少量)辅料葱(适量)糖(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧三菌的做法步骤1、葱姜蒜切沫备用。2、香菇掰成小块备用3、...
“夏,林间的雨水透过重重叠叠的叶子往下落,阳光洒在刚刚长出来的雪白菇上,留下一道斑驳光影。这样珍稀而精致的食材,是自然慷慨的馈赠。采摘下来,去除芥蒂,洗净后入锅翻炒,清香顿时扑鼻而来。在这样的鲜味下,添加上清道本草黑...
“一直都很想做面包,但是没有面包机,嫌麻烦就一直没做。不过最近很热,每天都闷闷的,像是在蒸桑拿。顺带利用这个天然发面机,做我喜欢的蒜蓉面包。以前一直都是在外面买,现在,在以面包为主食的国家,居然很少见的到蒜蓉味的。既...
食材明细主料香干(2块)白玉菇(105克)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量杏孢菇:适量肉丝:适量辅料葱白末:适量盐:适量姜末:适量蒜末:适量葱花:适量美味鲜:适量料酒:适量黄豆酱:适量美及鲜鸡粉:适量具体步骤1.先将茄子洗净...
“肉质肥肥厚厚的牛肝菌,由于它的肉质似牛肝而被冠以它这名字,牛肝菌含有人体必需的氨基酸,蛋白质,铁,钙等营养元素,所以味道特别鲜美,常吃降血糖,利尿消肿,健脾和胃,治贫血,防感冒,提高免疫力,防止细胞癌变,牛肝菌的食疗效果可说是...
食材明细主料袖珍鲍菇(100克)干木耳(5朵)蒜薹(200克)胡萝卜(半截)腊肠(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇蒜薹的做法步骤1、所有食材准备好。2、鲍菇洗...
食材明细主料香菇(两人餐)辅料香葱(三根)桂皮(一块)大蒜(两瓣)生姜(两片)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菌汤的做法步骤1、将锅加热后放入大蒜、生姜,根据口味可放入辣椒!之后加水,水开之后,放入香菇!再放入桂皮!炖五...
“【菌香披萨】接着做披萨,这次用菌菇类和玉米粒,没有加肉,一样好吃。菌菇配着芝士,一样的香。菇类披萨有一个要点,那就是菇类要做好预处理,要不然会在烤的过程中出大量的水,倒至披萨不好吃。我通常是焯水之后再尽可能炒干,这...
食材明细主料野生牛肝菌菌包(50g)辅料姜(1片)茶树菇(3g)葱(适量)骨膏(适量)食盐(适量)调味料(38g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜浓香菌汤的做法步骤1、将菌包放入5斤水中,加入茶树菇、姜片2、大火烧开后,改小火慢熬20至25分钟3...
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