有关六寸磅蛋糕怎么做的精选大全
“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...
“六寸蛋糕脱模完整,不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。”食材明细主料面粉(35g)鸡蛋(3个)白搪(35g)辅料水(30g)食用油(30g)玉米淀粉(5g)调料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入...
“火热的盛夏实在不想开烤箱烤蛋糕,蒸蛋糕也是一个不错的选择,没烤箱的小伙伴可以试试看。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(110克)细砂糖(85克)水(60克)玉米油(20克)辅料巧克力(少许)红色素(2滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)六...
“戚风蛋糕是最基础的蛋糕,口感松软,组织细腻,是我家最受欢迎的蛋糕。但是要做到完美的状态是需要一些技巧的,下面,就看看我是怎么操作的吧😄”食材明细主料细砂糖(60克)低筋粉(70克)蛋黄(4个)玉米油(40克)蛋白(4个)牛奶(45克)辅料柠檬...
“孩子特别喜欢添加了可可粉的蛋糕或者面包,所以我也经常做这个味道的。加可可粉的蛋糕,最好先用热水将可可粉融化,如果直接和面粉混合过筛后再加进去的话,可可粉不易融化,容易产生颗粒状。下面的分量可以做一个6寸的蛋糕,...
“自从入了烘焙坑,每天都是玩面粉玩鸡蛋,一天不烤个蛋糕,就觉得难受,今天做了个六寸戚风蛋糕,这个配方是我每次都很成功的一个方子,做出来的饼坯蓬松宣软,屡试屡爽。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料牛奶(30g)玉米油(45g)低筋面粉(35g)白...
食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)糖(蛋清)(30g)糖(蛋黄)(10g)色拉油(30g)牛奶(30g)淡奶油(200g)辅料白醋(几滴)红柚(2瓣)食用蓝色素(几滴)食用粉色素(几滴)糖(淡奶油)(2勺)白巧克力(4块)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)六寸奶油蛋糕的做...
食材明细主料面粉(36克(或面粉30可可粉6克))牛奶(30克)油(33克)蛋(3颗)糖(30克(入蛋白))辅料糖(9克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶,油,9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。2、左右摇晃锅子,液...
食材明细主料蛋糕粉(55g)鸡蛋(3g)糖(10g(加入蛋黄))辅料糖(30g(加入蛋白))牛奶(35g)玉米油(35g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备的材料。2、蛋白和蛋黄分开,蛋白用打蛋器打出泡泡,糖分三次放到蛋白里。3...
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(25g)白糖(40g)低筋面粉(65g)米糠油(25g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋(室温)、白糖、低筋面粉、牛奶、米糠油称量好。2、牛奶和米糠油用手动打蛋器充...
“六寸海棉蛋糕,非常的松软..一点不输戚风.”食材明细主料鸡蛋(3个(越大越好))低粉(85克)牛奶(50ml)白砂糖(75克)柠檬汁(5滴(白醋))辅料玉米油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海棉蛋糕的做法步骤1、..准备好所有需要的材...
“首先要感谢美食天下这个平台,让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单,最基础的,只要各种食材比例搭配好,就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)辅料花生油(40m...
“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。海绵蛋糕在制作过程中,一般有两种做法:一种...
“现在的健康生活向人们提示:饮食要少油低糖,尤其是对三高人群更是要提倡少油低糖。今日,我做了两个六寸戚风蛋糕(无油低糖版)。”食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(100克)白砂糖(20克)低筋面粉(120克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(几滴)模具:6寸活底...
“两蛋六寸戚风蛋糕非常适合新手练习,这个配方量少,很容易操作,只要按照菜谱示范一步步做,成功率是百分百哦。注意事项有以下几点:1、制作戚风蛋糕模具一定要用选阳模,会沾的,千万不能用“不沾模具”,选错模具会影响蛋糕长个...
食材明细主料kiri奶油奶酪(125g)牛奶(50g)总统淡味黄油(30g)低粉(25g)辅料鸡蛋(3个(个体重60g))白砂糖(35g)柠檬汁(8滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)六寸轻芝士蛋糕的做法步骤1、准备白砂糖35g,低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米...
食材明细主料低粉(90克)植物油(30克)牛奶(30克)白糖(60克)鸡蛋(3个)辅料柠檬汁(或白醋几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好,注意鸡蛋要求室温,然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均...
“不知道是从上个月什么时候开始烤的戚风都不如意,塌,回想一下之前做了好几次也塌,记得刚开始接触戚风时都没塌吖,只是急着脱模回缩了啊,再看到现在烤出来的戚风,才知道当初的戚风是多么不完美。就是因为不完美,所以这一两个...
“给姑娘生日赶做个蛋糕,家里都是圆形的模具。不想花钱败买模具,又想做变个样子,凹个造型。看我没模具凹造型😄😄😄”食材明细主料六寸可可蛋糕胚(1个)淡奶油(130g)糖(13g)辅料草莓(8个)蓝莓(16个)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(...
