有关豆豉蒜香炸豆腐的精选大全
“这个真是简单又好吃。豆腐外皮酥脆,内里绵软,豆豉和蒜碎的香气都渗到了豆腐里,简直了~~~不用配米饭就可以吃一盘!”食材明细主料豆腐(100克)豆豉(2勺)玉米淀粉(1勺)烤芝麻(少许)辅料植物油(适量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
“豆香味浓,做法简单,美味下饭菜。”食材明细主料带鱼(500克)豆豉(适量)辅料蒜头(适量)姜(少许)脆皮炸粉(少许)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆豉焖带鱼的做法步骤1、备好食材:如图。2...
“冻豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷冻室里面,一天就成为冻豆腐了,由于水在4℃的时候密度最大,体积最小,所以冻成冰以后豆腐里面的水体积会膨胀,结果就把普通的豆腐撑出了一个个的洞,解冻以后水流走了,洞留下来了。(^_^)...
“我家先生爱吃豆豉,今炒份蒜香口的,搭配刚出炉的锅盔,简直太美味了!”食材明细主料豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料菜籽油(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉的做法步骤1、豆豉准备就绪。2、蒜和姜备...
“四季豆有健脾化湿利水消肿的作用,还富含可溶性纤维,可以降低胆固醇,中老年人可以常吃,炖肉最好了,帮助消化肉类脂肪,更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜,还是素炒了。”食材明细主料四季豆(400g)辅料姜(一小块)蒜(4-5颗)豆豉(1...
食材明细主料长茄子(300g)大蒜(半头)豆豉(20g)辅料干辣椒(适量)酱油(1勺)生抽(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)香菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜香茄子的做法步骤1、茄子切成长条。2、码放到盘中,上锅蒸10分钟,出锅晾凉备用。3...
“我这次做的有点失败了!”食材明细主料豆腐(一盒)猪肉馅(50克)辅料芹菜(两小根)鸡蛋清(一个)葱白(一段)配料豆豉(20克)盐(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉豆腐箱的做法步骤1、豆腐切成大块以后在中间用小刀...
“豌豆尖也叫豌豆苗,富含维生素,具有排毒抗老化作用,积了一冬的体内毒素,开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒,做汤,今天换种做法,用豆豉来增味。”食材明细主料豌豆尖(350g)大蒜(4-5个)辅料豆豉(15g)虾皮(10g)蚝油(10ml)盐(...
“蒜苔几乎一年四季都有,但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌,或腌,美味好吃😊蒜苔嫩脆,炸豆腐咸香。”食材明细主料炸嫩豆腐(适量)新蒜苔(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工...
“豆腐作为家庭膳食必不可少的豆制品,做法多种多样,煎炒炖炸样样可行,咸香甜辣种种美味,你家最爱吃的是哪种呢?今天我给大家介绍的是我常做的“豉香肉末豆腐”,每次只要做这个菜,米饭多煮几碗是必须的,就是平时只吃一碗饭的我...
食材明细主料茼蒿(400g)豆豉(30g)大蒜(2瓣)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段2、锅中烧开水,将茼蒿焯一下(1分钟左右)3、焯好的茼蒿放入凉水中过凉4、将茼蒿从凉水中拿出攥...
食材明细主料炸好的豆腐(200g)蒜叶(100g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香烩炸豆腐的做法步骤1、豆腐和蒜叶切好2、锅内放油放入炸好的豆腐3、几点酱油4、加点水放入蒜叶5、闷一下就可以出锅了哈小窍门酱油不要放太...
“民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当...
食材明细主料干豆腐(4两)小尖椒(4个)辅料盐(少许)白糖(半勺)胡椒粉(少许)祁县豆瓣(l勺)蒜蓉酱(1勺)水淀粉(20克)食用油(少许)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香干豆腐的做法步骤1、准备食材。2、干豆腐切成条,葱切末,蒜切碎,干...
食材明细主料鸡(半只)辅料大蒜(四瓣)姜(适量)葱(适量)配料李锦记豆豉(一大汤勺)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豆豉鸡的做法步骤1、将鸡洗净,去头去足,斩成小块,用加了料酒及姜片的水打焯过晾。2、姜...
“常吃豆制品有益健康,豆腐的做法也百变多样,今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜~豉香豆腐。”食材明细主料豆腐(500克)辅料豆豉(适量)五花肉(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(少许)植物油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)老抽(适量)青椒(适量)红椒(...
“简单快手的下饭小菜😁😁😁”食材明细主料嫩豆腐(350g)洋葱(1个)辅料风味豆豉(2匙)生抽(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香嫩豆腐的做法步骤1、洋葱洗净,切丝2、豆腐切1*2厘米见方的小块3、锅中倒入适量油,爆香洋葱4、...
“这个是原创的菜,希望大家喜欢。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(2个)大葱(1/2支)蒜(2个)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉虾...
“很多菜里的豆腐,都会事先炸一下,这样做会让豆腐更香。豆腐过了油,加点鲜辣味,就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时,最好用筷子来煎,快速的让每块豆腐都受热均匀,这样做出的菜品卖相更好,味道也更统一。”食材明细主料北豆腐(1块)豆...
食材明细主料豆腐(1块)麻辣豆豉(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱末(适量)青椒(1个)生抽(1勺)白胡椒粉(半勺)红椒(1个)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香豆腐丁的做法步骤1、准备食材:麻辣豆豉,豆腐,青红椒。2、豆腐切小丁...
食材明细主料炸豆腐(适量)辅料蒜黄(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(一勺)米醋(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸豆腐炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切好。2、炸豆腐切好。3、锅内放油烧热,放葱、姜炒香。4、...
“我家这边的豆腐,空口吃都很美味,加点儿调味汁,锦上添花。”食材明细主料豆腐(1块)蒸鱼豉油(2大匙)辅料葱(适量)朝天椒(适量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豉油豆腐的做法步骤1、新出锅的豆腐...
“这道浓香入味的腊肉豆豉小炒豆腐,鲜嫩味香,是特别可口的下饭小菜。”食材明细主料北豆腐(500g)腊肉豆豉(20g)辅料油(适量)韭菜(适量)小米椒(适量)大葱(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉香小炒豆腐...
食材明细主料北豆腐(适量)辅料京葱(适量)配料豆豉(适量)辣豆豉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉豆腐的做法步骤1、主材料:北豆腐,京葱。2、先将豆腐切成小块然后放入开水中煮沸。3、...
“我们口味相对比较清淡,偶尔来个辣味的,也蛮刺激味蕾的~~我喜欢蒜苗,老公喜欢豆腐,一份菜,两人都照顾到了~~最后全部扫光光~~”食材明细主料豆腐(300克)黑木耳(少量)辅料蒜苗(5根)豆豉(2勺)老干妈(1勺)红椒(1/2个)配料盐(1勺)料酒(3勺)鸡精(少许)...
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