“前期在烘焙培训班学习蛋糕期间,当老师教授示范后,不会做的同学们争相购买食材,利用学校资源纷纷地试做。不知是烤箱问题还是其它原因;按老师配方添加了塔塔粉和起酥;当蛋糕出炉后,无一例外均出现开裂和塌陷现象,而不是较小...
“这是君之的方子,但是我觉得原方太甜了,所以把糖的用量减少了。蛋糕胚部分白砂糖减少了20克,奶油奶酪霜部分糖粉减少了5克。”食材明细主料黄油(60g)牛奶(110ml)低筋面粉(130g)鸡蛋(1个)可可粉(7g)红曲粉(5g)糖(80g)盐(2g)小苏打(2.5g)柠...
“把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)盐(1g)牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(45g)香草精(3滴)辅料淡奶油(半盒)奥利奥饼干(3块)威化卷(3支)黑巧克力(适量)心形糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
食材明细主料低筋粉(50克)玉米油(25克)清水(35克)鸡蛋(3个)盐(1克)细砂糖(35克)辅料香草精(5滴)柠檬汁(7滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油和清水混合,加入盐。2、用蛋抽搅拌均匀,过筛低筋粉。3、用...
两磅蛋糕是八寸,适合4到5个人食用。蛋糕直径是20厘米左右,一般适用于家庭生日宴。在生日蛋糕的口味上,选水果的居多;而在生日蛋糕的大小选择上,主要还是取决于食用人数。蛋糕大小一般是用英寸表示的。不过在南方,尤其是广东...
“裸蛋糕在生日蛋糕的款式里头是一款快手且简单的蛋糕,对抹面要求和装裱要求都不高,适合烘焙新手。蛋糕体切片后,抹上奶油放入水果,一层一层叠上去,表面直接用草莓等水果装饰即可,大大缩短了制作的时间。因为四周没有抹面,摄...
热门标签
-
凉拌菠菜花生米的最正宗做法
【铁板黑椒丁骨牛排】
慕斯琳奶酱的家常做法
肥肠杂蔬烩饭
虫草花炖猪尾骨
银耳红萝卜汤的家常做法
拌饭沙拉的做法步骤
红烧野生鲈鱼的做法
竹笋炒鸡片的最正宗做法
胡萝卜山药蒸鲜百合的做法步骤
陕北糜子甜饭的做法步骤
香蕉蛋奶卷的最正宗做法
昂子鱼烩豆腐的做法
蔓越莓燕麦贝果的最正宗做法
西葫肉片的家常做法
面包机奶香吐司的做法步骤
糟方腐乳炒白菜
自制红豆年糕的家常做法
青梨
烤水果的做法步骤
秋葵炒牛腱怎么做好吃
芒果椰奶千层糕的做法步骤
轻松营养早餐到——洋葱营养蛋饼
【南京】赤豆小元宵
干菜焖肥肠的做法
番茄龙利鱼片的做法步骤
丝瓜花蟹羹的家常做法
蓝莓天然酵母黑面包的做法
奇亚子
茄汁鲍鱼的家常做法
食蔬沙拉的最正宗做法
“咬”春饼的家常做法
西瓜蛋糕
枫糖戚风蛋糕的做法
葱油芝麻饼的家常做法
照烧三文鱼配时蔬
-
推荐阅读
- 自制土豆丝鸡蛋煎饼怎么做美味好吃
- 英式小站甜品加盟流程是什么
- 黄金炒饭拼盘的做法 - 黄金炒饭拼盘怎么做
- 早餐店有哪些加盟
- 河南白酒销量排行榜哪家比较好
- 腊肉不焯水可以直接炒吗
- 芝士太阳蛋吐司的做法 - 芝士太阳蛋吐司怎么做
- 开个专门给情侣约会的咖啡店怎么
- 咳嗽能吃带鱼吗
- 西红柿鸡蛋面的做法 家常西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做
- 简单版酸菜拌鸡爪怎么做美味好吃
- 腐竹白果猪肚汤的做法 - 腐竹白果猪肚汤怎么做
- 自制枸杞红枣泡酒怎么做美味好吃
- 如果鸡精吃多了会怎么样
- 咖喱炸三角的做法 - 咖喱炸三角怎么做
-
猜你喜欢
- 美味的炒海带肉丝怎么做美味好吃
- 黄皮西瓜产地在哪里 - 别的比较特殊的西瓜有哪些
- 五号便当加盟支持有哪些
- 比意格披萨加盟要求是什么呢?
- 意犹未尽的素炒杏鲍菇怎么做美味好吃
- 肉酱豆腐的做法 让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐 肉酱豆腐怎么做
- 红树莓和黑树莓哪个甜
- 苏州蜀江烤鱼 - 在麻辣烤鱼中体会逝去的夏天
- 山西冒菜加盟优势有哪些 - 加盟创业没有后顾之忧
- 夏天可以喝蜂蜜吗 - 夏季蜂蜜的最佳吃法是什么
- 生态村里面一家超生态的农家乐 - 吃饭的位置还能看“小桥流水”
- 蓝莓九宫格三明治的做法 - 蓝莓九宫格三明治怎么做
- 软嫩的阿拉棒怎么做美味好吃
- 可口的怪味豆怎么做美味好吃
- 脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做